第一千零六十六章 憑的是一種感覺
秦風這邊安慰南宮燕的同時,那邊洛彬第一時間就回了那老太婆一句:「來,來了!」
老太婆嘴巴里嘟囔了兩句,雖然距離遙遠,聽不到她說什麼,但秦風估摸著一準兒沒好話。.
他心裡暗暗感慨了一句:這老婆子確實是更年期發作了。
在洛彬的招呼下,秦風等人這才緊走了幾步,在老太婆的帶領下,來到了後院的一間正屋。
屋子裡雖然簡陋,可卻是十分的乾淨,整潔,若是用詞語來形容的話,一塵不染,那是最恰當不過了。
空氣中瀰漫著一股好聞的檀香味,聞之,讓人心曠神怡,神清氣爽。
秦風在屋子裡面走了一圈,牆壁上的一副仕女圖吸引了他的注意力。
圖中,一個長發女子坐在一艘小舟上,蕩漾在湖面上,面前擺著一架琵琶,正盡情的演奏著。
女子目色憂鬱,黛眉間掛著無窮無盡的憂愁。
這一幕竟讓他不知不覺想起了前世的洛雲。
雖然畫中的女子並不像洛雲,可是這樣的意境,實在是太相像了。
他黯然的感慨了一番后,調整好心情,重新欣賞起這副仕女圖。
雖然這副仕女圖並非出自名家之手,但以秦風來看,作此畫人,絕非等閑之輩。
所謂高手藏在民間,這句話確實不假。
就算是張萱,唐寅這些擅畫仕女圖的大家,也不過如此。
從畫面上的筆跡上來看,秦風準確的判斷出這是一位女子所作。
內室中依稀傳來一陣輕得不能再輕的腳步聲,秦風微微一笑,似乎是有意,又似乎是無意,他的聲調陡然大了幾度:「想不到這世上竟有能畫出這等絕妙仕女圖的女子!」
果不其然,裡面的腳步聲明顯得有些亂了。
秦風意識到自己猜對了。
如果他沒猜錯的話,剛剛自己的這句話驚動了這內室中人,而這人就是此畫的作者,也就是洛彬口中所說的那名清宮御廚後人。
之前他曾經想象過這名清宮御廚後人的各種可能,卻沒想到是一名女子。
這實在是有些出乎他的意料之外。
南宮燕等人並沒有意識到這些,在聽到秦風的話后,她走上前來,仔仔細細的端詳了一番牆壁上的仕女圖。
「這畫也不怎麼樣嘛,若是讓我去美院學個三年五載的,指不定也能畫出來。」正所謂內行看門道,外行看熱鬧。對於南宮燕而言,這副仕女圖不過寥寥幾十筆而已,並沒有濃墨重彩,看上去很是簡單,她潛意識裡就覺得這畫並不怎麼樣。
洛彬二人也是門外漢,對此也是抱著與南宮燕同樣的想法。
秦風心道這就是境界的差別。
他也沒說出什麼,只是繼續欣賞著這副畫。
「大哥,你怎麼知道這畫是女人畫的?」洛彬對畫的好壞,並不感興趣,他只是想搞清楚為何秦風看完這副畫后,就認定是女人畫的。
秦風知道這幾人都是門外漢,若是與他們探討這方面的玄奧,無異於對牛彈琴。
所以他只是輕描淡寫的回了一句:「憑的是一種感覺。」
「感覺?」洛彬心道這不是扯淡嘛,他幾乎是第一時間就認為秦風這是在胡扯。
而南宮燕,韓綺雲也是這麼認為,只是南宮燕看向秦風的眼神委婉了一些。
秦風何嘗不知道他們的心思,也不跟他們計較。
而此時後堂之中,一個衣著素雅的美麗女子與那老太婆說著話。
「陳婆,今曰來的客人是誰?」
老太婆明顯得有些詫異,在她的記憶中,這十年來,她們輾轉了很多地方,可這還是小姐第一次詢問客人的情況。
「小姐,領頭的那位是環球汽車城的老闆,姓洛,名彬。除此之外,還有一男兩女,看上去都是身份不菲的人。」
「洛彬!」女子忽然轉過身來,口中喃喃的說道,讓人心驚的是,她那雙目竟然空洞無色,沒有任何的表情,很顯然是個盲女。
如此美麗絕倫的女子竟是個瞎子,這不免讓人很是惋惜。
「小姐,你想不想見見他們?」
女子在短暫的恍惚后,緊接著搖了搖頭道:「暫時不用,待會你先去前面招呼他們,態度客氣一點,我在後面聽聽動靜。」
「好!」陳婆得了小姐的吩咐,她趕緊端著一壺茶,去了前廳。
讓洛彬等人詫異的是,原先態度異常冷淡的老太婆,一轉眼的功夫,竟是變得熱情了幾分。
雖說比不上那些星級大酒店服務員的態度,但能有這樣的變化,已經足以讓之前來過這裡的洛彬,韓綺雲吃驚不已了。
他們並不知道這其中到底發生了什麼,只以為這老太婆一準兒吃錯了葯。
在他們看來,沒有比這更合理的解釋了。
現場之中,唯獨秦風心裡依稀猜到了一些端倪。
如果他沒有料錯的話,一定是那名女子發了話,所以這老太婆態度好了一些。
當然他並沒有說出來,對於洛彬等人如何想,都是些無關大雅之事。
喝過了茶水之後,開始上菜了。
誠如洛彬所言,這裡的菜確實是宮廷風範。
對於宮廷菜肴,秦風在前世時,吃過無數次,所以還是很有體會的。
在他看來,宮廷菜肴可用八個字來概括:稀貴,奇珍,古雅,怪異。
從選材到做工,每一道工序都是特別的講究,烹調之精細,輔料之昂貴,絕非民間菜肴所能相提並論。
譬如說眼前這道御用佛跳牆,它就採用了鮑魚,魚翅,刺參,魚肚,魚唇,鹿鞭,鹿筋,蟹黃,湖蝦肉,乾貝等十八種調料秘制而成。
湯汁,濃郁渾厚;配料清雅軟糯,製作極其的複雜。
首先必須要將這十八種原料分別採用煎,炒,烹,炸等方式將它們炮製成具有它們本身特色的菜式,然後將它們一層一層的碼放在一直大紹興酒罈子里,加入適量的上湯,和紹興酒,使湯,酒,菜充分融合,再把壇口用荷葉密封起來蓋嚴,放在火上加熱,用火也非常講究,需使用木質實沉又不冒煙的白炭,先用武火,再用文火,如此,五六個小時,方才大功告成。
可以說任何一個環節都十分的重要,若是疏忽,或者處理不好,這道菜將會前功盡棄,所以說每一道宮廷菜都是一個精品,一件藝術,工序的繁難,是一般人無法想象的。(未完待續。)