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第09章 綜藝創新

  餐廳內的格局基本沒有大改,凹字結構,廚房是開放式的,在中間,所有烹飪的細節都在顧客眼中,這樣對廚師的要求是很高的,因為可能任何一個微小的細節做不好,就會遭到投訴,但反向來說,這也體現出了餐廳廚師團隊的信心。當然阿九也是很有信心的,因為這個廚師團隊,是世浩從『三清閣』挖過來的,『三清閣』是《米其林指南》中推薦的韓國名店,72年朝鮮代表來漢城會談,就是在三清閣安排的晚宴,被《米其林指南》點評為最能體現韓國式肉類烹飪技術的餐廳。有這個團隊坐鎮,味道還是可以保證的。 

  為了中午這一餐,廚師團隊凌晨三點就開始準備材料,上午九點開始烹飪,客人沒到之前,基本已經準備好了一切,客人入座之後,前菜就開始上,然後是西式牛排,韓式火鍋,牛雜鍋,韓式烤肉,義大利面,水晶肘子,壽司等等共計十八道菜,都是阿九欽點。中西韓日,一鍋亂燉,看起來是有點不倫不類,但每一道菜都保證好吃。這也是阿九對這家餐廳的設定,你別管我是西式餐廳還是什麼式的餐廳,好吃就行了,所以他才起名叫『真好吃』,沒成想讓Sunny給改了,所以他才會生氣。 

  不過對這種事情,他也沒什麼太過在意的地方,餐廳名字叫什麼無所謂,有東西可吃就行了,睡了一覺,這件事他已經忘了。 

  「哎呦,你可算來了,就等你了。」阿九站在門口巴望著,看到Krystal的影子,趕忙跑過去把她抱起來跑,一直到門口才放下,牽著她的手進餐廳。餐廳里觥籌交錯已經喝上了,看到阿九從外面進來,還牽著一個女孩的手。再仔細一看,這人竟然是Fx的Krystal,不少人眼珠子都差點調出來。飛車黨這邊還好。阿九已經做過介紹,娛樂圈這邊除了朴明秀和鄭亨敦之外,幾乎都不知道,看到這個情況。連吃都忘了,都愣愣地看過來。 

  阿九對眾人擺擺手,左邊右邊中間都照顧到了,左手和Krystal十指緊扣著舉起來,道:「我的朋友們差不多都在這裡了,跟大家宣布一件事。我們在一起了。看到戒指了么?」 

  飛車黨一幫牲口嗷嗷叫了起來,在東值的帶領下一起起鬨。李賢圭坐在人堆里,表情有點難看了,他還想把Sunny推銷給阿九換絕世武功呢,現在,似乎是沒戲了。 

  Sunny的表情也不太好,一口把杯子里的燒酒幹掉了,眯著眼睛瞪阿九,真是壞男人啊。昨天還挑逗我,今天就又弄這一幕,推拉?走著瞧! 

  娛樂圈這邊,羅英石和俞永鎮已經傻了,尤其是俞永鎮,他簡直不敢相信眼前的現實,不是和泰妍嗎?怎麼變成Krystal了,忽然他想到昨天的事情,恍然大悟,怪不得反應那麼過激。原來如此! 

  眾人起鬨,阿九自罰了三杯,安排Krystal和IU坐一桌,簡單囑咐了兩句,就來到了娛樂圈朋友這張桌上,飛車黨那邊都是自家兄弟,沒什麼說的,東值和燦榮在那邊陪著喝酒就行了,中間這些人,一個比一個讓他頭疼,他一個也惹不起,還是躲躲先,男人要以事業為重,所以先和日後的合作夥伴們喝喝酒,聯絡一下感情,這個理由倒也說得過去。 

  「小子,隱蔽得夠深的!不行,你還得喝一個。」羅英石拍了下阿九的肩膀,遞給他一杯扎啤,嬉笑著說道。朴明秀在旁邊看得心都提到嗓子眼了,羅英石啊羅英石,你膽子也太大了,你知道他是誰么你就拍他肩膀,這傢伙翻臉比翻書還快,萬一他要是生氣了,今天你還不血濺當場? 

  但他想的事情沒有發生,阿九笑呵呵的跟羅英石碰了一下,接著剛才倆人在門口聊的話頭,繼續聊《三時三餐》。 

  關於綜藝的事情,這張桌子上的人都能聊上幾句。尤其是去年剛得了大賞的朴明秀,更是忍都忍不住,起初還有戒心,但見阿九也沒什麼反應,漸漸得也參與了進來。俞永鎮和這些綜藝掛不是一路的,聊不到一起去,正覺得有點無聊,吳赫適時湊了過來,跟著朴燦榮混了一個月,他在眼色方面已經培養得不錯了。 

  《三時三餐》開創了野外綜藝新模式,大家對羅英石能想出這個點子非常推崇,多多少少都恭維了幾句,要是阿九不在,羅英石或許就心安理得的受著了,但當事人就在旁邊,他臉皮再厚也不好意思,還是把阿九給帶上了,說這個節目的原始idea是阿九的提案。此言一出,頓時引起了大家的興趣。 

  韓國的綜藝已經進入了瓶頸期已經是公認的事實,幾代製作人把能想出來的好點子已經都差不多用完了,最開始所謂的綜藝就是室內問答,花樣搶答,然後開始室內綜藝,《情書》、《X-MAN》,室內玩無可玩了只好走出去,於是有了《兩天一夜》、《家族誕生》、《青春不敗》等等,著實火了一陣,但韓國就這麼大,省了又省,走了幾年,還是幾乎全走遍了。沒轍,只好走出國門,旅遊綜藝開始興盛,《花樣爺爺》正是此類綜藝的代表。 

  一個驚艷的點子出來,很容易帶出一個大勢節目,這也很好理解,觀眾們看一個類型的節目久了,審美疲勞了,突然出現一個不一樣的,自然就會去嘗嘗鮮。但是一個驚艷的點子,往往很難長久,因為一個節目火了,肯定會被模仿,像出來一個《爸爸去哪兒》,很快就有《爸爸回來了》,然後大家又變得一樣,驚艷也就沒什麼驚艷之處了。 

  所以現在的綜藝,往往都具有『時效性』,在模仿者出來之前,如何能把利益最大化,漸漸變成了製作人和節目組的工作重心。但是這樣做久了,很容易會失去做節目的初心。所以有追求的製作人,還是想在『推陳出新』上多下功夫。近年來,在這方面,羅英石一枝獨秀,就連金泰浩也比不了,金泰浩是把『守成』發揮到極致的製作人,而羅英石的生命就是創新。 

  現在竟然出現了韓國綜藝創新第一人,實際是用了別人的點子這種事情,怎麼可能不讓人好奇?鄭亨敦忽然想起一件事,道:「JTBC前兩天給我發了邀請,想讓我去做一檔室內的料理節目,製作方給的自由度很高,我也可以提案,可是我也不會做什麼,怎麼做啊。不接吧,通告費又挺不錯,不接還有點可惜……你們誰幫我想個點子,像我這樣沒意思的人,怎麼能把室內料理節目做得有意思點?」 

  (未 完待續 ~^~) 

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