040 比賽開始
第二天一早，賈道安就換上了藥神s，在頭頂上綁了根帶子，昨天下午就將買的食材送到了店裏，今天由店裏的人帶到現場，他騎著小電驢花了二十分鍾就來到了金鷹。
金鷹的大樓外，拉了巨型橫幅“熱烈慶祝夏海市第一屆廚神大賽盛大開幕”，金鷹廣場的停車場都停滿了，樓下的商鋪都激動不已，來了這麽多人，估計今天的營業額能翻倍。
來到二樓，原本空蕩蕩的八百平大廳徹底變了樣，賈道安還記得上次來的時候，好家夥，還有人在這裏養小雞仔。
現在已經整整齊齊擺放了許多幹淨的大理石廚台，還有預備的鍋具、道具等，雖然基本上好廚師都會有自備的裝備。
評委請來的是金陵大排檔頗為知名的主廚吳炎以及天津蠻有名的曾在米其林當主廚的羅淼和區長施恒，剛進到大廳，就能看到張珂在安排工作人員接待前來參賽的廚師，並陪著三名評委在閑聊。
“喲，那不是咱們夏海市的高考狀元賈道安嗎？他怎麽也來了？”區長施恒對於賈道安印象深刻，在賈道安剛一入門就認出來了，也不知道賈道安和張珂是什麽關係，當時食為仙開業的時候，他也在那。
張珂笑道：“小賈今天可是要代表咱們食為仙上場。”
另外兩名外地來的評委耳朵微微一動，食為仙？就是資助本次廚神大賽的舉辦方，竟然找一個剛高三畢業的學生來參加比賽？也沒提前打招呼啊，就算提前打招呼，也不好給食為仙冠軍吧，高中生廚師？搞笑吧，廚藝又不是學習，就算再有天賦也需要多年的努力鑽研。
“小賈還會做菜嗎？真是多才多藝。”施恒衝著賈道安招招手，示意他來這邊。
賈道安對於領導的指示當然要遵從，他以後在夏海的發展還要多依仗他們。
“施區長早上好啊。”
“小賈，你還會做菜呢，我今天可要好好嚐嚐。”
“包管叫你滿意，我可是苦練了好幾天。”
好幾天？吳炎和羅淼對視一眼，乖乖，還真當是來玩的？就算為了二人的名聲，這場比賽也不能有黑幕，關鍵是食為仙在搞什麽，就算要整黑幕，也要提前打聲招呼，而且找個靠譜點的廚師啊。
簡單的寒暄之後，食為仙的服務員就將昨天采購好的食材搬到賈道安的廚台上，其他廚師也開始陸續進場，他們背後都是夏海市投資較大的飯店，也都有打下手的人搬來食材。
十點整的時候，由評委開始講話，宣布大賽開始。
施恒當然要一馬當先。
“在這炎炎夏日，正是厭食的時候，就拿我說吧，原本我一百四十斤，這一個月就瘦了十斤。”施恒倒是很接地氣，沒有打官腔，說什麽為增強市民精神建設等場麵話，“對於廚藝，我不太了解，但對於好菜，卻是我這種老饕的追求，所以我一聽要舉辦廚神大賽，就舔著臉要了個評委資格，就是想嚐一嚐諸位的手藝，補上我掉了的那十斤脂肪。”
“……”
這家夥也就將近四十歲就爬上了區長的位置，看來能力還是很強的，這番話說的讓人舒服，賈道安默默點評。
接下來就是另外兩位評委的自我介紹，但二人頗為高冷，或者是見慣了大風大雨，麵對夏海這座小城市的廚師，總有一種居高臨下的倨傲吧，反正就簡單說了兩句就坐下了。
幹，拿錢的時候可他媽高興了，說的比唱的還好聽，一到現場就這幅吊樣，賈道安微微不屑，這世界上這種沙雕太多了。
最後，由張珂總結，宣布了廚神大賽的開始。
“現在，我宣布，夏海市第一屆廚神大賽正式開始。”
今天的廚藝大賽並沒有具體菜色的要求，隻是要求各家拿出獨門絕活，賈道安打算將四季大亂燉、飛燕佛跳牆和琳琅玉湯全部做出來。
因為琳琅玉湯主要是鮮魚湯，所以賈道安最先選擇熬製魚湯。
他選用的食材是一條活蹦亂跳的鯉魚，隻見他將魚放在砧板上，熟練的去除魚鱗並抽出細長的筋，這讓一直關注他的三名評委微微點頭，看樣子也不是來玩的，基本手藝還是有的。
接下來，他們立刻瞠目結舌，因為賈道安片魚的手法相當精湛，就連張珂都忍不住為之側目，她隻知道賈道安刀工還行，沒想到片魚這麽熟練。
隻見刀光閃過，兩分鍾後，桌子上就剩下一個完整的魚頭和魚骨架，沒錯琳琅玉湯的主材料是魚骨，輔佐上其餘的材料。
廚台上一共有三個火灶，賈道安打開一個，將準備好的食材都倒進去，開始熬魚湯。
接下來，他又開始製作飛燕佛跳牆，因為同樣是要長時間燉的，所以他把這一湯一菜放在前麵製作。
三名評委的視線不禁都被賈道安吸引過去了，他做的有條不紊，像是設定好的機器人一般，甚至在加調料的時候，他都用上了電子秤，相當精準，光看著就知道費工夫。
在將飛燕佛跳牆的食材放入瓦罐上細火慢燉的時候，周圍已經有廚師完成了第一道炒菜，香味四溢在空氣中，已經開始有人將菜端到評委麵前。
廚藝比賽和其他比賽可不同，先送審的廚師是有加成的，因為越到後麵，評委嚐的菜越多，味蕾也就越麻木，而且肚子都吃飽了，再吃其他菜自然減分。
不過賈道安早就想到了這麽一出，所以他並不慌，琳琅玉湯具有去味和開胃的功效，所以他依舊埋頭認真製作，沒有關注其餘參賽者。
一個小時後，賽場上的其他選手基本都送審完畢，因為他們都了解比賽的關鍵，所以選擇的都是最簡單，味道最勁的炒菜，想要強暴評委的味蕾，拿下高分。
又過了一會兒，隻有賈道安還在等待琳琅玉湯和飛燕佛跳牆，看時候差不多了，他才動手開始製作四季如春大亂燉。
當四季如春大亂燉製作好後，他滿意地關上了灶火，將琳琅玉湯盛放在製作精美的白瓷碗中，又將瓦罐從灶台上端下，和四季如春大亂燉一起放入餐盤中，小心翼翼地端到評委席上。
此刻，其餘的參賽廚師都將目光聚焦到這個小年輕身上，他們大多是夏海本地人，都認得這位高考狀元，不過他們多報以冷笑，或許你是個學霸，但做菜還得看我們。