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第四十九章 蝦是小青抓的

  老太太伴著葉蓁進了廚房,徑自指了指鍋台上的一個半大白瓷盆,“來,先把這盆子的米倒到那個甑裏,盆子騰出來正好盛麥麵用。”


  葉蓁對著那立在木盆裏的木桶很是好奇了一下,也沒細問,走過去端起那瓷盆將帶著水的米統統倒到了桶裏,倒之前還往桶裏看了看,很是奇怪的東西,那桶內半截腰的地方鋪著圓形的濕白布,想必,那布下邊是層隔板。


  把盆裏沾著的泡的有些發脹的米都撥弄到桶裏,葉蓁發現,桶裏的水慢慢都滲沒了,心裏更是疑惑了,這玩意看著倒像是蒸米飯的,可這桶這麽高,放在鍋篦子上的話那鍋蓋指定蓋不上了啊。


  想不出來,調用了原主的記憶也沒有,葉蓁終於指著那桶,滿臉求知欲的看向老太太,“婆婆,這個桶是怎麽用的啊?”


  “這是甑,跟釜配著使用來蒸飯蒸肉的,現下都把原先的鐵釜換成鐵鍋,就是蒸吃食那鐵鍋裏加個木頭篦子也便宜的很。不過啊,那便宜是便宜了,可沒有把米先泡個兩個時辰再放木甑裏蒸出來的飯香。”老太太笑米米的說完,還給葉蓁指了指放在旁邊的一個圓底敞口的鐵鍋,“諾,大肚窄口的陶釜放爐子上太大,隻能用它了替換,添水放到爐子上,再把甑放到裏邊就行了。”


  “奧,您家挺講究的。”聽明白用途,葉蓁又看了兩眼那倆奇怪的炊具,就刷了下瓷盆到麵缸舀麵去了。


  她向來對各種有機各種養生不感冒,其實她一直覺得什麽壺燒出來的水都一個味。


  葉蓁這邊麵團還沒活好,初一就回來了,那形象,看的葉蓁一愣,隻見他一隻手拎著個小綠冬瓜,另一隻手攥著衣擺,那衣服裏兜著滿滿的一堆菜,“你這是….把菜園子都拔來了吧?”


  初一把冬瓜放地上,騰出手來把衣擺裏的菜一樣樣往地上擺,“反正要多放蝦,至於菜你看著挑吧,那些勞什子的小販子,好像放什麽菜的都有。”


  初一說的似乎有些氣憤,看了看地上的菜,起身要走的空檔,正好被老太太叫住,拎著那鐵鍋出去了。


  等葉蓁活好了麵放在一邊醒著,拿碗泡了一大朵幹黑木耳放到一邊,開始用菜刀削冬瓜皮的時候,柳慕白端著滿滿一碗蝦疾步走了進來,那蝦歡實的很,他還得用手擋著,別讓它們跳出去。


  “好快啊!”葉蓁看著那蝦眼睛就放光了,一個個活蹦亂跳的個頭還不小,這要來一個爆炒河蝦可不要太好吃啊,看了蝦再把目光轉到柳慕白身上,她不禁有了疑問,“你這衣裳和鞋履都沒濕,這蝦自己跑到碗裏的不成?”


  柳慕白急吼吼的把紛紛要逃亡的蝦倒到木盆裏,拿了鍋蓋扣住,這才甩甩手扭頭微笑回答,“哪能呢,這蝦是小青它們抓的,今天要的急又要個頭大,隻能讓它們去,平日裏用蝦簍放到那水流緩的地方也能抓不少,就是小蝦多些。”
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  本章完結-

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