第233章 露一手
隻一眼,曲然就對對方有了個七八分的認知,同時也盤算好要做什麽了。
事實上,周掌櫃也在曲然打量他的時候,將曲然打量了一番。
畢竟突然被告知老板變更,還是個未及笄的黃毛丫頭,足以讓人驚訝。
此時見到之後,更是讓周掌櫃心頭多了幾分疑惑。
不過在景王麵前,麵子總是得給足了。
周掌櫃對他們行了禮,滿臉堆笑的說道,“王爺,不知道這位姑娘該怎麽稱呼?”
容凜低眸看向曲然,曲然對他笑了笑之後,就一步當先的站在了容凜麵前。
她沒有如同閨閣女子那般行禮,而是抱拳頗有幾分豪氣的說道,“在下曲然,周掌櫃喊我名字即可。以後,還要麻煩周掌櫃多多指教。”
周掌櫃的眼神微微一亮。
不得不承認,最初聽說曲然的時候,他以為不過是有幾分姿色,迷惑了景王而已。
現在親眼看到曲然,才相信了張成的話,這女子果然不同!
但是到底有什麽本事,總得以後才知道,現在隻能說對這個人不討厭而已。
他想著笑哈哈的說道,“曲姑娘說笑了,冒犯不得。王爺已經說過了,從今天開始,姑娘就是這家店的店主,有什麽盡管吩咐。”
曲然微微一笑,然後給了杏兒一個眼色,杏兒立即拿出一幅卷軸遞了過來。
曲然接過之後,笑著遞給了周掌櫃,“周掌櫃,這是我對於翠雅軒的設計,你看看有沒有不合理的地方。”
果然是新官上任三把火,這一開始就要重新布局?
要知道這醉月軒在京都多年,周掌櫃對自己的設計很有信心,所以接到那幅卷軸的時候,內心覺得曲然是有些急於求成了。
可是真的看到那副卷軸之後,他的眼睛就睜大了,不多時就開始嘖嘖稱奇,“這樣的布置將空間大大的利用了起來,並且很是貼合翠雅軒的主題,妙啊。”
說著他一雙眼睛期待的看向了曲然,“不知道這份設計稿來自哪位高人?”
“周掌櫃謬讚了,小女子塗鴉,不被嫌棄就好。”
周掌櫃一雙眼睛充斥著愕然,顯然他沒有想到這樣的設計出自曲然之手。
在他愕然之際,曲然又給了他一份信箋,“這是我擬定的菜單,具體的菜肴做法,我也都詳細的羅列。”
鑒於之前的設計,周掌櫃已經沒有了輕視之意,接過信箋認真的看了起來。
越看眼神裏的驚歎就越是明顯。
他經營醉月樓多年,對廚藝自然也很有經營,隻是看著菜譜就知道菜品不凡。
旁邊的容凜唇角掠過了笑弧。
他很清楚周掌櫃看似隨和,內心卻很是孤高,不會服氣一般人。所以他今日才會親自為他們引薦,為的就是防止日後的矛盾。
不想他想多了,曲然有足夠的能力擺平這些事情。
他笑著說道,“這些東西之後再看吧,現在不如讓小然露一手,好見識一下。”
“可以嗎?”周掌櫃一雙眼睛都亮了起來,顯然對景王這樣的提議很是期待。
曲然自然明白容凜的提議是要她徹底拿下周掌櫃,畢竟她作為未出閣的女子,太過拋頭露麵是不好的。
很多事情都需要周掌櫃的扶持,所以讓周掌櫃對自己心服口服是第一要件。
她點頭說道,“當然,周掌櫃帶我去廚房看看?”
“好,姑娘這邊請!”周掌櫃說著就示意曲然跟他走,麵上滿滿的都是期待,再不是方才事不關己,隔岸觀火的架勢了。
曲然深知這一餐的重要性,所以她進入廚房看了一遍食材之後,就決定采用最簡單的食材,進行最讓人驚歎的烹飪。
對於周掌櫃在旁觀看,她毫不在意,手腳利落的切菜烹煮,單是手起刀落的姿態就讓周掌櫃很是驚歎。
不過一個時辰,她以一人之力就做了滿滿當當一桌子的菜。
周掌櫃讚不絕口的說道,“菜式都講究色香味俱全,姑娘這一桌菜色香都讓人挑不出任何問題。”
“那就得請周掌櫃嚐嚐味了。”曲然做了個請的姿勢。
周掌櫃卻沒有動,而是看向坐在旁邊喝茶的景王。
顯然,景王不說話,他也不敢妄動。
景王察覺到這邊的變化之後,淡聲說道,“周掌櫃請吧,你若不知道自家店的名菜,如何推銷?”
聽到這句話,周掌櫃立即沒有了之前的矜持,立即拿起筷子指著火腿說道,“這道菜想必十分美味吧?”
說著他已經準備去夾火腿,卻被曲然攔下,“周掌櫃,這道‘二十四橋明月夜,玉人何處教吹簫’是蒸豆腐,重點是吃豆腐,火腿可以不要的。”
啊?
周掌櫃麵上充斥著滿滿的驚訝,顯然沒有想到火腿隻是輔菜,真正的主菜是上麵一塊塊的小豆腐。
他眉頭微微皺起,卻還是換了湯勺舀起一塊豆腐送入口中,剛放進去,他就忍不住豎起了大拇指,“姑娘好手藝!火腿肉味精華已經全部注入豆腐之中,香嫩可口,是周某平生吃過最好吃的!”
“周掌櫃莫誇,再嚐嚐這道水煮白菜。”
水煮白菜聽起來就是清湯寡水,但是看上去卻不是那麽簡單。白菜被雕刻成連話的模樣飄浮在湯盆裏,看上去格外的漂亮。
他夾了一筷子吃了口白菜,眼神裏的讚歎升級,“這湯料裏姑娘加了什麽?”
“這道湯的材料有些複雜,周掌櫃還是等之後慢慢看菜譜吧。”
“好好好,姑娘這一桌菜做的是色香味俱全,等到翠雅軒開業,一定是人頭攢動!”
曲然笑了笑,“周掌櫃喜歡就好。”她說著又對站在旁邊的杏兒幾人說道,“你們也一起坐下嚐嚐吧。過幾天有大家忙的,這就當我給大家準備的福利吧。”
話這樣說了,杏兒、劍鳴、紅袖和綠腰幾個人互相看了看,卻都沒有動。
沉醉在美食裏的周掌櫃也反應了過來,他怎麽剛才被沒事衝昏了頭腦,就直接吃了?
他動了筷子的吃食,以景王的尊貴怎麽可能再吃?何況聽說曲然還是景王預定的未婚妻……完了!