第三十七章 大開眼界
「你們這裡真的是令我們大開眼界了!」羊誠嘆道:「真不知道,我們什麼時候能做出這樣的規模!」
「有志者事竟成!」黃卿文和羊誠很能聊的來,「我們李總當年創業,也就是從三對梅花鹿開始的,現在特種養殖和觀光農業這麼火,一定要比李總創業的時候發展速度快多了!」
羊誠點點頭。大家繼續參觀。又參觀了寵物區的犬園、珍稀品種貓園,特色寵物園等等,又到了特色食用動物區,參觀了昆蟲園、山豬園、山雞園等等!昆蟲園裡面養的居然是蝗蟲、蟬、螻蛄、白蟻、馬蜂、胡蜂等等亂七八糟!黃小強吃過油炸蟬蛹,其他的昆蟲倒是很少吃,這個不符合北方人的飲食習慣。
「 昆蟲是地球上分佈最廣、種類最多、數量最大的動物類群。地球上的昆蟲約有1000萬種,占所有生物物種數量的一半;已經發現並命名的昆蟲近100萬種,占已知動物物種數量的2/3。可作為食用的昆蟲在3000種以上,主要有鱗翅目1560種(以幼蟲為主),直翅目730種(若蟲、成蟲),鞘翅目495種(幼蟲、成蟲),半翅目233種,雙翅目230種,同翅目137種,其它目昆蟲304種[8]。墨西哥國立自治大學的胡列塔、拉莫斯和埃洛杜伊博士等已研究識別出2346種營養豐富的昆蟲,是未來可靠的食品來源之一。據初步統計,在中國的雲南省可食用的昆蟲分佈於14個目,400多個科,2000多個種類。但以上數字並不是最終的結果,食用昆蟲的種類和數目還在不斷增加。食用昆蟲作為一種豐富的食物資源,不僅表現在種類眾多,而且同種的個體數量也十分驚人。一個螞蟻群體可多達50萬個體,一棵樹可擁有10萬的蚜蟲個體。一隻埃及蝗蟲每月平均產卵19 5萬個,普通蜂后每日產卵量估計有1500粒~2000粒,東非白蟻每日能產43000粒卵。而且,昆蟲棲息地的分佈也相當廣泛,從乾旱地區到熱帶雨林,從陸地到水中,幾乎遍及整個地球。豐富的資源為人類開發昆蟲食品提供了保證。」到底是動物學專家,黃卿文叭叭叭地說出一連串的數字統計,如數家珍!
黃小強笑道:「黃教授,理論是理論,飲食習慣也很重要吧,雖說食用昆蟲種類繁多、資源豐富,營養價值高,但是,這玩意看著都噁心,如何叫人吃下去,尤其是叫北方人吃下去,怕是很困難的吧?」
「這一點黃主任你是有點以偏概全了!現在昆蟲宴雖說是個新事物,但是在隨著歐美風的狂吹,中國的大部分年輕人,不論南方北方,都已經開始嘗試,咱們這裡飼養的這些昆蟲,供應咱們全省,多年前就已供不應求,這兩年來,簡直都是金昆蟲了,一公斤幾百幾百的賣,十分的走俏!你想想啊,一隻埃及蝗蟲每月平均產卵19 5萬個,普通蜂后每日產卵量估計有1500粒~2000粒,東非白蟻每日能產43000粒卵……繁殖速度十分驚人,你投入不多的種蟲,一段時間,漫山遍野都是了!所以,這最適合做前期投資開發,成本低、見效快的,就是昆蟲養殖,這玩意基本不費太大事,就能有個好收成,基本上不擔心疫情、飼料啥的,低投入高產出,效益十分可觀!」黃卿文眯著眼,看著漸漸暗下去的天色,不知不覺,一天就要結束了!
「好!好!」黃小強腦子裡漸漸有了紋路,有了藍圖!
天色大黑的時候,黃小強一行才回到管理中心,沖個澡,稍事休息,就要開飯了!鑒於昨夜的東西吃下去燥的不行,黃小強甚至特地要求了清淡的東西,羊誠卻說:「既然那個昆蟲宴走俏,要是我們能見識一下的話,就好了!」
這小子確實是個有頭腦的,親嘗昆蟲宴!黃小強暗暗做了好長時間的心理準備,這小子從小家裡困難,基本上是吃麵條長大的,就算是吃肉,也都是最常規的牛羊豬肉,甚至連魚都很少吃,現在要吃昆蟲,感覺胃裡面老是一抽一抽的!
大家坐定之後,首先上來的是雲南式吃法的三道菜,油炸蜻蜓、酥炸蜂蛹和炸竹蟲!
