第945章 新店開業4
顧清瑤道:“不過我主要的目的,可不是招攬那些想買點兒酸菜回家自己做酸菜魚的人,而是……那些想模仿我的小商販。”
顧芳婷一愣!
這個年代,經濟不景氣,自己創業做生意的,被叫做個體戶,這是個被人十分瞧不起的職業。
但是市場就是這樣,隻要有需求,就會有買賣。
如今消費能力還沒後世那麽高,所以小商販真的非常非常的多。
“我這個酸菜魚你吃過很多次,你自己也會做,應該明白,雖然市麵上很少有這麽好吃的魚,但是隻要我這裏做火了,外麵肯定是有人模仿的。”
“酸菜是這其中很重要的一環,別人做不出我那種酸菜,味道肯定不夠好,我的價錢不會定的太低,普通的小商販如果想模仿,最終肯定要去買我的酸菜的,最起碼其中一部分人會去買。”
“他們薄利多銷,也會有自己的一點市場,而我,賣酸菜足夠了!”
顧芳婷聽了,這才明白她姐到底轉了多少個彎。
“姐,你簡直太聰明了!”
“現在魚這玩意兒便宜的很,這東西很多人都做不好,一股子魚腥味,也就你能做出那麽好吃的酸菜魚,魚的成本這麽低,加上幾分錢一斤的大白菜,不賺錢才怪。”
顧清瑤笑了笑,確實如此。
這個時候的物資還是很匱乏的,肚子都還沒有填飽,哪兒有那麽多人研究怎麽吃的好吃啊?
魚這個時候根本就不受歡迎,因為很多人都舍不得放調料,也不知道該怎麽做很多時候都是一股子魚腥味,市場上麵很多常見的那種大小的魚,隻要一兩毛錢一條,也就比大白菜稍微貴那麽一點點而已。
但是到了她手裏,一切就不一樣了。
顧清瑤帶著她上上下下看了一圈,笑著道:“三天後開業,到時候要不要來看看?”
“要要要!”顧芳婷衝過來抱著顧清瑤的胳膊,“我當然要來了,這麽好的取經的機會,一定不能錯過,我這輩子決定了,一定要堅定不移的抱緊你這個粗大腿。”
“噗……”顧清瑤一樂。
說實話,她是真的很喜歡這個小表妹,真的,太懂事了!
顧清瑤很清楚,自己從小在顧家受寵,日子過的比鄉下普通的小姑娘不知道要好多少倍。
家裏除了張曉慧跟顧若晴那個奇葩偶爾欺負她一下,剩下的人,幾乎全都把她捧在手心,而且即便是張曉慧跟顧若晴,也不敢對她有太多實質性的舉動,最多就是罵她幾句。
被爸爸知道了還要教訓她們一頓,給她報仇。
後來張曉慧走了,她的日子就更加舒服了。
顧芳婷從小在李家根本就沒過過什麽好日子,到了顧家之後,顧家其實對她也很好了,算不得偏心什麽的,但是相對而言,卻是沒有她顧清瑤在家裏受寵愛的。
幾個哥哥從小就跟她這個妹妹在一起,是看著她長大的,但是對於顧芳婷,卻沒有這種從小一起長大的感情。
顧芳婷來顧家的時候,幾個哥哥早就出去工作了,平常很少會回來。