第三百八十九章 西多羅夫肯定聽白了
楚留香並沒有在廚房忙碌,而是跟著師長與蘇聯專家組一起坐在小院中。
“西多羅夫同誌可是打進德國柏林的第一批蘇聯紅軍!”慕容惜生跟師長他們,包括趙梅的電話班講著西多羅夫的事跡,這裏要說對西多羅夫最熟悉的,除了幾位蘇聯專家以外,就要屬於慕容惜生了。
“當初西多羅夫同誌帶著蘇聯紅軍傘兵部隊,在炮火的支援下,是第一個突破德軍外圍陣地的!”慕容惜生這次補充了一點細節,她說的雖然沒有什麽細節,但對於英雄的崇拜,這些細節已經非常做夠了。
西多羅夫則是微微笑著,在他看來,他的這些戰績都不值得一提,而那三位不懂中文的蘇聯專家,則需要等待今天剛來報道的翻譯給他們翻譯之後,才明白慕容惜生的意思,但那時已經跟不上節奏了。
對於今晚師長叫趙梅電話班的過來,很多人都不知道為什麽,隻有東方木老團長心裏清楚,這是因為楚留香沒有拿回水靈光的簽證,師長又開始動起趙梅的主意。
所以當師長來到楚留香炊事班的時候,東方木老團長連見都沒見師長,他認為師長這是趁火打劫,把趙梅再次推出來。
“啊,各位,一會吃完飯,我們就這裏搞一個小型舞會,表示對蘇聯專家的歡迎!”師長說;
“好的,布置晚會所需要的東西,我們帶來了,一會就布置起來!”趙梅指著他們帶來的東西說。
原來師長還有另外一個安排,就是吃完飯之後,讓趙梅電話班的這些女兵們陪同蘇聯專家一起跳舞。
“沒有音樂怎麽跳舞啊?”西多羅夫指著院子裏說;
“不用擔心,一會就到!”趙梅說:“李幹事負責這事情,他已經去昆明去借了!”
確實,李幹事在下午的時候,就去到了昆明城裏,找到了市軍區,借了一套能播放音樂的留聲機,現在估計正在往回趕的路上。
蘇聯專家聽說有舞會,他們可高興了,都把興趣轉移到了這方麵。
“開飯了!”隨著倪不小大大嗓門一開,大家都開始往食堂走去。
今晚蘇聯專家並不在單獨的小房間吃飯了,而是所有人都在食堂大廳裏,但也隻有兩桌,炊事班的戰士們並沒有桌子。
“今天好豐盛啊!”趙梅電話班的女兵看著滿桌子的菜,不僅口水直流。
“專家同誌們,這是烤牛肉,中國的吃法,不是牛排!”穀團長首先給各位專家介紹了煮上還冒著熱氣的牛肉串說:“專家們,你們嚐嚐!”
然後,他拿起牛肉串,每個蘇聯專家麵前放了一串,蘇聯專家看著牛肉串上那些油膩膩,脆生生的,這些在他們蘇聯可是不吃的。
師長見狀,眼中出現了擔心,害怕這些東西對蘇聯專家們有什麽冒犯的地方。
這時,之間楚留香拿起一根,然後放進口中,將一根牛肉串全部擼如口中,大口的嚼著,一副非常享受的樣子,然後說:“吃,吃!西多羅夫同誌,你不是想吃雲南味道嗎?這就是!”
楚留香當然知道,這牛肉串是王貴做的,自然也知道這牛肉串是按雲南彝族的做法做出來的,而且做的比原來彝族的做法更加精致。
西多羅夫也不猶豫,抓起麵前的牛肉串,也跟楚留香一樣,一口全部擼入口中,一邊嚼著,一邊對著其他三位蘇聯專家伸出大拇指。
“這雲南的食物啊,講究的就是大口吃,看著沒有其他地方那樣精致,有一種野性、原始的風味在裏麵。”楚留香對著蘇聯專家說:“所有很多雲南美食不要太看重外表!”
楚留香說的確實是雲南飲食的一大特點,這並不是誰跟他說的,而是自己這幾個月以來自己總結出來的,雖然楚留香來雲南時間不是很長,但是也走過了不少地方,在加上自己聽說的。楚留香總結出了自己對雲南飲食的一個特點。
“楚,你們做的這牛肉是怎麽做的?我非常好奇,為什麽你們會想到用這些東西,而且味道非常好?”西多羅夫同誌問。
“啊,怎麽做的?這要問坐在那邊的那位同誌,是他做的!”楚留香指著跟趙梅電話班坐在一起的王貴說。
“哦,是那位老鄉做的?他是雲南人嗎?”西多羅夫問。
“是啊,他就是本地雲南人,而且對雲南的飲食有著很多的了解!”楚留香說。
在另外一桌的王貴自然聽見了楚留香在說他,他對著楚留香擺了擺手,意思楚留香清楚,就是不要牽扯到他,他不想惹什麽麻煩。
楚留香此時想到了一些問題,知道自己可能疏忽了,要是跟蘇聯專家一起吃飯的事情傳到元謀,可能對王貴來說並不是什麽好事情。
“那請哪位老鄉說說,這烤牛肉串怎麽做?”西多羅夫說。
“不用,他怎麽烤的,還是我教的!”楚留香此話一出,所有人都看著他,不知道楚留香為什麽不讓王貴來說。
但楚留香並沒有理會任何人的目光,他接著說:“其實烤這牛肉串,最關鍵是是烤之前的牛肉醃製過程!”
“牛肉逆絲切片,然後放入盆中,再放入薑片,打幾個雞蛋,把洗淨切成片的洋蔥放到肉中,然後依次放入少許的鹽,胡椒粉,白糖,十三香,醬油,調料油,孜然粉,蠔油,料酒,然後將其攪拌均勻。”
“最後再放入少許的熟油,這樣可以鎖住肉中的調料,攪拌均勻之前放點咖喱粉,然後醃製3個小時就可以穿在竹簽上烤了!”
“不過烤的時候,一定要隨時關注火候,不能靠過頭了,過了頭,肉質就沒有這樣的味道了!”
楚留香一口氣說完,他可不管蘇聯專家聽沒聽懂,他心裏清楚,除了懂中文的西多羅夫是真的喜歡美食一位,其他三位專家隻是因為好奇心而已。
所有剛才在說的過程中,楚留香沒有任何停頓,他知道,西多羅夫肯定聽白了,至於其他三位蘇聯專家,自然有翻譯給他們補充完整。