第594章 能屈能伸
喜月姑姑看了一會兒,把花盼盼叫了出去,“你這樣不行啊,我聽著娘娘和咱們殿下話裏的意思是想要吃你親手做的菜,你都交給他們來做是不行的。”
花盼盼為難,“我一來就要搶了掌廚公公的事,不會讓他不滿嗎?”
喜月姑姑無奈地抬手將花盼盼落在鬢邊的一綹發絲掖到耳後,“你管他們呢,想要在宮中立足,總是要有真本事才行,你若是有本事壓住他們,就是不滿又如何?自己立不住卻想與你為難,或是不好好做事,你隻管趕了出去就是。娘娘說將膳房交給你來管,那就是真交給你來管。你要記著,娘娘是為你撐腰的。”
花盼盼聽了心裏有底,謝過喜月姑姑再回膳房,想著先看看這些人做事如何,若是做的不好她或許真要新官上任三把火,卻不想轉了一圈,個個都很認真地做著她吩咐的事情,花盼盼放下心來。
比起那些酒樓裏的大廚們,宮裏這些人顯然更能屈能伸。
喜月姑姑說的那些話,想來這些人也懂,那樣她就可以少花很多心思了。
既然淑妃和八皇子想要嚐她做的菜,她就好好表現吧,爭取表現好了就能常常出宮回家瞧瞧去。
淑妃的膳房裏的食材都是最新鮮的,需要用到的東西也差不多都有,午膳吃什麽早也定了下來,等將食材都處理好了,所有人都往旁邊一站,將灶台的位置讓了出來,花盼盼還有什麽不明白,這是等著她上灶做菜呢。
好吧,她還是天真了,她覺得這些人都是知情識趣的,這些人也確實做事認真,但該有的考驗卻一樣都不能少,既然是因為會做飯被派來膳房做管事,這些人客客氣氣的想要看她的本事也沒什麽不對。
花盼盼用帕子將頭發包了起來,又係上圍裙,在眾目睽睽之下朝灶台走去。
十四歲的少女,五官豔麗精致,臉上還帶著未褪的嬰兒肥,站在灶台前更顯得稚嫩,似乎那小細胳膊能否拿起沉重的炒勺都讓人懷疑。
但當花盼盼左手抄起沉重炒勺,利落地溫鍋入油,真是十足的利落,還帶著睥睨四野之勢,看的人不由在心裏為她擔心,生怕這是在耍帥,下一刻炒勺就要脫手而出。
但這樣的擔憂並沒有發生,誰也沒想到這樣看起來雖不瘦弱卻嬌滴滴的少女,顛起炒勺竟行雲流水一般,讓在灶上做了幾十年的大廚也不得不點頭。
尤其是當香味飄出來,與平日他們炒菜時不大相同的味道立時讓很多人不由自主地吸起鼻子,這味道似乎更香呢。
淑妃的膳食一半出自禦膳房的規製菜,但這些做給妃嬪們的菜,也如京城貴婦們吃的那些菜一般,大多更重擺盤,好看是好看,也能極好地保持身材,但吃起來卻太過清淡,幾乎沒什麽香味可言。
淑妃口味偏重,尤其是喜愛一些偏甜口的,身在妃位已經可以在宮中擁有自己的小廚房,淑妃便讓人除了規製菜外,每日以她的口味再做六道菜,加上禦膳房送來的規製菜一頓飯也有十八個菜。