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301.臘月放假的時間

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  301.臘月放假的時間


  在經理辦公室,蔡經理低著頭,看賬本。


  姓名:蔡國源

  性別:男


  年齡:39

  身高:175cm

  體重:70kg

  職業:經理人

  供職:張記飯莊


  賬房師傅從後廚傳完話後,就來到了經理室。對於蔡國源來說,這個師傅可以是一個好師傅。無論是對於工作還是對於其它方麵的事兒,都是盡心盡責的。一定的程度上,是沒有二心的。


  “蔡經理,後廚的人,都通知了。”賬房師傅,說道。


  “楊師傅,你做吧!我們合計一下,關於今年的福利,是發一些錢,還是發一些食物給眾位夥計?”蔡經理,說道。


  張元華的這個飯莊,在經營上,已經在向美國本土的飯店學習了。在聖路易斯這個城市,張元華所經營的這個餐廳,生意不錯,他擴大了經營之後,心中還是有著一份不一樣的進取心思。所謂的進取心思,一定的情況下,也就是對於張元華所采取的這個管理模式。


  在學西了先進的管理經驗之後,他的這個張記飯莊,也設置了一股個經理人。賬房師傅,在張元華看來,也是要改變一下稱呼的,應該是稱謂會計。


  眼前的這個楊師傅,是張記飯莊裏的賬房師傅。在做事兒的時候,賬房師傅可是認真的。另外的一個方麵上,他不習慣於東家稱呼他會計。所以在這裏,這個張記飯莊,楊師傅還是叫做賬房師傅。


  經理的這個辦公室,不是很大。陳設上,也是按照著中式的擺放模式,去擺放的。對於蔡經理來說,這個條件,已經是不錯的了。在一定的程度上,這個條件,有著書案,有著桌椅、櫃子,還有著來客做的兩張椅子,挺好的了。


  楊師傅在椅子上,沉思了一下,沒有說話。


  姓名:楊遠清

  性別:男

  年齡:41歲


  身高:170cm

  體重:62kg

  職業:賬房


  供職:張記飯莊


  抵著頭的蔡經理,繼續在看著自己需要核對的賬務。這個時候,門口處的腳步聲,驚醒了他。他抬起頭,一看,是張經理的兒子張明東過來了。張家的少爺張明東,現在是學生,沒有接手著家裏的生意,但是對於蔡經理來說,他還是有著一些高興的表情的。


  “是,張少爺來了。快,快請坐。”蔡經理,說道。


  這個蔡經理,在說話的時候可是一臉的高興。方才在哪裏抵著頭看賬本的嚴肅勁兒,全然沒有了。他眉目舒展,一臉的高興之色。


  “蔡叔,楊叔,你們好。”張明東,說道。


  家教嚴格的張明東,抱著自己特殊的禮儀,和蔡經理,楊師傅打招呼。


  “少爺,好”楊師傅,站起來和張家的少爺打招呼。


  “少爺,你做。”蔡經理,說道。


  張明東示意了一下,沒有坐下。對於張明東來說,他覺得自己還是站著的話,比較舒服。是的,他覺得自己站著舒服,所以就沒有坐下了。


  張明東一臉的高興,看了看蔡經理的書桌。


  “蔡叔,再商議著什麽……這都臘月二十三了,還不放假?今年的放假時間,準備到什麽時候?”張明東,帶著玩笑的口吻,在哪裏說道。


  張家的這個少爺,是不關心家裏的生意的。對於張明東來說,家裏的生意是什麽樣子的,他不關心。倒是,在這個飯莊裏,好玩,要著各式各樣的人,是張明東覺得有意思的一件事兒。是的,在張明東看來,生活在這個說漢語的圈子裏,人情味比較好。在學校李曼,盡管也是有著人情味,但是對於他來說,多是還是有著一些不太適應的。


  還在大學裏麵,有著幾位老師,是豫州的。在張明東看來,自己和他們還能夠聊的來。是的,張明東覺的自己和他們還能夠聊的來。大家都說著漢語,一定的程度上,語言上的障礙沒有。盡管張明東會說話英語,但是和會說漢語的人們在一起,他覺得還是說漢語,是一件美妙的事兒。


  “這不,我和楊師傅正在商量著放假是事宜。放假的時間,定了。從明天開始,臘月二十四開始放假。今天是臘月的二十三,幹完了今天之後,就放假了。”蔡經理,笑著說道。


  因為楊明東的到了,這個屋子裏的氛圍一下子,變得輕鬆了許多。對於蔡經理來說,生活當中,總是有著這些或者是那些的事兒,更多的事兒,是如何去讓後廚和前廳的人們,保持著好的工作精神。放假,是給人們發錢,還是發食物的事兒,還沒有商議好。


  這個時候,一邊上的楊師傅說話了。


  “我覺得,兩樣都進行一點兒。發錢的這個事兒,要發一些。另外的一個事兒,就是事物,可以發一些麵粉,米,或者其它的東西,適當一些。”楊師傅,說道。


  在一邊的蔡經理,沒有說話。對於蔡經理來說,生活的當中,有著許多的事兒,年紀和自己相差無幾的楊師傅,在做事兒的時候,一想考慮的很是周全。這個方麵,對於蔡經理來說,他可謂是自愧不如。


  “好!我覺得楊師傅的這個建議好!”張家的少爺,張明東,說道。


  “少東家,也覺得好。既然,是明東少爺,覺得也好,那我們就按照這個覺定去做了。楊師傅,覺得怎麽樣?”蔡經理,說道。


  在一邊上的楊師傅,思索了一下。


  “那,就這個樣子了。”楊師傅,說道。


  不一樣會兒,後廚和前廳的人們,都陸續來到了經理辦公室。


  看樣子,這個時候是要開會了。作為飯莊的少東家張明東並沒有離去,而是和其他人一樣,在這個地方站著,等待著蔡經理開會。


  楊明東的心中,也有些好奇,想著聽一下開會的內容是什麽。盡管對於楊明東來說,會議的內容,重點內容他已經是知道了{明天開始放假},但是好奇心驅使著他,想聽一下蔡經理講的事兒,是什麽!張明東在人去當中站著,沒有說話。對於他來說,他知道範莊裏開會的規矩。正是知道了這個規矩,所以對於張明東來說,他在哪裏站著,不用著急。一會兒的功夫,蔡經理就會開始他的會議了!


  後廚的人,還有著一個沒有到來。張明東,自己在心裏說道。


  張遠山。沒有見到張遠山的身影,他應該還在忙活。人群當中,沒有見到張遠山,作為飯莊的少東家,張明東覺得有些好奇!


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