第三百六十章 羊腸子
現在的店家,很多都是隻顧著自己的利益,不顧食客的健康著想。
偷工減料不說,為了能夠節省材料費,竟然拿不知名的東西代替,甚至是死屍都不放過……
羊腸子是著名的回族小吃,它爽而不膩,異香誘人,營養豐富,無腥膻的氣味。
民間認為它性熱,有祛除哮喘和胃寒的作用。
是一道非常受歡迎的民間美食。
周老五是個老光棍,出生於一個回民家庭,他的父親很善於做回族小吃羊腸子。
父親去世後,周老五繼承了父親的衣缽,開了一家回族小吃店,專門賣羊腸子維持生計。
因為他做的羊腸子色澤光亮,香而不膩,所以很受食客們的歡迎。
這一年,各行各業都不景氣,連餐飲業都受到了很大的衝擊。
因為羊肉,羊下水價格瘋漲,很多羊肉店都因此倒閉。
這可急壞了周老五,成本的上升導致他根本賺不到幾個錢。
無奈之下他隻好把羊腸子漲了價。
但自從漲價後,客人一天比一天少。
後來,周老五白天索性關了店門兒,窩在不遠處和一幫年齡相仿的人下棋聊天,看到有客人來了,才開店門進去。
一天,周老五和一個老頭聊天時抱怨道:“唉,今年不景氣啊,這生意太不好做了,羊肉漲價,連羊下水都跟著猛漲,照這麽下去,我早晚得關店門啊。”
那個老頭聽後,摸著胡子笑了笑,說:“老五你真是死腦筋啊,羊腸子漲價你不會拿別的腸子代替啊,反正都是腸子,一般人是根本吃不出來的。”
聽了老頭兒的話,周老五感覺茅塞頓開,對啊,自己怎麽沒想到這一招呢。
可是,豬下水價格也不便宜,其他動物的下水又太容易被人發現,而且進貨很麻煩。
突然,周老五嘴角掠過了一絲詭笑。
他猛然想起,在離自己小吃店不遠處的郊外,有一個很大的亂墳崗。
裏麵埋葬著一些因家境貧窮無錢安葬的人,而且經常有剛死的人埋在那裏。
人的腸子,應該足以以假亂真吧。
想到這裏,周老五做出了一個決定,去墳地弄幾副人腸子來代替羊腸子!
到了晚上,萬家燈火漸漸熄滅,周老五趁外麵沒人,拿上鐵鍬和塑料袋,偷偷騎上三輪車,趕到了郊區的那片墳地。
墳地裏一片漆黑,長滿了各種雜草,不知名的鳥兒不時淒厲地啼叫著,給人一種毛骨悚然的感覺。
周老五壯著膽子,揮起鐵鍬,對著一個墳頭挖了起來。
因為最近剛下過雨,泥土鬆軟,再加上屍體埋得不深。
很快周老五就刨出了一具破舊的棺材,周老五慢慢地打開棺材,一具有些腐爛發臭的男性屍體露了出來。
周老五捂著鼻子,用鐵鉤劃開了那具男屍的肚子,勾出了裏麵黃膩膩,黏噠噠的大腸,然後周老五把再把屍體埋起來。
照著這個方法忙活了一晚上,周老五一共弄到了四副品相還算完好的人腸子。
第二天,周老五把這些有些腐爛的人腸子用漂白粉漂過後,加入了羊尿進行浸泡。
發現果然可以以假亂真。
於是周老五重新開了店門,而且把羊腸子恢複了原價。
果不其然,有一些客人上了門,周老五將這些處理過的人腸子賣給了顧客吃。
沒想到大家吃過後連聲稱讚,都說味道比以前的還要好,非常鮮美肥嫩,這讓周老五心裏得意極了。
看來自己的想法是正確的,照這個辦法自己的小吃店一定可以起死回生的。
不過,又有一個難題擺在了周老五的眼前,雖然拿人腸子代替羊腸子效果很好。
可是墳地裏的死屍數量畢竟有限,而且他們還在不斷腐爛,自己上哪裏去弄更多的羊腸子呢?
周老五左思右想,忽然想起自己一個本家在殯儀館工作,那裏有很多等待裝殮活化的的屍體,不如在這上麵下下功夫。
於是,周老五找到了這位本家親戚,給了他一筆錢,讓他幫助自己偷取死人的腸子。
然後自己再把這些人腸子統一加工,賣給不知情的顧客。
這樣自己就可以保證貨源了。
但這些腸子的死者裏有很多是得病死的。
那些可怕的細菌和病毒慢慢地侵蝕著人們的身體健康,可周老五不管這些。
他心裏隻有“賺錢”兩個字,至於顧客吃了人腸子會有什麽不良的後果和反應,他根本不想管。
周老五小吃店的生意越做越紅火。
後來為了保證貨源的進一步擴大,他又暗中聯係了好幾家殯儀館,火葬場,甚至是醫院的員工,和器官販子。
讓他們給自己供應人腸子。
周老五用賣人腸子賺來的黑心錢買了新房子,添置了新家具,日子過得滋潤又舒服。
一個雷雨的夜晚,在店裏忙活了一天的周老五洗漱完畢後,早早地上床睡下了。
這個月,他又淨賺了幾萬塊錢。
心裏別提多高興了。
周老五慢慢蓋上被子,帶著愉悅的心情進入了夢鄉。
不知過了多久,天空忽然炸起一聲驚雷,周老五猛然從夢中驚醒。
透過窗玻璃,他驚恐地發現窗外站著好幾個人影。
這麽晚了,是誰站在自己家外麵呢。
周老五雖然害怕,但還是不由自主地拿起手電筒,慢慢地向門邊走去。
周老五慢慢打開了門,當看到門外的景象後,周老五頓時嚇得毛骨悚然,麵色煞白。
自己的門外,站滿了身穿壽衣的人,他們有男有女,有老有幼,臉色全都蒼白可怖,根本沒有一點活人的樣子。
“你,你們找誰?”周老五打著哆嗦,小聲地問。
“嗬嗬,我們找你啊!”為首的一個男人慢慢地走了過來。
他一臉獰笑地說:“你拿了我們的東西,是時候該還給我們了吧。”
“我欠你們什麽東西了,我根本不認識你們。”周老五聲音顫抖著說。
臉上的表情變得越來越緊張。
“哼,你欠的東西可多了,我們的腸子呢?都是你拿走了我們的腸子,還把它們做給別人吃,我們因為身體殘缺,不能投胎為人,這一切全都是你這個奸商害的!”
男人憤怒地壓著牙齒,惡狠狠地說:“該換的遲早要還,今天你就把腸子拿出來吧!”
說著,男人猛地伸出了手,撕開了周老五的肚皮,硬生生地扯出了他的腸子。
把腸子放在嘴裏大嚼了起來,周老五因為失血過多,倒在地上死掉了。
男人把周老五的腸子吃完後,抿了抿嘴角的粘液和血腥,冷笑了幾聲後,和那群人一起,慢慢消失在雷雨之中。