八十五 冬季采藥 二
“子橫兄好口彩!”
在一片灌木林中,向青山欣喜的看到樹林裏竄出的一大片赤紅色,光禿禿的莖幹。
這是名貴藥材天麻!
天麻在《神農本草經》又被稱為赤箭,指的就是天麻一莖獨上,沒有枝杈的莖幹。而藥材所訴天麻則是其塊狀根。
此物為蘭科,需於蜜環菌共生才能生長,根類土豆,呈長橢圓狀。古代全為野生,後世多家種的栽培品。
天麻能治療頭眩,凡頭暈必用,顧為要藥。做食療也很好,後世還用來燉雞,燉甲魚,做天麻火鍋。
向青山:“這片你們不要動,由我親自來。這次采完後隻要不破壞原有土層,下回還能接著來。”
“你的意思是這個天麻還能人工種植?”曹平忽然對此來了興趣。
“可以的,你去砍一大捆短木棒來,等下挖一個埋下一根木棒,天長日久自會生長出來。”向青山也不想去和曹平說什麽共生之類的,這都說不清楚還費事。
人員全都散開,向鍾去附近其他地方采藥,曹平則顛顛的去砍樹,餘化龍手拿弓箭往樹林裏走。
向青山小心的挖,很快就挖出一枚白白胖胖的天麻,其下還有一根枯木,以及絲絲縷縷的菌株。
這就是蜜環菌,天麻就是依靠蜜環菌的分解作用,間接的從木棒中獲得養份,且天花的“食量”還不小。
若是人工栽培,還需要定時更換新鮮的木棒,不然天麻還會“餓”的不長。
待曹平把木棒砍來,向青山把木棒放進土中,在纏上蜜環菌;放上一枚蠶豆大的小天麻,再蓋上泥土。
“這就算是種上啦?”曹平覺得種天麻一點也不難嗎。
向青山說隻要找到竅門就是這麽容易!
曹平:“那就種啊,現在咱們沒實力沒背景,種點藥材總不會出問題吧?”
向青山想想這倒是可以的,現在這片正好有足夠的蜜環菌,還有好多的小天麻,明年隻需過來動動手,到了入冬時節就能換回幾十上百兩銀子,劃算!
“明年開春咱們悄悄的過來幹!”
一說起賺錢,曹平眉飛色舞,沒口子的應承下來。
光是這一小片,向青山挖了足足一個早上,裝滿了兩個背簍,炮製後出售,至少幾兩銀子。
午飯時餘化龍逮了兩隻小野兔,他們就生了火烤野味吃,向青山就隻吃硬邦邦大餅子,還被不解內情的向鍾等恥笑。
飯後的運氣更好,可以說是好到了爆表的地步。
首先就是看到一大片甘草地,滿地都是枯萎的甘草枯枝。
甘草屬於大宗藥材,幾乎每張藥方中都會用到甘草,故用量極大,就是再多也有商家會要。就是向青山夏天自己做酸梅湯時,也能用來代替部分蔗糖。
這類用屬於普品,不存在挖壞的難題,所以四人大家一起動手,有人刨土有人采收,很快就想掃蕩似的把這片甘草地給清理的幹幹淨淨。
還沒走多多遠,又看到一小片葛藤,其根就是藥材葛根,葛根的用量也頗大,花解酒醉最佳,若無花,葛根也能解酒的作用。
葛根到處都有,並不值錢,向青山看重不過是量大罷了,但這片葛根糾纏密集的藤蔓上還掛著一幅完好無損的鹿角,這才是值錢貨!
曹平還覺得驚奇,問鹿角怎麽會掛到葛藤上去的?
向青山想了想說,估計是這頭到了大黴的鹿,其鹿角不知是蹭癢癢,還是啥原因,角被葛藤纏上困住了,最後的結果自然是被野狼給吃了個精光,隻有啃不動的鹿角留下。
現在日子好過了,向青山準備把這對鹿角留下,熬製鹿角膠,給自己父母和曹平的爸媽做大補膏服用。
正準備繼續上路,眼尖的向鍾一眼就看到對麵的山頭上還有頭野狼,正對著他們注視著,看到人群朝這邊走過來,野狼反倒是轉身走了。
想要做大補膏,這黃芪是必須要有的,為了它,向青山帶隊往更深的山裏走去。
深山處,數目高達粗壯,一根合抱的大樹比比皆是,地麵上也積攢了厚厚一層落葉,踩上去就像是踩在鬆軟的地毯上。
向青山卡此地滿是落葉,腐殖質多,估摸著這裏應該多菌類。“大家都挖下樹根部,看到有塊狀物趕緊告訴我。”
他這是想要挖茯苓。
一會時間,曹平大聲嚷嚷:“我這邊有東西!”
向擒殺你趕緊提了小藥鋤趕過去,老遠他就看到,曹平挖的小坑中有個人頭大圓圓的菌塊,喜道:“這是茯苓,還是大個的佳品!”
“這就是仙家要藥茯苓啊,看上去怎麽還土裏土氣的。”
“長在泥土中,自然就是土裏土氣的。”
向青山說這邊有茯苓,附近應該還會有,還把曹平攆走繼續尋找,他自己則小心的把這個茯苓給起出來。
將這個人頭大的茯苓完全起出來,向青山滿意之極,他心裏還大讚:“幺嘻,極品的幹活!”
片刻時間,散開的向鍾餘化龍都說發現了茯苓,向青山開心都忘記了寒冷,東奔西跑的采挖茯苓。
此次茯苓收獲極多,把帶來的四個背簍都裝滿了,這片地還沒挖完。
看天色晚了,向青山下令收工回宿營地,明天再來接著挖。
抄近路走直線,向青山一行在一處溝溪邊的稀疏樹林裏,又發現好多已經幹枯的榛蘑。裸露的樹根上,靠近地麵的樹幹上,以及倒伏的死樹上,長得密密麻麻的。
榛蘑的美味令曹平主動性大增,他大喊:“兄弟們,都看到榛蘑了,趕緊動手哇!”
“好嘞!”幾人一哄而散,都奔著蘑菇去了。
榛蘑就是和天麻共生的蜜環菌子實體,曹平他們采地麵的蘑菇,向青山還試著挖地麵,果然又挖到不少的天麻。
這一批天麻的品質,比早上的還要好,且數量也多。
這一陣停留,又花費了好長時間,等四人返回到窯洞,天都黑了。
挖到大量天麻,向青山晚上都不得安寧,他還需要把新鮮上好的天麻給處理了,不然腐敗了就不劃算了。
炮製很簡單,就是把采來的天麻清洗趕緊後,加上少許生甘草一起煮一開,然後放在石板上,再壓上塊大石頭令其壓成扁平狀曬幹即可。
曬幹後的成品天麻會呈現半透明的乳白色,稱之為明天麻。
為了這件事,四人飯後還忙活了好久。為了幫朋友賺錢,曹平來回奔波,絲毫沒有半點怨言。