第五十五章 說書先生說江湖 食癡
說書先生也不是吃醋的。這麽多年的功底，也不會因為客人的催促而打斷自己的順序。
“這位客人別急，聽小老二給你慢慢說來。”
“咱們今天也來說說著江湖三癡，
人說江湖有二癡，食癡與醫癡。”
“這食癡，據說是個大胖子。自稱郝杜楠，有著一手決定的好廚藝。據說曾經也是拜師禦廚的。手藝也並不屬於他的師傅。”
“老頭，照你這麽說，這郝肚楠也不過是個手藝好的廚子罷了，怎麽就被稱為食癡了？”
“這就是咱們接下來要講的了，這食癡有一手好廚藝，畢生所願就是能做出與眾不同的美食，為了做好美食，這是上天入地走遍了這大江南北。這西北的大漠，南海的群島，北方群山森林，和那人聲鼎沸的街頭小巷，到處都留著，食癡的腳步。”
“各位客官想想，這大漠深海森林都是那麽好進的嗎？若是手中沒個什麽紮實的功夫。他怕不是早就死在了不知名的地方，而不是如今還在江南淮州的群芳樓中。擺著自己的惜珍宴？而且這食癡的手藝也確實妙絕。因為是吃的武功高強，可以在那些凶惡地方來去自由。故而單用來做菜的食材都是最新鮮的。做出來的飯菜也都是十足的美味，吃過的人都說，這食癡的飯菜比以前的皇宮內院也要強上不少。每年為了搶奪食癡餐宴的人，可都是花了重金求去，甚至是打破腦袋才能參加的，而且食癡的餐宴，辦的時間從來都不會準確，但平時吃的心情還要遇到好材料的時間。可能是那鄉間小院兒，大漠孤山，也可能是高樓酒館，是惹的好些個老饕，跟在食癡的屁股後麵天南地北的到處亂跑，都為了嚐那一口鮮！”
“老頭，這要是照你那麽說。那這食癡做的菜肴，可真有那麽稀奇美味？”一大漢，放下碗中的酒水，高聲的笑著問。
“就是！比起那些高門大院裏的人家吃的都好嗎？”坐在大漢旁邊的是個秀氣書生，但是這一出口聽那語氣相比也是個豪爽的漢子。
“各位客官這樣想，那高門大院裏的人家，吃的就是再好。那食材也都是從遠處快馬加鞭送來的。但也都說了是快馬加鞭送來的，這一路上耽誤的時間，可有那現場宰殺，采集出來的食材新鮮？”坐在堂上的說書先生，摸著自己的胡子，笑嗬嗬的回答著下麵的問題。
“你這老頭說的，那還有那麽多需要醃製的菜呢？那些臘肉什麽的，不也都是美味？”
“這個吧，小老兒也是挺愛吃些臘肉臘腸什麽的。但想了還曾有幸去過一次食癡的餐宴，那滋味”說書先生摸著自己的山羊胡，笑笑的不說。
“好你個老頭，說到最精彩的地方，偏偏停了下來吊人胃口，倒也是夠壞的。”堂下的書生看說書先生停了下來，紛紛笑罵著，
“哎呀，還請各位大爺見諒，小老兒，這也是要討口飯吃的呀。”說書先生並不怵這些人的抱怨，笑嗬嗬的搭著話。
“行，爺今天把賞錢都給足了！抓緊接著往下講，別吊人胃口！”說著，一足量的銀子從下麵拋到了說書先生的桌前。
說書先生忙拿起來，放在手裏掂了點，確實夠量這塊小小的銀子足足一兩多，夠他生活好一陣的。
看著今個是遇到個有錢人了。
“謝這位爺，小老兒這就給給爺好好說說這當時小老兒遇到的事情。”說書先生正了正神色，輔尺一拍。
“當時小老兒還不是這個小老頭的樣，那是距現在十多年前。在小老兒的家鄉一處，小山村處。小老兒家鄉的那個小山村啊，沒別的特色，就是背靠著一座大青山。山裏麵還特產的一種菌菇，在別的地方是從來沒有的。”
“那你的家裏的地處環境，還不錯呀！”
“家裏的環境確實不錯，位置也好，隻是大夥也都知道，這既然背靠大山，大山大山自然會有虎大王。所以雖然是山中有菌菇，但是真正敢上山采的人卻並不多，隻能說雨季的時候十多個人個人。成群的在山腳下采擷就罷了，那真正山裏頭的山珍就是從沒嚐過的。”
“那既然這樣，實質到你們那裏也找不到什麽好的食材呀！而且十多年前那食癡才多大呀！”下麵有的人覺得掃興，都忙著唏噓，打著下場。
“當時我們確實覺得我們的沒什麽可吃的食材，但是誰知道那之後，上了山，卻確實帶下一種極品的山珍。誰知就用這山珍做了一道菌菇雞，那時菜一做好，鍋蓋掀開的那一瞬間呀！我們整個村子裏都是那股鮮香的味道。”
“也巧了，當時食癡正好是住在我家，小老兒就有幸嚐了一點，雞肉滑嫩，入口多汁，輕輕一咬，就有那汁水在唇縫間流了出來。這一流出來，菜的鮮和香，就在舌頭嘴巴裏。爆了開來，整個腦袋，都是那股味道。再嚐一口菌菇，這菌菇的樣式極為漂亮。如同姑娘家的裙子一般。真的還帶著漁網一般的漏洞。為下鍋的時候是白色，經過和雞肉一起熬煮。”
“染上了極為濃烈的黃色，光看著口水口水就忍不住的流，菌菇上冒著淡淡的熱氣，一進到嘴巴裏。還沒等咀嚼，在舌尖上的感覺就一個字：嫩！難道仿佛能把舌頭吞掉一半？好像可以直接順著舌頭滑進去一樣。但輕輕一咬！確實和想象中完全不同的感覺。”
“咬上一口特別的脆。脆嫩爽口，吃起來咯吱作響，又吸足了雞汁，雞汁的鮮味和菌菇的鮮味結合在一起，更是鮮上加鮮，能讓人吃掉舌頭的那種。”
“小二，給老子上盤燉雞。”上麵的說書先生還在講著。
下麵已經有坐不住的大漢拍著桌子，讓小二給他上吃的‘乖乖！聽這小老頭講著，老子這口水是直流啊！他怎麽就那麽好命吃到了食癡做的飯呢！饞死老子了。’