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055.做生意不能只看印象

  055.做生意不能只看印象  退了親事,楚雁回精神都足了,再也不用擔心那吳夫人時不時的來噁心自己一下了。 

  接著兩天的時間,她請人將兩間屋子的門給堵了,在堂屋的另一邊開了一扇門,這樣就避免了與明韓氏等明家人不必要的接觸。因為堂屋比較寬,便將堂屋一分為二,外間作灶房,裡間作明玉的卧房。 

  因為築炕不是一天兩天的事,楚雁回便專門去鎮上買了木床和書桌,有了自己的房間,明玉樂壞了。 

  到第三天,楚雁回去了茗香居,許雁娘告訴她,茶水非常好賣,特別是昨天下午位置都坐滿了,幾乎都是鎮上有頭有臉的夫人小姐。 

  事實上,她不常在這邊,許雁娘大可以說不好賣的,這無疑讓她對她的人品看重了兩分。 

  因為還有事要做,楚雁回留下了兩個茶譜,許雁娘要將茶譜的銀子給她,她讓她分紅的時候一起給。許雁娘笑著應了,她便去了香飄萬里。 

  見到楚雁回,馮掌柜像是見到親娘一樣,親自迎上去,「姑奶奶,你可算來了。」 

  楚雁回嚇了一跳,繼而玩笑道:「馮掌柜,你老人家叫我姑奶奶,我可不敢當啊。」 

  「嘿嘿。」馮掌柜哂然一笑,將她迎進屋道:「楚姑娘你不知道啊,這兩日咱們酒樓的生意好的不得了,多數都是沖著你那幾道菜來了。我們東家也對你的菜很是讚賞,就是覺得菜色太少了,想要跟你多買一些菜譜。」 

  「馮掌柜,我今兒只能賣給你兩個菜譜。」楚雁回這幾天想過了,雖然她可以寫出幾百個菜譜來,可是到底也有買完的時候,銀子倒是能拿一大筆,可是不如分紅實在,那可是一輩子的事啊! 

  馮掌柜微微怔忡,「為什麼?」 

  楚雁回將自己的想法說了,馮掌柜非但沒有看輕她,反而還對她另眼相看,更覺得她很有經商的天賦。 

  「楚姑娘,我雖然是這香飄萬里的掌柜,可到底也是個下人,這事還得和我們東家談,不如這樣吧,一會兒你先將兩個菜譜寫下來給我,我抽時間問問我們東家,過兩天你再來咋樣?」 

  楚雁回也沒想著他們立即就答應了,笑著道:「沒問題,我現在就寫菜譜。」 

  馮掌柜將楚雁回迎進櫃檯里,給她備了筆墨和上次記錄菜譜的冊子,依次寫下去。 

  沒用多久,楚雁回便寫好了菜譜,收了銀子,並讓上次那位熱心的小二旺財去將廚子都叫到后廚。 

  旺財的名字是她後來在寫菜譜的時候,聽見馮掌柜叫才知道的。當時楚雁回想到某個動物,簡直要笑抽了,還好人家不知道她在笑啥。 

  到了后廚,酒樓里的九個廚子都候在那裡,楚雁回親自為他們操作了一遍,並輔以講解,廚子也可隨時提問。 

  第一道菜一起鍋,便被二胡端了過去,沒一會就被他們給哄搶光了,完了個個讚不絕口。 

  一開始還抱有輕慢之心的廚子,莫不是對她刮目相看,以至她做第二個菜的時候,都看得特別仔細,問題也多了起來。 

  兩道菜都做了一遍,並解答了他們的問題后,楚雁回才去了大堂的櫃檯前,「馮掌柜,你可知道鎮上哪裡有燒陶罐的地方?」 

  「吳家村就有呢。」馮掌柜回道:「吳家村離鎮子就兩里路,我給你畫個地圖,很好找的。」 

  「麻煩你了。」 

  馮掌柜一邊畫一邊問道:「楚姑娘你要買陶罐的話,鎮上有賣的啊,何必找燒陶罐的地方呢?」 

  「我要的陶罐鎮上沒有的。」楚雁回神采飛揚的道:「等我需要的陶罐燒出來,我敢打包票,只要與我合作,任何酒樓的生意會更上一層樓!」 

  馮掌柜眼睛一亮,「如此看來,咱們酒樓和你合作是勢在必行了?」 

  「呵呵,」楚雁回笑著道:「馮掌柜,雖然我對你的印象很好,不過做生意是不能只看印象,還得拿出誠意來的,精誠所至金石為開,你說對不對?畢竟鎮上可不止你們一家酒樓哦。」 

  馮掌柜深深看了她一眼,拾起畫好的地圖吹乾了墨跡遞給楚雁回道:「楚姑娘說得沒錯,兩天後的未時,一葉居不見不散。」 

  楚雁回對一葉居的掌柜無感,很想說換個地方的,想想還是算了,然後便告別了馮掌柜。 

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