第一百五十一章：視察
金宵恨的牙根癢癢，但是又怕真給王萍氣個好歹的，隻好從牙縫裏擠出來一句對不起。
“沒事，沒事，你別這麽見外。”
田芳賤兮兮的說道。
金宵道歉之後，王萍立馬就好了過來。
她喝了一大口水，讓金宵先回去，她還要和田芳聊天呢。
走之前，金宵轉身關門的一瞬間，看到田芳正一臉得意的看著自己。
金宵氣的臉都要綠了，砰的一聲重重的將門關上了。
從昨晚和方天明討教之後，方宇三人就一直沒閑著，一直在策劃火鍋店的運營計劃。
“我想把所有店麵都翻新一下，我總覺得之前的店鋪看起來太過沉悶。”
方宇提議道。
可趙來寶卻有些不同意。
“你翻新店麵要花的錢有多少你算過嗎？全國那麽多家店，這可不是小數目，你剛接手來一毛錢沒掙呢，又要往裏麵投資？”
“不過我也同意方宇的想法，馬家之前的裝修太老氣了，而且這麽多年了看著髒兮兮的，還是重裝一下比較好。”
“二對一，通過。”
方宇得意地說道。
趙來寶也懶得跟他們倆廢話，反正方宇自己也打定主意了，他怎麽阻攔也沒有用。
這麽有主見的方宇還真讓趙來寶十分不適宜。
“還有個問題，天兒叔提到的馬家火鍋裏添加了讓人上癮的成分，我們得把這個事情解決了。”
方宇皺著眉頭說道。
趙來寶又一次投了反對票。
他覺得馬家火鍋之所以這麽火爆是因為那些讓人上癮的東西，方宇給去掉了豈不是營業額要減少了嗎？
況且這種東西隻要有錢，不會有人真的來找茬檢查的，沒什麽必要。
還有食材，其實也用不上那麽新鮮，吃不死人就得了。
趙來寶的想法方宇堅決不同意。
他和方天明是一個想法，做生意還是講究誠信經營比較好。
趙來寶拗不過方宇隻好作罷。
“我所有的問題都提了，你們覺得還有哪些需要改善的？”
“我我我，你也知道我就好吃，雖然沒錢吧，但總是在網上看各種美食點評，有很多人反應魔都的幾家馬家火鍋店店員的態度不好，我覺得我們該整治一下。”
雷楠提議道。
方宇點了點頭，反正裝修之類的事情要規劃個幾天，不如明天先去把雷楠說的事情調查一下。
“這種事你讓地區經理去做就好啊，你自己跑什麽勁？”
趙來寶不解的說到。
“我也是想親自體驗一下。”
方宇笑嘻嘻的說道，頭一次做了老板有了自己的員工，他總要親身體驗下才知道這是一種什麽感覺吧。
雷楠也興奮地期待著。
本來三個人說好一起去，可是趙來寶臨時有事沒有來，所以隻剩下方宇和雷楠。
幸好除了豆姐所在的那家店，這些店員都沒見過方宇，他們隻知道老板換了人，其他的什麽都不清楚。
方宇和雷楠先去了點評分數最低的那家店，假裝是客人要來吃飯。
雖然是中午的吃飯時間，可和同街其他店鋪比，這家店顯得有些冷清。
“吃啥啊？”
一個男服務生一臉不爽的拿著菜單走過來，直接把菜單扔到方宇和雷楠麵前。
雷楠的小暴脾氣一下就被點燃了，他騰的一下站了起來。
“坐下。”
方宇皺著眉頭看著雷楠。
雷楠白了那個服務生一眼，硬是壓著自己的火坐下來了。
點完菜後，雷楠生氣極了。
“什麽鳥態度！就這麽對顧客？怪不得這家店分數低，而且就算是吃飯的點都沒人願意來！”
“急什麽，我們慢慢觀察，這樣才能看出更多問題，現在一激動暴露了，不是給我們找麻煩嗎？”
方宇耐心地給雷楠解釋道。
經過之前的一係列事情，方宇已經理解雷楠的急脾氣了，也不再覺得雷楠是沒腦子的了。
就算是雷楠反衝，方宇也學著對他多些耐心。
雷楠委屈的嗯了一聲，他自己也做過服務生，很討厭這種沒有職業道德的人。
明明自己做的就是服務行業，還拽的二五八萬似的。
觀察了一會，方宇發現這家店的服務生幾乎沒有一個願意好好工作的，都吊兒郎當的，還有兩桌顧客本來已經坐下來了，硬是被這種服務態度給氣走了。
“這家店鋪再這麽做下去，早晚得黃鋪。”
雷楠不滿的說道，他還在為剛才服務生的事情生氣。
到了上菜環節，更是讓雷楠和方宇感覺無語。
一共就點了不點東西，結果上錯了兩次，還有一盤肉催了好多次也不上。
“這湯底味道怎麽怪怪的。”
雷楠吃了一口之後皺著眉頭說道。
方宇也吃出不對勁了。
“我靠，這菜裏是什麽！”
雷楠瞪大眼睛拿起一片菜葉，上麵居然掛著好幾條大青蟲。
吃飯的時候偶爾有一隻蟲子其實也能理解，可能是蔬菜上自帶的，就算是自己家也未必清洗的那麽幹淨。
可是這一根菜葉上居然有四條正在蠕動的蟲子，雷楠和方宇一陣反胃，生怕自己剛才也吃了進去。
“服務生！”
方宇喊道。
明明店裏的服務生都閑著，可硬是喊了幾聲才叫來一個，來的服務生還一臉的不情願。
“怎麽了先生，很高興為您服務。”
本來服務生不說這句話還好，一說雷楠更火了。
這服務生滿臉的苦大仇深，說話聲音有氣無力，眼皮好像要撐不住耷拉到地上了，根本看不出他哪裏高興了。
“來，你告訴我你有多高興？您是高興地要哭了是吧？”
雷楠忍無可忍，吐槽道。
“先生您要是沒有正經事我就回去了。”
服務生說完就要走，方宇叫住了他。
“我問你，你們這菜裏怎麽回事？這麽多蟲子，也太惡心了吧。”
方宇舉起那片菜葉問道。
服務生似乎已經見怪不怪了，還覺得方宇有點大驚小怪。
他不屑的白了方宇一眼。
“先生，這菜上有蟲子才能證明菜是新鮮的啊，這片有蟲子您就給扔了唄，又不是我給放上去的。”