115、野菜餛飩（三月十二）
流隱見蘇蕊還不想收，只好嘆氣說道：「哎，蘇小姐你有所不知，如果你不收的話，你沒事，但是小人回去了肯定會被打板子的。」
蘇蕊見此心想還能怎麼樣？收吧，她覺得宋二真的不欠她們什麼了，而自己收他那麼多東西，虧心。不收吧，又不忍心真的看流影被打板子，思考片刻只好妥協。
「那行吧，這次我就收了…不過沒有下次了。還有，當時那種情況，誰見了都會救的，所以不用記在心裡。」
流隱點頭，任務完成，流影便想著早些回去稟告，「那我們就走了。」
蘇蕊見馬上就到午時了，忙攔住，「馬上到午時了，吃過飯再走吧？剛好我們今日挖的新鮮「薺菜」，準備包「薺菜餛飩」。」
流隱記得二爺說過，她家哪怕普通的飯菜都特別好吃，一聽是他沒聽說過的吃食，此時也有些饞，偷偷的咽了一口口水。
要知道平常辦差時的流隱是那種冷冰冰的人，但是他本人卻是和非常愛好美食的人，只要聽說哪家飯菜好吃，他都能連著吃好幾天，直到吃夠。。
「那，那就麻煩蘇小姐了。」
蘇蕊笑笑，心想你那麼遠給我們送禮物才叫做麻煩呢。
「不麻煩，你們坐著歇一會，我們先去準備。」
流隱點頭，示意小廝也坐下來歇一會。
孟明洲走出堂屋前，仔細的看了一眼流隱，流隱是誰啊，一下子就察覺了，猛的和孟明洲對視上了。
孟明洲只是輕輕點了個頭，便走出了堂屋，流隱則是覺得孟明洲有些眼熟，一時之間卻又想不起來了。
孟明洲沒有想到，蘇蕊竟然還救過宋家現在的當家人「宋敬文」，人稱「二爺」。
那個人，孟明洲以前經常聽爺爺說起過，說別看他平日里溫文爾雅，但是實際上他可是個厲害的角色，從二十一歲接手宋家，便把宋家的資產增加了數倍，就能看出來。
而且爺爺還告訴過他，這個「二爺」是個為了得到一樣東西，或者辦成一件事，可是能提前幾年就開始部署的人。
至於他為何知道蘇蕊救的是「宋敬文」，源自於他一年前跟爺爺去同僚家參加宴席的時候，見過那位「二爺」和他身邊一直跟隨著的流影。
孟明洲走到灶房門口，望著灶房裡囑咐蘇巧的蘇蕊，他實在想不通那位「二爺」在已經送過謝禮的情況下，還要借用婦人的手，送這麼多的禮物的意圖是什麼？難道蘇蕊身上有什麼是他想圖謀的嗎？
「巧兒，先把幹活人的飯做出來。」說完想了一刻方說：「嗯，我想想，還是蒸大米飯，再來個白菜燴肉吧！」
蘇巧忙點頭答應，「好的，大姐。」
「喂？明洲哥，你站著發什麼呆呢？」蘇蕊交代完蘇巧，準備下地窖拿豬肉的時候，見孟明洲在望著她發獃，拿手在他眼前晃悠了幾下。
孟明洲回過神來，發現低了自己一個半頭的蘇蕊，正用她那大而明亮的眼睛疑惑的望著他。
「沒什麼，只是在想你這個「薺菜餛飩」怎麼做。」
蘇蕊知道孟明洲沒有說實話，但是蘇蕊是那種，不會打破砂鍋問到底的人，所以也沒有繼續問他為何會發獃，只是岔開話題問道。
「怎麼？你要幫忙嗎？」蘇蕊挑眉望向他。
孟明洲點頭，「好啊，需要我做什麼？」
蘇蕊想到肉餡還沒有準備，便交代：「你先等一下。」說完就下到地窖里，其實是空間，拿出了兩塊豬肉，把其中一塊遞給他。
「嗯，餛飩最主要的肉餡還沒有準備出來，等會把工人的午飯做出來后，你就幫忙剁肉餡吧。」
孟明洲點頭。
午飯做好，孟明洲幫忙送到新的宅子里，讓他們在那邊吃，就立馬回來了，孟明洲仔細的拿胰子洗過手，接過蘇蕊遞給他的菜刀，在案板上「咚咚咚」有節奏的剁了起來。
在剁肉餡的同時，蘇蕊教蘇巧如何製作餛飩皮。
「和平常活餃子面一樣軟硬就好，然後不要向包餃子一樣，切小劑子，而是直接向擀麵條一樣捲起來擀大，薄。」
蘇巧擀麵的途中，孟明洲已經剁好肉餡了。
到底是男孩子，有力氣，沒到一刻鐘，肉餡就剁好了，此時薺菜也摘的差不多了。
蘇瑩拿著竹扁裝著摘好的薺菜，遞給蘇蕊看，「大姐，薺菜這麼多夠了嗎？」
蘇蕊點頭，「夠了，這些大概有不到三斤，而肉有五斤多，肉比菜多出一倍正好。」
等所有準備做完，蘇巧的面也擀好了，蘇蕊拿起菜刀給蘇巧示範。
「直接從擀麵仗上一刀劃過，此時面已經不是相連的了，咱們只需要把長條的面片，切成正方形的面片里。」
蘇蕊拿起切好的面片，「巧兒，瑩兒，我給你們示範一遍，你們看看。」
蘇巧，蘇瑩點頭，「大姐你說吧。」
蘇蕊，「首先，取一張餛飩皮平放於手心，用筷子夾取適量的肉餡放在餛飩皮中間稍靠下的位置。」
「將餛飩皮的一邊往上卷，卷到餛飩皮的約一半的位置，將餛飩皮的兩個角疊加在一起，捏緊。」
蘇巧見蘇蕊輕鬆的就包出了一個餛飩，自己忙洗手，自己也拿起了一張餛飩皮包了一個。
蘇巧皺著眉頭看著自己所包的餛飩，又看了眼蘇蕊包的，滿含羨慕的眼光看向蘇蕊。
「大姐，為何你會包？」
這要如何解釋？
蘇蕊「………你大姐我聰明，無所不能。」
「哦」
好在蘇巧是個不愛刨根問底的人，蘇蕊隨便就搪塞了過去。
家裡平常慣用的碗都不大，但是吃餛飩就是要大碗吃的才爽，蘇蕊把家裡最大的碗找了出來，給流隱，小廝和孟明洲兄弟倆一人盛了一大碗。
又給弟妹們一人盛了一碗，見還剩下大半鍋，就算流隱几人一人再盛兩碗也有剩，蘇蕊是不會她們吃新鮮的，而讓蘇宸睿吃剩下的，便又拿小盆盛了一盆給隔壁王氏送了去。
流隱看著眼前一大碗的餛飩，一個個皮薄餡大，嫩黃色的煎蛋皮被切的細細的，上面點綴了一些翠綠的香菜碎，聞著就讓人垂涎欲滴。
流隱三人聞著香味，暗暗的咽下了口水………