538.第538章 不可置信
「怎麼可能呢。」
這是小廚神今天念叨的最多的一句話,因為秦崢的這道菜,達到了一個他一直在追求的境界。
那就是賦予感情。
廚道,作為一直見證著人類發展的手工藝之一,是可以被賦予感情的,這是毋庸置疑的。
比如,流浪的人吃到了布施的白粥,比如遠行的遊子吃到了母親的紅燒肉。
很多情境與一個人的人生軌跡或感悟產生了碰撞,便會讓人熱淚盈眶。
但同樣,作為一個廚師,單獨拎出來說,你要如何用你的菜,去扮演那些別人的角色。
你如何燒出母親的味道,如何做出溫馨的菜肴?
這都是難點,也是小廚神一直無法做到的,他可以用世上最好的食材,讓菜的味道融合為世上第一鮮美。
他的每一道菜,都用最好的料,最嚴格的工序,甚至放的鹽,精準的可以用顆粒來計量,可是他依舊沒有任何一道作品,可以像洗盡鉛華一樣,讓一個陌生人淚流滿面。
而這個陌生人,還擁有這裡最為挑剔的舌頭和眼光。
洗盡鉛華,這個名字,起的真是太好了。
最後,始終沒有參透其中奧秘的小廚神,要求秦崢去伙房裡將製作的過程展示他看一遍。
這一次,他的口氣放的相當軟,也很客氣,甚至主動提出了黑白紅煞和他提過的遷移許可的事。
而他的要求,僅僅就是為了看到一道菜的製作過程。
這對秦崢來說不算什麼,但是對小廚神來說不一樣,因為在他的觀念里,這就像是秘笈一樣,是輕易不能讓別人知道的。
秦崢帶著小廚神來到伙房的時候,林希羽他們在這裡忙得正歡。
當然,是忙著聊天,因為所有的客人都被小廚神嚇走了。
此時秦崢帶著小廚神來的時候,聊天嬉鬧的聲音嘎然而止,所有的目光都落在了這個光頭的小男孩身上。
他們自然已經從黑白紅煞那裡聽說小廚神的事了,因為這三傢伙已經索性在伙房裡給自己開了一桌,現在桌上正擺滿了菜式,而陳浪正提著一小壺酒,和他們嘮些有的沒的。
看來陳浪這個公關能手的稱號是少不了了,仔細回想一下,當年在天魂境門口排隊時,不也是陳浪主動結識的他們么?
「這裡的每一個人,都能做洗盡鉛華。」秦崢讓開身,讓小廚神可以看到伙房的全貌,「哦,當然除了正在吃的那三個。」
「你不要侮辱我。」小廚神明顯有點惱怒,連他都自嘆不如的洗盡鉛華,若真的這裡的每個人能做,那他算是什麼?
「真的。」秦崢想了想道,「羽兒,要不你來做一道洗盡鉛華吧。」
「好。」林希羽看了眼面色不善的小廚神,轉過身開始準備廚具,還朝著秦崢偷偷眨了眨眼,十分俏皮。
小廚神的臉色更難看了,但是或者是因為這道菜真的讓他驚為天人,所以他還是站在林希羽的邊上,認真地看完了整個過程。
系統有一個特色,那就是簡潔,所以連帶菜式的燒制過程也非常的簡單。
而這種簡單在小廚神看來,就變得極其敷衍,因為他不覺得這麼簡單的燒制過程可以創造出多美味的食物。
小廚神的記性,可以是非常好的,他一歲的時候就已經識字並可以落筆成文,兩歲的時候便通讀菜譜。
三歲開始,因為有家裡的財力支持,他吃遍了無根島所有美食,甚至無根島最中心裡的宮中御制菜肴他都有份嘗過。
這也為他廚神之路,做下了最好的鋪墊。
所以僅僅看一遍,他就記下了所有的烹制過程,甚至每一次佐料的量和精確時間,可以分秒不差。
更何況,這個烹制的過程本來就非常簡單。
「呵呵。」東西還未出鍋,他就開始冷笑了,他冷臉看著秦崢道,「你若有心藏私,我可以理解,開個價就是了,可是你這是什麼意思?」
「我什麼什麼意思?」秦崢真叫是弄不懂這小屁孩話里的意思,真不知道這個小腦袋瓜里整天整天的,都在想些什麼。
「你可以不告訴我,但是不能敷衍我,你當我傻嗎?」小廚神一雙小拳頭緊緊握著,要不是看在那道洗盡鉛華的份上,怕是他這一拳早就朝秦崢揮過去了。
他長這麼大,還從沒有人敢這樣挑釁他。
「我覺得你是挺傻的。」秦崢不想過多解釋,心裡暗自掐了時間,徑直走過他的身邊,將鍋蓋一掀,然後直接就給小廚神舀了一碗出來,「老是試都不試下就妄下斷論,在我看來,沒有更傻的了。」
說著,他就將盛好的洗盡鉛華給小廚神遞了過去。
小廚神湊過身,用力地吸了吸鼻子,那吸鼻子的破空聲,把睡夢中的小強都給驚醒了。
「咦?」似乎是因為這個味道,小廚神從憤怒,變得有些將信將疑。
於是他略微猶豫了一下,便舀了一勺喂進了嘴裡,結果他的表情,再次變得愕然無比,不多久后,更是再次淚流滿面。
這一碗,果然和剛才的那碗,一模一樣!
這怎麼可能!難道那第一碗,其實就是剛才那個漂亮姐姐燒的?
不過此時,小廚神已經沒有多餘的心思去糾結這種事了,當即,他一言不發,走去了另一個灶台,開始準備廚具和材料。
然後,他便默默地將林希羽剛才烹制的過程,一模一樣的重複了一遍,一模一樣到什麼程度?到他可以確認,連一顆粒的鹽,都不會多。
這種記憶和判斷,是他最大的自信。
可是不多久,這種自信就完全崩塌了,因為他做出來的洗盡鉛華的味道,遠遠不如自己剛才吃到過的!
準確的說,味道上的差別並不大,但是卻始終覺得裡面少了些什麼,為什麼會這樣?
而也因為小廚神的一言不發,所以秦崢他們始終沒看懂他在做什麼,只見他做了一碗后,便直接將碗朝身後一丟,然後又默默地開始起第二鍋……