第二十三章 魚香肉絲

  “還挺合身。”


  張安換上後，撫平褶皺，對衣服很是喜歡。


  他都想帶回去當睡衣了。


  “我昨天找人趕做的。”小玉姑娘頭也不回。


  張安佩服。


  為了不讓他髒了她廚房，居然趕製了一件衣服。


  他換上後，進了後廚，見小玉姑娘也穿著這樣一身衣服。


  這衣服是小玉姑娘獨創。


  對她而言，下廚是最值得享受的事。


  因此，在穿著上要不滯於物，不分她神，能夠讓她沉浸在其中而不被打擾。


  她這衣服就剛剛達到。


  “今天咱們先嚐試肉絲。”她擦了擦額頭的汗。


  她已經炒出一份來了，用的裏脊肉。


  按張安對魚香肉絲的描述，裏脊肉是最適合的肉，但具體口感如何，還得張安來評價。


  她素來喜歡還原一道菜後，再在菜的基礎上做自己的改進。


  張安嚐了一口，與記憶中的相差無幾，但他不能肯定是不是裏脊肉最合適。


  於是，小玉姑娘再試。


  末了，張安才確定，裏脊肉做魚香肉絲最合適。


  接下來是做魚香。


  這也是最難的一部分。


  小玉姑娘已經試很多次了，但都不大成。


  當時，張安隻顧著賣弄了，說這道菜無魚而有魚香，但沒說具體怎麽做。


  她試了調汁兒，但不成，調不出魚香味兒。


  “或許，你可以試一試把食材同魚一起醃製。”


  魚香肉絲是川菜，張安記著把什麽椒來著同與小魚一起醃，就有了魚味。


  “當然，你要是有辣椒更好。”張安補充一句。


  他從穿越到現在，還不曾吃過辣菜，唯有的辣味，還是茱萸調的。


  因此，張安下意識的以為這個世界不存在辣椒。


  “辣椒？”小玉姑娘疑惑，“那是什麽？”


  張安告訴她，辣椒一種辣的食材，但不是茱萸。


  “你說的是仙椒？”小玉姑娘若有所思。


  仙椒？！

  張安忽然有一種不好的預感。


  等小玉姑娘轉身出了廚房，再進來時手裏拿著一新鮮辣椒後，張安預感成真了。


  “你別告訴我，這，這也來自仙界。”張安指著辣椒。


  小玉姑娘搖頭。


  張安剛放心，小玉姑娘說：“這是我種的，但種子來自仙界。”


  來自仙界的種子很稀有，不是有銀子就可以得到。


  最關鍵的是，仙界的種子即使種下去，也需要種在靈氣富集之地，因此隻有宗門種的出來。


  不止如此，仙界種子隻能種一次，不能留種。


  下次再想種，隻能再去尋仙界傳下來的種子。


  張安口微張。


  這不就是雜交種子？最多太雜交了點兒，所以寸草不生。


  當然，這不重要。


  重要的是，小玉姑娘怎麽拿出來的。


  “我自有法寶。”小玉姑娘一笑，也不多說。


  張安也不多問。


  這世界有鬼，有法寶這些也就不足為奇了。


  他想問一下別的，“那個，小玉姑娘，你看我，適不適合修煉？”


  借助手機之神，他現在可以長命百歲，甚至長生不老。


  但修煉……


  誰又不想飛來飛去，翻山倒海呢。


  他早看出來了，這小玉姑娘有小國寶當寵物，又有仙料那種出自宗門的東西。


  身份一定不簡單。


  他飛天入地，就靠她了。


  小玉姑娘歎息。


  張家宗門的小公子不適合修行，修行界眾人皆知。


  小玉勸他，“安哥兒，你死了這條心吧，不適合就是不適合，再說，修行也沒什麽好的。”


  哪有做菜來的好。


  張安不死心，“好歹試一試，這樣，我幫你做菜，你教我修行，如何？”


  小玉姑娘見他堅持，無奈歎口氣。


  也行吧，既然張安不死心，那就再讓他死心一次。


  “行吧，做出一道菜，我教你一次。”小玉就把這當做報答了。


  張安答應了。


  雖然對這個世界知道的不多，但宗門想來不是能進就進的。


  有人教，當然好。


  當然，現在重要的是先做菜。


  他讓小玉姑娘把辣椒同魚醃製起來，到時候魚味自來。


  小玉姑娘並不滿足於此。


  因為張安說過，單靠食材與佐料，這道菜也可以有魚香味。


  隻是，張安記不起用什麽材料了。


  “沒關係，佐料試一個遍，終歸會試出來。”小玉姑娘意氣奮發，甚至有點兒樂在其中。


  唯一讓她擔憂的是，“食材不會也來自仙界吧？”


  張安給她一個眼神，讓她自己體會。


  倆人在廚房裏忙碌起來，小玉姑娘負責炒肉絲，張安在旁邊負責品嚐，看對不對味兒。


  時間如壁虎，在牆上悄悄溜走。


  外麵雨水淅淅瀝瀝，窗外的水麵蕩漾起一圈又一圈的波紋，雅靜而又淡然。


  在不知不覺間，到了下午。


  小玉姑娘試了很多次，試不出來。


  張安坐在窗前，苦思冥想，想不出來。


  “明天再試吧，先休息一下。”張安建議。


  小玉姑娘點頭，她想再做，手裏的辣椒也不允許。


  小玉燒了一條魚，同張安一起用過飯後，張安付了賬，回去了。


  是的。


  因為張安讓小玉姑娘教他修行為報酬，所以酒賬他也得付。


  翌日，天依舊在下雨。


  小玉姑娘正在洗漱，砰砰砰，門響起來。


  “我記起來了！缺少豆瓣醬。”張安拍門。


  小玉姑娘把門打開，望著張安，“豆瓣醬？”


  張安點頭。


  小玉有醬。


  她讓張安洗了手腳，進後廚後示意給他看。


  張安看一眼，這是豆醬，缺少辣椒。


  於是，他讓小玉把豆醬與辣椒一起炒，再放蔥薑蒜，最後炒肉絲。


  小玉很快炒出來。


  張安嚐了嚐，點頭，“嗯，有魚味兒了，雖然不是很正。”


  小玉姑娘嚐了嚐，“那我再試試。”


  她看到了成功的希望，迫不及待的忙起來，刀在案板上翻飛，快的張安看不出來。


  洗漱時被打擾後，來不及整理的一綹兒長發，調皮的落在她眼前，擋住了她視線。


  她若把頭發撥回去的話，就得洗手。


  小玉不想停下來。


  於是，她甩了甩頭，試圖讓一綹兒長發回去。


  長發不聽。


  小玉無奈，又斜往上吹，試圖把她吹跑。


  長發很固執。


  張安伸手過去，幫她撩到了耳朵後麵。


  小玉姑娘的刀一滯，修長的脖子瞬間紅了。