第一百七十一章嚐一嚐不要錢嘍
“哦?是這個啊?”羅紫薇這才明白趙福順攔著她的意思了。他這是要先把菜式的方子價格定好,省得一會兒自己再漫天要價。
哎喲,這個趙福順可真有意思哈。
沒見過豆腐菜式,就敢大包大攬地都收購了,這會兒也是沒見過菜式會不會給他帶來利潤呢,就又先講價,他這是什麽做生意的理念哪?
不懂趙東家生意理念的羅紫薇,好笑之餘,也認真地道,“珍珠豆腐菜式係列,我就白送了趙東家,不要你的錢,你隻管放心吧,我隻賣豆腐。”
“那……那你隻賣我給我一家,還是要與他人再合作呢?”趙福順希望自己一家獨吞了這珍珠豆腐銷售權,可這可能嗎?
“趙東家,您也覺得自己的想法不切合實際對吧?”羅紫薇直接就揭了趙福順的內心盤算。
又道,“咱們這鎮上你可以獨家擁有我的珍珠豆腐銷售權,但是其他地方,千陽鎮外,那些商人們,哪個不是門路寬廣,家靠大樹高山?
他們若是知道我這珍珠豆腐是世上罕見,怎麽可能不來分一杯羹?就以你我,一個小小酒肆的東家,一個還是鄉下泥腿子婆子,人家不折手段的話,分分鍾不滅了咱們?
所以啊,趙東家,我隻教你做兩三樣兒菜式,隻給你千陽鎮的銷售權,至於其他的,就不好讓您參與了,請見諒。”
趙福順自然也明白自己一口吞個胖子,是做夢呢,見羅紫薇說得也很誠懇,也就心服口服地點頭稱是。
於是,羅紫薇就拿了兩塊豆腐去了灶房,然後把煎豆腐和家常炒豆腐教給了趙福順信任的廚子。
雞蛋打碎,豆腐薄片用鹽水泡製大約半柱香,然後撈出控幹水分,沾上薄薄一層麵粉,裹上蛋液,待起鍋燒油至五成熱,就將豆腐下鍋煎製,兩麵都煎至金黃。
因為大唐朝還沒有什麽調料品,羅紫薇隻能用蔥絲點綴裝點,然後燒了點辣椒湯汁澆在上麵,勉強算是完成了香煎豆腐。
接下來的家常豆腐就更好做了,簡簡單單地燒製幾下,不用費腦子用調料勾兌了,就出鍋了。
饒是這樣,那豆腐的香味兒還是在順記小酒肆裏蔓延散了開去,叫人聞之垂涎三尺啊。
趙福順可樂壞了。
他迫不及待地先挨樣兒嚐了兩口,不覺大讚一聲,“好,好好,果然是好美食。”
“趙東家,把這些都擺到酒肆門前,請行人無償地品嚐吧,這樣的促銷方式,是最直接最方便快捷,將珍珠豆腐打入市場的好辦法。”
羅紫薇走出灶房,仿佛又回到了未來世界那時代的初期,她也是這麽靠著做豆腐和辣白菜起家的,所以,習慣性地對趙福順發號施令。
趙福順也不知道是哪根筋沒搭對,居然一點沒反駁地照令行事,叫李曉栓和另外兩個夥計趕緊照做,將做好的煎豆腐和家常炒豆腐搬到了酒肆門前,拿了碗筷。
“來來來,看一看,走過路過,不要錯過啊,新上市的珍珠豆腐啊,請美食客們無償品嚐啊,世上稀有之珍寶菜食,嚐一嚐不要錢,美顏益壽保健康啊。”