第753章 【752】獸世種田62（2更）
當然，不需要等肉完全風幹再收起來，一般這樣的可以隨吃隨拿，切出來的肉片可呈透明色，配上新鮮的辣椒那麽一爆炒，味道好極了。
不過因為送回來的肉是各種動物的肉，所以肉的質感也是層次不齊的，這要放在前世，絕對是價格昂貴的野生動物盛宴，可是在獸世，就顯得太過正常。
擔心各種病毒，她始終堅持任何肉都煮熟了吃的原則，在她的影響下，如今整個南迪族，已經鮮少有人吃生食了，因為被甜甜普及過之後，他們也意識到熟食帶給自身的安全和好處，所以不管再麻煩，都以熟食為主。
基本上每次回來，甜甜家的肉是分的最多的，但族人們都很服氣，隻因她是個散財童子，不僅送他們食物，還教他們做各種美食，衣服，這樣的寶貝，他們珍惜還來不及，又如何去氣盛呢？
更枉論，人家的獸人都是族裏麵最厲害的強者，打獵打的多，拿得多也是無可厚非的不是？
去年的辣椒產量極高，她除了做剁椒醬外，還陰幹了很多幹辣椒，辣椒一定不能暴曬，一曬就空皮生蟲了，所以放在陰涼地裏自然晾幹最為合適。
先用切菜的鍘刀把辣椒切成大碎塊，然後放到磨石裏進行磨粉，想要大粉磨得粗一些，想要細粉，就磨得細一點兒。
因為雨季結束要用到很多的辣椒，所以這些天他們天天在磨辣椒粉，粗的細的都要用的到。
磨好的裝壇，吃辣椒油的時候就現炸，一次夠吃一星期，隨吃隨炸，格外的方便。
除了辣椒需要磨粉外，麻椒花椒薑粉蒜粉她都做了一些，今年如果收獲花生和芝麻，那做出來的醬料就更豐富，更好吃了。
值得高興的是，之前種下去的番茄苗開始向上攀爬著長了，這就證明之前留的種子活了，不過番茄容易遭受病蟲害，她這種子又不是成熟期的，擔心後期成長的不夠好，但能孕育出，且隻活了六株，已經相當不容易了。
之前用粒粒果裏麵的米做的米酒，口感不是很好，雖然沒有失敗，但是還是不太好喝，可能跟不是糯米米有關，後來索性改成做糧食白酒，主料選的是粟米，目前正在醞釀中，差不多等到了寒季就能飲用了。
老抽和生抽各做了一大壇子，加上寒季裏做的，足夠吃到明年雨季前了。
現在每隔兩天會做一次豆腐，有時候還會做成發酵的臭豆腐，經油炸之後，放入澆頭和辣椒，味道好極了。
開始的時候小崽子們怎麽也不吃，後來她拿著筷子坐到他們麵前吃，吃的那叫一個香。
莉莉首先忍不住，嚐了一口，之後就欲罷不能，停不下來，小崽子雖然後麵也嚐了，但明顯不愛吃，沒有他們倆這麽鍾愛。
這讓她想起前世去買臭豆腐，排隊的是老公，捏著鼻子一臉痛苦的吐槽。
“也不知道這些女的怎麽想的，什麽臭吃什麽，那螺螄粉，這臭豆腐，每次吃我都能薰吐，偏偏自己還懶，不出來買，每次都是我倒黴，我出來買。”
這話一出，立即引起旁邊帶娃出來買臭豆腐的男同誌的共鳴，兩個人聊起天來，看的她想笑。
真心為那些能給老婆買臭豆腐和螺螄粉的男人點讚！疼老婆的表現，無外乎在於此了。
每次甜甜會發酵一盆的臭豆腐，想吃的時候拿出來炸一盤，然後她和莉莉分吃了。
做法也簡單，將豆腐切大塊放到合適的盆裏，用籠布蓋上放置陽光下，四五天後漲黃毛待用。
將長毛的豆腐塊沾上酒，然後在花椒粉、辣椒粉、鹽和薑末拌好的料碗裏滾一下，沾勻佐料放到盤裏。
最後將豆腐塊碼入小壇內，倒入剩餘的料和酒，最後封口，等一個月就能吃了。
所以做一次等的時間比較長，不多做點就對不起自己的折騰。
這個豆腐存放的時間越長，味道就越濃鬱，自然就越臭，雖然她很想分享出去，但也不能保證別人會喜歡，想想還是算了，這麽臭的美食，還是留著自己好好享用吧。
雨季裏的菌菇一茬一茬的出，甜甜出不去，就和崽崽們一起去采集蘑菇。
獸人們仍然會分出一部分人打鐵、造銅器，偶爾還會用打造出來的鐵鍬鑿岩石，這些石頭可以用來做石鍋，石板，石臼，石碗，用途還挺廣泛，不過需要很多的時間去打磨，而他們長時間磨礪，使得手上多出好多的大泡。
