第3章 天才茶僮

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  “郎君安好！”聽到苒春阿姐的聲音，我回頭一瞧，這不是救我於水火的尚帥哥嗎？拜電視劇所賜，我依著某冰的某媚娘傳奇行禮，盡量把頭低下，怕自己忍不住笑出聲來，有種拍戲的代入感。


  接下來是尚郎與我的對話，內容總結如下。


  a：身體無礙了吧？

  q：婢子茗伊，在此謝郎君恩典，苒春阿姐悉心照拂了。（廢話！有礙，我還能活生生站著？）

  a：可有學著做活了？


  q：昨兒個準備習學烹茶灑掃（剛大病初愈就讓我做活，萬惡的封建主義！）

  a：那今兒個晌午，幾位同窗過府一敘，苒春烹茶的時候，你幫忙打下手吧！

  q：婢子謝郎君提攜（如果我不是穿來的，第一天就無證上崗，科學嗎？）

  尚郎一走開，苒春阿姐立馬幫我換上了水綠衫子，石榴紅裙，這穿紅著綠的打扮簡直俗不可耐！

  對著鏡子，我總算見識到了這副皮相，眉色深且曲，細長之餘，尾部略尖，如遠處的黛山，不描而翠！清澈的眸子，像一汪看得到底的清泉，搭配著我鍾愛的雙眼皮，美目盼兮，不外如是。堅挺的鼻梁，讓整個麵龐格外立體，鼻尖略勾處，中和了過於規矩俗氣的定格，更顯清麗。最後，在鵝蛋臉的印襯下，端的一副東府蓉大奶奶的品格……

  走神之間，苒春利索地將我的頭發從左右兩邊梳開，把額發稍往下縷，蓋住了結痂處。依著我的稚氣儀容，索性盤成球形雙髻，又拈了兩朵山茶花齊齊簪上，愈發顯得天真浪漫。


  為了預備晌午的茶敘，苒春先帶我往正堂，熟悉烹茶器皿及流程。


  基於茶葉的色香味形，唐代將茶葉製成茶餅。為了增益其味，冠以山泉水為上，取其清輕甘冽，煎出來的茶湯方得輕浮無比。便是煮水用的風爐（類似鼎的鐵爐），務必要全程保證炭量的供給，斷了再續上也是死火了，不中用！盛水的釜（就是現代的鍋），夾茶餅的茶夾，夾木炭的火夾，用來碾碎茶餅的茶碾，括拂碾中茶末的拂末，過篩茶末的羅盒（紗絹做的篩網），貯放煎茶用鹽的鹽簋（鹽罐子），收納各色茶事物件的竹籃，都是一色兒俱全，馬虎不得。


  搗鼓了半日，終於迎來古代品茶現場，統共來了五位兒郎。高太師家的高耀魁，俗喚三郎；文司空家的文子墨，俗喚二郎；華侍郎家的華琛鈺，俗喚大郎；常舍人家的常少春，俗喚四郎；楊拾遺家的楊羽蒙，因其年長，郎君幾位喚其阿兄。


  認親完畢，依著苒春阿姐的步驟，釜內泉水初沸，如魚目清吐，我加入清顆粒鹽晶；釜邊緣如湧泉連珠時，已是二沸，我將篩細了的茶末緩緩撥入，另以竹夾徐徐攪拌；當下，三沸止。


  苒春阿姐讓我逐一在排開的清月碗間分湯，及至末尾時，高三郎的醍醐（茶湯煮沸時的沫沫，現代習慣將茶沫刮掉，古代視為甘露食之，稱其有情思爽朗之效），比之其他幾位，稍顯淺薄。


  高三郎戲謔道：“尚郎，誠何欺我也？”


  尚郎君笑談：“三郎意欲何為？”


  高三郎直道：“讓這婢子不拘樣式，作首打油詩便可。”


  尚郎似是默許，故作賞玩杯盤，旁的幾位郎君向我這邊覷著，作洗耳恭聽之狀。


  看著院中菊花與茶花比鄰而居，我隻得道：“山花始夕昏，與菊朋輩拂。花重枝豈勝，一尺盈芳菲。丹朱遜豔華，梨蕊尤相絀。憐者謂所思，荼蘼遺阿誰？”待我念完，幾位郎君不由地往我這處直視，讚許之意甚是明了。


  “為什麽說始夕昏呢？不是含苞待放嗎？”高三郎頗有尋釁地挑眉問道。


  我隻得道，“聽灑掃的姐姐們說，昨兒個這些菊花及至黃昏時綻放，這幾株茶花與之比鄰，沾染了些許脾氣秉性，亦未可知。”


  語畢，眾人登時喋笑不止，就連苒春阿姐也鬆開了旋緊的手帕，悄悄兒抿嘴。


  高三郎噴了一嘴的茶，佯裝老叟語調，“賢兄門風清雅，連府中婢子俱是別樣心腸，觸類旁通，玲瓏機敏，真真可謂天才茶僮！”


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