第140章 忙碌

  想通之後,章琴去灶間看花致遠砌灶,原本花致遠想要砌一排大灶,到時把那幾口大鐵鍋都搬來用,章琴卻想弄得再講究一些。


  夫妻倆商量來商量去,決定砌一排小點的灶,把燉雞湯用的大鐵鍋都換成大肚壇子,這樣還能節省些地方。


  雖然鋪子裏一次隻能坐幾十人,可他們之前擺攤時就有不少人買回去全家吃,想來往後就是在鋪子裏,這樣的外帶也不會少,準備還是要充足一些,不然鋪子開張了,供不上賣可就有趣了。


  還有院子裏也要建個雞舍,往後全天的買賣,雞就要多買一些養著,殺雞喂雞也要單獨雇一個人。


  夫妻倆越想,要做的事情越多,等砌好了灶,怎麽瞧著怎麽像那麽回事兒。


  灶剛砌好還是濕的,要燒柴把灶烘幹,結果柴一燒上,整個灶間都是煙。


  章琴咳了兩聲跑出去,不多時花致遠也跑了出來,但院子裏也都漫著煙,鄰居還有好事的過來詢問是不是走了水。


  花致遠解釋了幾次,才讓鄰居們放心,聽說這是要把米線攤子搬過來,都恭祝花致遠買賣興隆。


  忙忙叨叨地一直到晚上,安柳又去了幾趟小巷搬東西,總算是把能搬的都搬了過來。


  對於從牛來財家租的那處小院,花致遠想著幹脆就退了,往後住都在這邊了,那邊也沒什麽用了,章琴卻想得多了些。


  “要不院子就別退了,到時再多雇些人,就在那個院子做鹹菜得了。你不是說總有人想買咱們家的鹹菜?我想著就算生意不大,可好歹也是生意,反正離得也不遠,咱們就雇人洗菜醃菜,反正最後下料那一道留著我自個兒來就成。”


  花致遠卻心疼,“那可不成,鋪子裏到時就有得你忙了,還去做鹹菜?我怕你累壞了。”


  “又不是所有事情都要我來做能怎麽累?這回就聽我的,那邊院子別退,往後就在那邊做鹹菜好了。”


  花致遠想到時多雇些人,再累也累不過現在,他也跟著多學學,替章琴分擔一些,便應允了。


  門外要搭個小木屋,花致遠自己雖也能做,可時間緊,章琴讓他去木匠鋪請了人回來,一間木屋半天就建好了。


  章琴又手把手教安老太太把幾種暖茶涼茶開胃茶都做熟了,眼看就到了開業的前一日。


  安三勇也在層層選拔後將人給雇好了,花致遠瞧著都還不錯,算上之前的兩個人,三個跑堂的,兩個打雜的。


  花致遠又讓他再雇兩個女人在小巷那邊做鹹菜,工錢比不得鋪子這邊,但活簡單,也就是洗洗切切的事兒,安三勇也很快將人雇好,都是幹活勤快的。


  之前送菜的循著告示上麵找過來時,花致遠同他談妥,往後菜繼續送,冬天沒有那些青菜,就多送些白菜啥的,還有既然要做鹹菜賣,那些都需要去買,若他送的菜好、價格公道,往後這個活就都給他做。


  當然,若是他不講誠信,花致遠也不是找不到送菜之人。


  對於一個自家種菜挑出來賣的農家人來說,這也算是個大主顧了,送菜的人好不歡喜,慶幸之前收了不少菜,這回都可以賣給花家了。


  若是菜賣沒了,他還可以繼續收。

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