銀夜和郎森作為領頭的，自然也會受傷，雖然甜甜用繃帶給他們纏起來，還用酒殺菌，用一些止血的草進行熱敷，但他們每天工作的時間太長，總是爛了結痂，結痂之後又爛，如此反複之後，反而存了厚厚的繭子。
當天一天天熱起來的時候，甜甜突然間聽到了蟬聲，開始她以為自己聽錯了，仔細一聽，還真的是金蟬的叫聲。
“怎麽以前我沒注意過這種東西呢？是今年才有的，還是往年都有？”
“阿姐，你失憶了嗎？這種東西可煩人了，天天叫喚個不停，可影響休息了。”
難道她之前的注意力不在這上麵，所以錯過了很多嗎？
想到這兒，她立即道：“明天你們見到那些蟬蛻就都給我撿回來，那可以當藥材，作用也不小，什麽散風除熱，利咽，用於風熱感冒，咽痛，破傷風等等都可。今晚上我們去摸金蟬去，這東西吃起來很帶感，關鍵還很營養。”
他們獸人擁有靈敏的嗅覺，即使在漆黑的夜裏，也能摸得到，而且比普通人類更快更準。
因為莉莉到了晚上就變身，所以甜甜就隻帶了小崽子們去，結果倆獸人不放心，也跟著去了。
他們在林子裏摸了幾個時辰，居然摸回來一大盆的金蟬，且這裏的金蟬比前世的大的多，一個足有一根手指那麽大，那麽長，難怪叫聲如此刺耳且大，關鍵她今年才注意到，真是遺憾。
金蟬帶回家之後立即用清水淘洗幹淨，之後就浸泡在鹽水裏，放入她的空間保存。
之後白天撿蘑菇的時候，順便也會將蟬蛻撿回家。
晌午飯的時候，將金蟬切成大小適宜的塊兒，放進油裏麵爆炒出香味兒，之後擱入豆豉、辣椒、蒜末繼續煸炒，出來的味道就著米飯去吃，超級下飯。
因為她，讓南迪族又打開了一道美食的做法，很快就傳遍了整個部落，之後晚上不需要她去，小崽子們也能帶回來很多，就是為了挖金蟬，他們一個個弄的跟泥猴似的，每天晚上都得洗一遍。
而也因為他們的這波操作，使得周圍的金蟬數量大大減少，也沒從前聽起來那麽刺耳了。
膽子大的還摸到族外去找，反正整個雨季這道小吃都很搶手，也多虧了小崽子們，讓她得到了很多金蟬蛻，洗幹淨晾曬幹之後，磨成粉留著當藥引子用。
雨季第三個月的時候，蕎麥成熟，黃瓜、茄子、辣椒、青菜等蔬菜也一籃子一籃子的往家采摘。
半個月後高粱、糜子、粟米相繼成熟，整個南迪族都在忙活著收糧食，連鐵匠鋪也顧不上去打了。
雨季結束的時候，紅薯、土豆、黃豆、油菜、花生、芝麻、甘蔗都到了成熟期。
花生芝麻作為新品種，產量比想象中的要高，就是那六株番茄果然如自己想象中的那樣，長勢不好，還沒有變紅就被鳥類啃吃完了，折騰一個季度，就采摘一籃子不說，還長得大大小小，歪瓜裂棗，難看又難吃。
失望極了。
但她沒放棄，好歹吃到嘴裏的，將來有機會再留種子也不遲，說不定這次金闞他們，會給她帶來驚喜呢！
糧食歸倉說起來容易，操作起來極其困難，等同於整個南迪族都忙碌起來，從早到晚的在地裏，尤其是黃豆、花生，還得在收獲之後再過一遍，避免果實的遺留。
芝麻還好，一下砍回家，放到草席上晾曬，幹了之後磕磕，芝麻就全都掉落下來。
紅薯土豆挖著難，可是產量高，每天在土裏麵扒拉著，也是一種累且快樂的事兒。
所有糧食歸倉之後，地裏麵就隻剩下尚未成熟的小麥，雖然他們帶回來的不多，但是經過精細培育，薅草，澆水，施肥，長勢還頗為不錯，而且這裏留下來的種子，足夠明年開春種植了。
看著長勢，起碼在寒季來臨之前才能收獲。
那麽距離寒季來臨還有倆月，糖糖一方麵招呼獸人們去族外砍甘蔗、挖蓮藕、采集臭臭果，一邊教雌性們如何處理收回家的糧食，從晾曬到歸倉，甚至給糧食脫粒什麽的，可以說是手把手的教。
花生葉子羊的最愛，紅薯葉子豬的最愛，芝麻杆、大豆杆、油菜杆、其他蕎麥啊，高粱啊這些杆子，都能作為柴火使用，所以家家戶戶的柴火垛子都堆的好高好高，為了防雨，還專門建造了柴房，甚至用塗抹一層黏土的草席覆蓋在上麵，避免漏雨什麽的，幾乎能想到的，都會實施到位，可謂用心。