三十 一 巨款
轉天，曹平早早就闖進向家，：“向青山，你跟我走，有好事情！”
“喜從何來？”還在吃喝稀飯的向青山笑問。
曹平喜滋滋的說：鎮上的賈德旺認輸了，昨晚上到我家請自己出麵邀請向青山一同去天香酒樓，“我來做中人。”
又有銀子到手，向青山非常滿意，他三口兩口把稀飯灌進肚子，拉上曹平就往外頭走。
鎮上，天香酒樓，老板賈德旺已經在等候了，茶水紙幣都備好了。
向青山騎著騾子看到，看到今天的賈德旺一臉愁苦，好想誰賴了他的賬似的。
“賈老板，你總算是想通了！”曹平剛坐下就開始調侃起來。
賈德旺一邊給來人沏茶，一邊嘮嘮叨叨的說：“沒錯，我是想通了！”
隨後他就愛大歎苦經，說自己買了幾十條活魚，幾十斤豬肉，十幾隻雞來做試驗，愣是沒琢磨出來，他已經絕望了，所以才把向青山請過來。
“這做菜的秘方能否便宜點？”賈老板還想挽回點虧損。
“你要幾道菜？要是三兩道的話，那就沒這必要了。”向青山淡淡一笑：“賈老板也知道的，我最近不缺錢。”
曹平還幫腔說，前幾天向青山賺了有十七兩銀子哦，足夠他一家人有滋有味的過上好幾年的。
倆人一搭一檔；有說有笑的，讓賈老板的臉色愈發苦楚。
“看來討價還價的機會沒有了？”賈老板苦笑說。“我要紅燒肉；糖醋魚；蔥油雞這三道菜，你還要指點下小店的廚子。”
“可以，不過要先付銀子！”
在寫交易文書前，賈德旺還要求，將來若是向青山曹平在鎮上開飯館，賣出的三道菜絕不允許出現！
向青山爽快的說這沒問題！
待一紙交易文書寫好，賈德旺把廚子馬九叫出來，大家一起去酒樓的後廚。
後廚有大灶小灶個兩口，中間還有個做切配的大桌子，牆邊的架子上擺滿了放油鹽調料的壇壇罐罐。
向青山對馬九說：“今天我說，你做，很快就會學會。”
洗肉，剁肉，馬九動作飛快，灶膛前賈德旺已經把柴火燒的旺旺的，準備等著把豬肉下鍋炒製。
“不急，做豬肉先要焯水。”
說完向青山拿起水瓢就往大鍋裏舀水，還舀了好幾勺子，隨後才把剁成塊的豬肉下鍋，“馬師傅，再給鍋裏下點薑片，一直到燒開為止。”
馬九恭恭敬敬的做了，還問這一招叫啥名，有啥作用？
“這叫焯水，能去豬肉的膻味。”
“就這麽點學問？”正在燒火的賈德旺感覺心都在滴血。
他和廚子馬九對著道紅燒肉研究了好長時間，滋味基本全出來了，唯一不能驅除的就是豬肉的膻味，他們倆研究了很久都想不出破解的法子，想不到解決的辦法竟然如此簡單。
區區一個小竅門，就要了他二十兩雪花銀呐，賈德旺感覺這世道簡直是暗無天日，連個鄉下小毛孩子都出來騙人了。
他狠狠的瞪了向青山一眼，有把手頭的火鉗子在地上用力戳了兩下，就像是在痛擊向青山，心裏頓覺痛快了許多。
等這道紅燒肉做完，已經快中午了，廚房裏四人還試吃了下。
賈老板不得不服，說吃口鹹中帶了一點點甜味，香濃軟酥爛，就是這個味道！
酒樓午市，向青山還要避讓，等後兩道菜都教了，已經是傍晚了，向青山和曹平倆人都帶著一身的蔥花味道離開。
剛到界麵上，一溜十輛大馬車駛來，倆人趕緊避讓。
最後一輛馬車還停在向青山的麵前，車上還有人喊話：“表弟，好久不見。”
向青山抬頭一看，是大舅家的表哥何春林，他是向青山老爸向二柱介紹到馬車行的，也是他老爸的第二個徒弟。
端坐車轍另一邊的向二柱欣喜的說：“青山，阿平，你們怎麽知道我今天到家？”
這是在街麵上，向青山不願多說，隻好暫時敷衍到鎮上來玩的，碰到也是巧合。“這樣吧，你們先去馬車行交差，我去買點酒肉晚上好好喝兩杯，表哥就免了。”
向青山的表哥何春林去年年前新婚，年後就送貨去長安，一別兩月還是讓讓人家回家去看看。
何春林憨厚的笑笑說，過幾天會有假期大家再聚。
買了酒菜，向青山倆人在鎮東邊等到了父親，三人一起往家裏走。
快到飯點了，土路上新人全無。
曹平忍不住和向二柱吹噓說：“叔你可不知道，這倆月青山可是大賺特賺，幾天功夫都掙了有八十兩銀子。”
“拿你老叔開玩笑呢，青山就一書呆子，他憑啥能掙到八十兩銀子？”
曹平從向青山胸前的褡褳裏，取出三個從賈德旺那裏賺來的二十兩銀錠展示了下，“看到沒，貨真價實的六十兩雪花銀，一點都不帶假的！”
向二柱也是走南闖見過點市麵的，這三個二十兩的銀錠他一看就知道是真的。“怎麽來的？”
向青山就把他賣給賈德旺菜方子的事簡略的說了下，曹平又添上了京城過錫生來收藥材的事，這下向二柱相信了。
他頗為欣喜的說：“行啊大郎，你開竅了。”
到了曹家莊，向青山還邀請曹平一起去家裏喝兩杯，被曹平拒絕了，說是要讓他們父子倆好好聊聊。
剩下的二裏地，向青山還把自己接受撫養向鍾向荷的事也給說了，免得老爸到家後會驚奇。
家裏，有酒有肉，還炒了雞蛋和花生米，對於普通農家來說絕對是一頓好飯，大家都吃的非常滿足。
尤其是家長向二柱，連喝了兩碗米酒，一張臉都喝的紅彤彤的，看到兒子出成績了，他還沒喝就已經開始醉了。
何桂花還拿來一件嶄新的大青布袍子，“這是大郎進山采藥換錢買的，你試試。”
向二柱心裏滿意之極，比喝了蜜還要甜，他還嗔怒道：“我有衣袍，還要買新的作甚？”
不過等他穿上後，卻是一個勁的誇老婆的手藝好，穿上非常貼身合適。
向嶽還說穿上這身新衣服，他爸老精氣神立馬就上來了，看上去年輕好幾歲。
“二叔就是臉黑了點”向鍾這句話，還惹的大家夥都哈哈大笑。
向青山：“爹，咱們商議下造房子的事。”
“啊？”