第240章 【239】美味俏漁娘90（3更）

  晚飯之後，她借著出門散步消食兒的機會，又去了一趟礁石上，打撈魚籠。


  因為天太黑了，所以她不得不偷偷的開了手電筒，好在晚上冷，也沒人出門，於是大著膽子照了照。


  五個籠子裏光螃蟹就收獲了二三十隻，還有海鰻、黃花魚、石斑魚以及金昌魚和龍利魚，收獲還是不小的。


  她將螃蟹全都帶回家，它們好活，其他的魚則留著明天享用。


  螃蟹太多吃不完的話，可以做蟹醬，正好今晚帶回去吐吐沙子，明天就能下手做蟹醬了。


  在小漁看來，蝦能做成蝦醬、魚能做成魚露，發酵之後都是可以長期保存的。


  她在島上光是蝦醬就做了十幾罐子，夠她吃個十年八年沒問題，而且因為是自己做的，所以食材什麽的都是最新鮮最天然的，蟹醬她也沒少做，技術上早就練出來了，所以明天她打算先把丫丫教會。


  其實做蟹醬最好用沙蟹，因為這種螃蟹小，可以連殼一起入味兒。


  不過大螃蟹也能做，大螃蟹的蟹黃更多，味道上有些許的差別。


  有的地方還用酒醃製醉蟹，方法很多，就看你喜歡怎麽吃了。


  拎著螃蟹回家前，將今晚的收獲都放到一個魚籠裏保存起來，餘下的四個裏繼續放餌料，希望明天仍然有收獲。


  翌日天不太好，下起了雨，小漁也沒出去撈魚，早飯就熬了點粥，給她們倆煮了雞蛋，涼拌了個海帶絲，家裏有米醋，加上蒜末和辣椒，簡單的醃製了下，雖然有醬油，可是沒有生抽，也沒有芝麻油，味道上肯定差強人意的。


  當然，光是這些是不夠的，所以小漁從空間裏拿出一小袋麵粉，謊稱是昨天買回來的，活了點麵，烙了幾張麵餅做主食，卷著酸酸辣辣的海帶絲吃起來，味道美極了。


  這是祖孫倆第一次吃這樣的麵食，很稀罕，也很驚喜，意猶未盡的不得了。


  細問之下，得知丫丫家的地裏的兩畝地，種的黍米、粟米在秋季收獲之後，拋開交稅，剩下的她都拿去賣掉，然後給奶奶交了醫藥費，不僅沒有剩餘，還欠了人家藥店四五兩銀子，這些銀子也不是一次欠的，是丫丫一次又一次跪地磕頭磕出來的。


  秋收之後，所有的地都種上了馬鈴薯，大概下個月，也就是十一二月就能收獲了。


  “兩畝地都種上了土豆？”


  丫丫點頭，“這還是大爺大娘他們幫我種的，我看他們種的都是土豆，我就也種土豆了，土豆能當菜還能當糧食吃，很劃算啊！”


  按照這個年代的產量，一畝地能有兩千斤產量都是高的，所以兩畝地大概能產三四千斤。


  說實話，這個量不低啊，但是由於土豆在這兒賣不上價格，所以即使聽著量挺多，但是你按照一文錢一斤去賣的話，也就能掙個三四兩銀子，這還不算再交稅的額度，最後她能落手裏兩三兩都算高的了。


  辛辛苦苦幾個月，最後隻落幾兩銀子，還要給奶奶看病，難怪她忙的都沒時間趕海，家裏除了土豆白菜，連點幹貨，幹魚都沒有，可憐呐！


  好在今年收土豆她能幫得上忙，而且土豆如果論斤去賣的話，那就太虧了，她得想辦法讓她賺更多的錢才是。