看著盤子里的那些蟲子滿身的腿,黃小強覺得有些驚悚,有些反胃!別人都開始吃的卡卡的響起來,甚至羊誠,都已經吃了好多口,黃小強硬是嚇得沒敢動筷子。
戴小黛看著黃小強的眼神,嘻嘻笑了,夾了一筷子竹蟲,拍一下黃小強,道:「黃主任黃帥哥!來!」
大家都笑了,看著黃小強。
黃小強也不能也不能拒絕一個美女的好意,只好張嘴接了,閉著眼睛,狠心嚼了!狠心咽下!咂咂嘴說:「咦!想不到這麼好吃!我再來一口!」
接著又上了一盤煎玉米卷。黃小強看見了麵食,急忙夾起來吃!想不到裡面居然還是有肉!不過確實很好吃!「咦,這個也好!」黃小強對這些蟲子感到神奇!
「這個是墨西哥式吃法!先把螞蟻和檸檬一起煮,撈起來加些辣椒,再下鍋用橄欖油炸脆,然後可以做成螞蟻煎玉米卷或脆蟲餡餅,墨西哥式吃法還有把炸好昆蟲攪拌豆類及調味料,加在麵條上,就成為一盤味道獨特的『黃蟲義大利面』,這個後面還要上!」黃卿文介紹道。
接下來,又上了蠶蛹、清燉白蟻卵等等,黃小強吃著吃著,就習慣了,覺得很可口,一點兒也不覺得噁心了!大家吃著昆蟲,喝著紅酒,談笑風生,一時間覺得心懷大暢。這種新奇的吃法,倒是真的很好玩,現在的人,獵奇心理很重,要是真的在市場上極大的推廣開來,這確實是個致富的好門路!黃小強邊吃邊想了很多。
最後上了那個「蝗蟲義大利面」,大家吃得十分高興!黃卿文說:「世界人口不斷增加,農業及畜牧業用地越來越不夠用,昆蟲肯定會成為一種很重要食物。昆蟲不只有營養,而且生命力強,容易繁殖,飼養十分容易,是一項大有可為的特種養殖!今天參觀了一天,黃主任、羊先生對我們這個特種養殖中心有何看法?」
「大開眼界啊!」黃小強認真道,「結合目前的消費趨勢,這個事業,是個大有可為的事業!實地看了之後,覺得可操作性很強!我們回去開會研究一下,籌集資金,選好地址,咱們就可以搞引進了!」
「確實大開眼界!」羊誠介面道,「在這樣如詩如畫的環境里,飼養著無數可愛的精靈,居然也是十分賺錢的事業,這種事情,確實值得做!呃……你們的經濟效益應該很好吧?」
「確實不錯!尤其這幾年,可以說很火!」黃卿文道:「別的不說,就我們一年接待的遊客數量十五萬左右,每個遊客在這裡的消費是兩千元左右,毛收入就是三個億!除去一億五左右的成本,我們在觀光一項上就能賺一億多!」
一個億!黃小強和羊誠暗暗吃驚!
「觀光不是你們的主營方向吧?那你們可是賺翻了啊!」黃小強羨慕道。
「這個說多了都是商業機密,你們會去了解吧!以後咱們隨時聯繫,歡迎你們引進建場,目前我們的銷量特別好,咱們這一個養殖中心根本供不應求,你們要是真的大規模建起來,可以分擔我們很多壓力,至於銷售,我們在你們前期做的做的時候,可以包銷你們的產品,等你們打開了自己的銷售渠道,你們可以自行消化!」黃卿文這一番話,打消了黃小強和羊誠的一個顧慮,就是不怕產不出東西,就怕爛在手裡,既然前期包銷,這事兒只要算下來有錢賺,那就可以引進了!
黃小強和羊誠都不免有些興奮!飯後又在養殖中心的花園附近轉了轉,交流了一下。
「能幹?」
「我看行!」
「那就好!下來,我們要解決的事情有兩件,其一,地的事情,村民你去談;村兩委,我來談。你主要是挨家挨戶去做工作,動員村民把土地流轉出來,呃……這個說到流轉,咱們這個養殖中心要是建起來,是姓公呢還是姓私?」黃小強對楊誠說著自己的謀划。
「姓公吧!養殖中心屬於村集體,由村兩委和鎮上監督管理,咱們是想做點事情,又不是要賺多少錢,屬於集體的話,村民們能多得些利益!不過,經營還是承包給個人,由承包商、村集體和村民分紅,這樣能調動各方面的積極性,而且村集體有了家底,可以進一步為村民做事!」羊誠說出了自己的想法!
「好!沒讓你當村主任,真是屈了才了!」
「嘿嘿……黃主任,我的想法是我要承包養殖中心!」
「這個還真的非你莫屬!不過,你得籌集一部分資金,還有一部分資金,我從上面要!」黃小強心中的謀划漸漸成型。