第四十五章 冤家聚頭
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港地的吳氏與何氏是冤家對頭。吳氏做餐飲也做熟食加工，何氏做食品加工與專賣。看似沒有競爭與可比性，隻要是食品就難免存在交叉。一開始還隻是在最基層鬥一鬥，後來就發展到高層的對立了。
吳氏開始一款熟食，何氏同樣也會推出一款熟食包裝的食品，更拒絕吳氏走自己的通路。吳氏也會想方設法地從何氏拿到一些食品方子改進自己的包裝熟食。
吳氏的老大吳大老板一個多月連續來貓鎮兩次，這次還待的時間比較長，自然進入了何氏相關人等的視線。一調查就知道吳老頭與他的總廚都在小店裏邊待了很長時間，何氏自然也想知道這小店有什麽吸引力。
兵對兵，將對將。吳老頭到了小店不是一個經理或者哪個生產廠廠長能理解的，還得何氏核心成員才能感受到其中的深意。
何氏的何曉陸正好在南省巡查，迅速趕來貓鎮走進小店。小店生意很火爆，依然要排隊。何曉陸等不及直接安排身邊的保安撒狗糧，直接扔了五張老人頭給一群正好排隊占著桌子的一家人。
有錢不賺是傻子，不吃飯就能拿錢，這錢不賺更是傻子。何曉陸很大氣地占了一張桌子點了特色菜肴。
這一償不要緊，下巴都快驚掉了，這就是ksoffal的味道。隻是這小店的味道更加鮮美少了那份嚼勁，除此之外沒有任何區別。再一償，風味更多更獨特。
這是新大陸，何氏一直在想辦法獲得offal配方而不可得。現在才知道，這方子根本就不是ks的獨家配方，至少有很多小店就有這樣的菜譜。
“看來吳老頭也在找offal配方的主意，咱們這是對上了啊！”
何曉陸對著陪同而來的幾位經理悄悄耳語了幾聲。怎麽什麽地方都在吳氏來摻和，這倒是個新情況，得趕緊回稟何芝南何老太爺。
“靚妹，再做幾個醬汁肉片打包。”
何曉陸隨意地示意下邊的經理掏出一疊錢放到桌上，大概兩千多塊。朱丫眼睛放光，快速地收了一個勁地點頭應著快步先往後廚催苟偉。
“特色醬汁肉片！”
這是個暗號，意思是這是有錢的主懂味的主。苟偉聽到信號會到窗口看一看，過下眼緣決定做什麽樣的特色。這一看不要緊，嚇得鍋鏟都差點掉了。怎麽又碰到何氏的人呢？
苟偉與何曉陸對過眼，不過何曉陸擺著個二五八萬的姿態倒是不認得苟偉。苟偉現在隻想躲，根本就不敢拿出offal的配方來做，隻能重新換個新開發的風味來做了。
朱丫打過暗號將錢遞到櫃麵上。自從何曉陸這個豪客打賞這麽大一筆錢侯錢就一直盯著這錢，朱丫到哪兒眼睛就跟到哪。不過還是沒有注意到朱丫在與苟偉打暗號的時候從一疊錢裏邊抽出幾張塞進窗台縫裏。
這一切雖說是背著侯姐做的，卻沒有避開苟偉的眼睛。她搖搖頭，他也搖搖頭，一個是要求保秘，一個是心裏歎氣。“一個差的分配製度將人弄得離心離德不說更讓小店藏汙納垢。連自己侄女都想藏點私，那還有誰願意鐵了心幫你呢？”
何曉陸走了，苟偉可以保證他拿回去的是壹道鮮最有特色的醬汁肉片，同樣也可以保證他拿回去的絕對與offal沒有半點關係。
虛虛實實才是大師的作派，一不小心苟偉覺得自己成了大師。
何氏的做派與吳氏不一樣。何氏希望不花錢辦事，花小錢辦大事，然後走自己的路讓別人無路可走。吳氏希望涉及餐飲的好食物自家店裏要有，花點錢可以，花了錢就要成事，然後我走大路你隻能走小路。兩者是有區別的，可區別不大，都有極強的控製欲。
何曉陸到壹道錢還打包帶走的故事自然也逃不過吳老頭的耳目，倒也沒有太當回事。“緩緩吧！太急的，花錢太高不劃算。貓鎮不是有餐飲協會嗎？讓他們先玩玩再說。”
吳氏、何氏，苟偉想清楚這其中的關係猛地一拍腦袋罵蠢，破天荒地借了手機給遠在平原省的夏兮爾發了條短信。
“港地吳氏餐飲集團是何氏集團的競爭對手，兩者水火不溶可以利用！”
隻要有利益的地方總會有朋友和敵人之分，哪怕再好的朋友涉及到利益也難免不會成為敵人。不管你願不願意，商場上會因為競爭與合作關係而出現敵人和朋友。
敵人的敵人就是朋友，拉一個打一個或許現在夏氏的ks食品有限公司將是另外一番局麵，至於如何操作那就不是苟偉的事了。
吳氏在貓鎮最好的賓館有一家紅豆餐廳，中西合璧南北雜交，味道好，環境更好，收費最高。對於貓鎮所謂的餐飲協會一向是不理的，餐飲協會也不敢去打擾，誰都知道惹不起。
不過，惹不起的餐飲協會今兒卻來了最尊貴的客人，紅豆餐廳的經理。坐在南風餐廳的二樓辦公室裏衝著朱一楠燦爛一笑。
“朱會長，餐飲協會成立我人在港地沒來得及捧場連個花藍都沒有送，真是不好意思。今天來拜訪一下會長也是表達一下吳氏的歉意。
同在餐飲行業內混飯吃，相互幫助扶持總是沒錯的。”
紅豆餐廳經理是吳老頭的侄女，這幾年隱隱間將貓鎮紅豆餐廳做到南省的第一位。同理吳經理在吳氏的地位水漲船高，今兒親自來已經很給朱一楠麵子了。既然貓鎮最高級的餐館給麵子，朱一楠也不能不兜著，一個勁的客氣著。
“餐飲協會主要是服務小餐館吧？我看這些小餐館中比較有名氣的就是壹道鮮了，其它的都還差點火侯。
既然你們抱團取暖，幹嘛不讓壹道鮮好好教教大家呢？這也是給貓鎮餐飲業做一件好事啊！”
吳經理聊天聊地就是不聊吳氏要不要入會，反而提點一兩句讓壹道鮮給餐飲行業做貢獻的事！說者似無意，聽都卻有心。既然一盤棋，少不得要壓著壹道鮮漏點底。吳經理的目的很明確，既要逼得壹道鮮拿出菜譜，也要將壹道鮮的氣焰打下去。哪怕貓鎮餐飲水平提高兩三個檔次紅豆也還是最高檔的餐廳，而不是像現在很多客人流失到壹道鮮去了。
見朱一楠心領神會，吳經理也就不聊了。大家都忙！