042.出賣手藝

  042.出賣手藝　　女子微微有些訝異，楚雁回不等她回話，接著道：「大姐先別拒絕我，我已經走了三家茶樓，但是他們看我是個鄉下來的，都沒讓我進門，而你不但讓我進門，還熱情的招待我喝茶，這讓我下定了跟你合作的決心。你什麼都不必做，只需要給我一個機會，讓我泡一盞茶，然後再決定要不要和我合作。當然，我相信我的創新，必定能為你賺個盆滿缽滿！」 

  女子看楚雁回說得認真，一雙幽湖一般的眼睛更是寫滿了真誠與自信，讓人想拒絕都難，微笑著同樣認真的點點頭道：「好，我給你機會，拿出你的實力來，說服我！」 

  楚雁回站起來，出到走道上，深深的給她鞠了一躬，「謝謝。」 

  「姑娘，使不得。」女子趕忙也站起來，扶住楚雁回道：「不知姑娘如何稱呼？」 

  「楚雁回，大姐你呢？」 

  「雁回雁回，好名字，不過咱們極有緣呢。」根本不像是鄉下人會起的名字呢。女子第一感覺便是如此，不過並未唐突的說出來，只不吝贊著，臉上還帶著欣喜，「我的名字里也有個雁字，許雁娘，夫家姓劉，住在鎮子北面。」 

  「呵呵。」楚雁回笑道：「我找了三家茶樓都沒讓我進門，我正猶豫要不要再來碰次壁的時候，許姐姐卻主動叫上我，可不就是有緣嗎？」 

  許雁娘笑了笑，熱情的道：「雁回妹妹，我需要為你準備些什麼？」 

  「東西我備下了一些。」楚雁回拿起包袱道：「姐姐只需為了備一壺開水，一些綠茶即可。」 

  「好，妹妹跟我來。」許雁娘說著拉起楚雁回的手就往櫃檯旁邊的一道小門走去。 

  那是一間專門燒開水的房間，裡面排了一排的爐子，足有十來個，其中有三個爐灶上正咕嚕咕嚕的燒著水，早已經滾開了。在旁邊，還有一個長型的檯子，上面擺著許多瓷質的茶碗，長台的旁邊有一個柜子，裡面放著各式的茶葉。 

  將包袱擱在一張空置的八仙桌上，楚雁回並沒有避諱許雁娘，打開包袱，裡頭有蘋果、雪梨、枸杞、山楂、桔花、金銀花、桂花、冰糖等，足有十數種之多，因為是試用，每樣的分量卻不多。 

  「雁回妹妹，這裡的東西你隨便用，我出去招呼下客人。」許雁娘說著便走了出去。 

  楚雁回知道她這是在迴避，畢竟涉及到的是一門新的技術，是以並沒有叫住她，但是她這一做法，令她對她高看了好幾分，心中與她合作的意向也更加濃了。 

  沒有花太多的心思去感慨，她先將水果削皮切片，然後取了一隻空的銅壺，倒了大半壺的滾水進去，擱在燃著的爐子上，放入適量的蘋果片、雪梨片、枸杞、冰糖、金銀花以及一些別的材料進行熬煮，約莫一刻鐘后，花果的香氣便溢了出來。 

  這時，她又在銅壺裡續了一些水，將火弄小，再將綠茶以開水洗了一遍，這是很重要的一步，可以去除茶葉里的茶質。然後才放入銅壺內悶了幾分鐘，一道香氣四溢的花果茶便完成了。 

  倒了一杯茶，稍稍涼了后，楚雁回嘗了一口。雖然比不過在現代用玻璃缸子煮出來的茶味道好，卻也還不錯，她很滿意自己的手藝還在。 

  又倒了一杯端到櫃檯，笑著道：「許姐姐，你嘗嘗。」 

  「早就聞到香味想嘗嘗了，剛剛甚至有幾位客人來問我煮的什麼呢。」許雁娘說著抿了一口，登時眼睛都亮了。