第七章 藤野的想法
藤野濱笑而不語，顯然是將江寒的話當作了玩笑。
也是，從這幾天的學習來看，江寒的料理天賦隻能說是一般，遠遠達不到天才的地步。
不過藤野濱也確實對江寒寄予了一些期望。
這或許是因為那個雨天，江寒的情景喚醒了他一些曾經的回憶。
這讓他想起了年輕時的自己。
那個也曾在追尋料理中彷徨迷失的少年。
也正是如此，他才會選擇收留江寒，並在與之相處後不久，決定教他廚藝。
“少貧嘴了，今天的拉麵步驟可比揉麵要難多了，如果你學不會的話，今天的午飯就別想吃了”
藤野濱收起回憶，一臉嚴肅的說道。
很快，他便將揉好的光潔麵團分成了好幾塊，又將其一一搓成拇指粗細的短條形狀。
“這是拉麵前的準備步驟，完成這一步之後別忘了在上麵刷一層油”
……
江寒耐心的聽著藤野濱的講解，腦海中不停的模擬著他的動作。
拉麵的動作繁瑣而細致，但在藤野濱做來，是極其迅速和靈敏的。
正常人如果隻是觀看他們的拉麵動作，而不去了解每一步的細致變化的話，可能一輩子也拉不好麵。
但江寒不同，在有了麵點精通的加成之後，他在觀看藤野濱的拉麵手法的時候，明明是快到模糊的動作在他眼中也仿佛慢放了一般。
藤野濱的每一次折疊麵條，換手，用手指勾麵，這一係列動作他不僅看得清清楚楚，更是感覺自己已經學會，能夠完全展現出來。
“接下來你試試看吧！”
“剛剛我已經將動作分解展示過了，你哪一步出問題我再給你改正吧。”
藤野濱算得上是一位好老師，再加上多年的經驗，不到片刻就將拉麵技巧說的通透。
他相信通過這番講解，江寒也該看會了操作。
不過看會了並不代表就能自己也做出來。
藤野濱深知這個道理，想當年他為了學會這個步驟，花費了好幾個月的時間，期間可是沒少挨師傅的罵。
江寒還在低著頭看著他剛剛拉好的細麵。
藤野濱心中有些得意，“沒事，你以後天天練習，過個一兩年也能將麵條拉成型”。
江寒沒有理會藤野濱的話語，他的腦海中還在不斷重現著剛剛的畫麵。
過了幾秒，江寒對著藤野濱一笑：“藤野老板，一兩年也太誇張了吧！”
“誇張什麽，你小子沒試過，不知道這其中的難處，你以為……”
藤野濱說的時候，江寒手中的動作已經開始了。
他心中默默念叨著拉麵過程中每一步的要點。
或許是因為肌肉記憶的緣故，江寒隻覺得自己已經拉了無數次的麵條。
手中的麵條不斷變細，但江寒依舊覺得遊刃有餘，毫不費力。
很快，在經曆了五六次的換手之後，一把已經成型的細麵便出現在江寒的手中。
江寒雙臂一甩，麵條便進入一旁的鍋中散開，粗細均勻，看起來十分美觀。
“如何？”
他得意的對著藤野濱問道，“我就說我是天才吧！”
一旁的藤野濱在江寒開始動作的時候就已經驚訝的閉上了嘴，隻是盯著江寒的每一步動作。
太完美了！
藤野濱心中不由的讚歎著，江寒的每一步動作都極其標準，甚至有些細節處理的比他還要迅速簡潔。
在江寒開始的那一瞬間，氣勢似乎變得淩厲許多。
藤野濱隻覺得眼前似乎換了一個人，不再是青澀的少年，而是一位久經曆練的料理人。
看著江寒得意的神情，藤野濱忍不住伸手去拉了拉他的臉龐，“奇怪，你真的是江寒？”
江寒推開了藤野濱的拉扯他臉龐的手，有些疼，估計都能看見紅痕，可見藤野濱使了不少力氣。
“都說了我是天才啊！”
他有些不滿的說著。
“屁嘞，你學了五天揉麵，都不能把麵揉出完美的光潔狀態，和個菜鳥一樣。”
“現在就看了我一遍動作，就能做的和我不相上下，你以為老頭子我蠢嗎？”
藤野濱說道不相上下的時候有些臉紅，僅看動作，江寒似乎比他更加迅速而優美。
“說，你是不是曾經學過拉麵？”
“隻學一點關於拉麵的技巧，不過後來就到日本了。”
江寒模糊的解釋道，想不到藤野濱的反應這麽大。
為了打消藤野濱的疑慮，他也隻好編個理由來解釋下自己突然掌握的技藝了。
“是嗎，這就說得通了，我說你小子怎麽一下子狂妄起來了，原來之前學過啊！”
藤野濱口中念叨著，看著江寒的眼神之中多了些莫名的神色。
“你想幹嘛？”
江寒被藤野濱盯的心裏有些發毛。
“我可是賣藝不賣身的啊！”
“去去去”，藤野濱嫌棄的擺了擺手，“誰稀罕啊，我在想別的。”
藤野濱隨即解釋道，“有些驚訝而已，或許我之前有點小瞧你了。”
“不過你的廚藝太不均衡了，這樣是會拖累你成為一名真正的料理人的。”
“不過現在開始努力，也不晚，你的天賦很高的，不可以浪費。”
好久沒有看到良玉了，更精喜的是這塊良玉還未經打磨，有著無限可能。
藤野濱情不自禁開始了說教起來。
江寒有些尷尬，他在想是不是自己剛剛裝過頭了，讓藤野濱對他的期望一下升的太高？
“不要小瞧自己”，藤野濱毫不客氣的鼓勵道：“我決定了，過幾天給你個驚喜。”
“驚喜？”
江寒有種不祥預感，“算了吧，我喜歡平淡的生活，老板你可千萬別刺激我！”
“放心，看你小子說的，老頭子我能坑你嘛。”
……
在得到藤野濱信誓旦旦的保障之後，江寒心中的不安總算是降低了許多。
也是，藤野老板確實也沒道理坑他。
不過由於他今天展現出了完美的拉麵技巧。
按照藤野濱的話說便是，“你接下來要做的隻是補足短板！”
從明天開始，他便要直接作為這家小麵館裏的二廚，在藤野濱一旁打下手，同時學習各種麵條的烹飪知識。
對於這一要求，江寒當然是欣喜的答應下來。
畢竟他雖然有了係統，可以在裏麵兌換食譜，且立刻完美掌握。
但這些都是需要花費積分的。
可遠遠沒有和藤野濱學習來的實惠。