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第四十一章 岔路很多

  折騰的螞蟻最新章節

  “加入,現在就加入!”


  侯姐很興奮,組織的力量太強大了,她是能感受到的。現在又有三位老板來邀請自己,麵子也有了,更讓她有點飄飄欲仙的滿足感。


  佛爺他們幾位原想著今天要下一般狠功夫,本來成立這個協會的最大一個目的不是組織起來解決問題,而是給壹道鮮設套的。壹道鮮似乎也知道這是個套,無論派了多少帥哥靚妹來都不怎麽待見,甚至要見到章程才談。無奈啊,人家不上套。而佛爺他們白的黑的想了很多辦法也沒有成功,反而在使壞的過程中成就了壹道鮮的名氣,讓小店的生意更火爆。這才親自上門準備動之以情騙之以利,沒想到這麽順利。早知道他們早就過來了。


  “這是入會資料,您填寫一下就算入會了!”


  侯姐立即拿筆填好又被佛爺甩了一坨墨水摁了個手印就算是成了,拎起資料就走,生怕侯姐後悔。


  “苟廚啊,咱們壹道鮮就算是入了貓鎮餐飲協會了。咱們店裏有什麽事,協會也一定會出麵幫忙的,你可要好好做哦。要不然被餐飲協會處罰了侯姐也沒法保你!”


  人剛走侯姐就迫不及待地衝著在廚房裏忙的苟偉叫喚,滿滿的威脅意味。苟偉全當沒聽到,自作孽不可活誰又能救得了呢?他能猜得到接下來就是同業大會,相互交流,製定有利於會長單位的規則。會員必須要遵守,非會員協會是管不著的。壹道鮮不可能成為會長單位,那就隻能遵守規則接受損失。


  果然不出苟偉的意料之外,第二天協會的通知就送到了壹道鮮。


  “關於舉辦貓鎮餐飲協會會員單位服務人員交流的通知

  會員單位:


  為提升貓鎮餐飲服務行業服務人員從業水平,豎立良好的貓鎮形像,茲定於四月十日至十二日在南風餐廳舉辦餐飲服務人員專業交流與培訓會議,會期三天。請各會員單位務必派遣一名以上服務員參加,未參與者執行會員紀律樂捐缺勤款兩千元。


  貓鎮餐飲協會,年月日”


  後邊是附的具體會議流程及安排。


  收到通知侯姐立馬慫了,自家店裏隻有一名服務員就是自己的侄女朱丫。要是侄女去了三天,估計自己的生意會開得很艱難。哪怕自己現在找服務員去冒充也不可能,因為時間就定在明天。


  出乎意料,背後的靠山不是來幫助自己的,而來拆台的。第一波找的麻煩不是苟廚,而是找自己服務員的事。


  侯姐是真急了,在櫃台子裏轉圈子,連帳都算錯了好幾回。不是多收食客錢讓人家罵就是少收了食客的錢人家跑得飛快,等反應過來人早跑沒了。侯姐也真能忍,一直到打烊的時候召集大家開餐館經營分析會才和大家說。


  “苟廚,你說怎麽辦?”


  苟偉很想說一句“你是老板你看著辦!”可做為一個團隊裏的一員,哪怕成員間的矛盾再不可調和在對外的時候也要團結共同應對。


  “三種方式,一到市場上請一個人參加三天培訓給三天的錢,一天一結。這是最好的辦法,可現在都快兩點了,根本沒地兒找。


  二直接朱丫參加。這是最差的沒辦法的辦法,不建議采取。


  三您參加,侯姐目前主要是管著櫃台,不如讓朱丫兼三天做做。這樣咱們的生意也不會太受影響,您也不用替朱丫那麽辛苦。


  如果實在不行,你就認罰吧!”


  三種方式一提供,侯姐就後悔了。早知道苟偉主意那麽正的話自己早就應該說了,這樣找個人就結了,頂多花一百塊錢。侯姐看了看朱丫又看了看侯大宇,看來還隻能自己參加了。中午和晚上自己也可以回來幫忙、監督。


  朱一楠現在是協會的名譽會長,佛爺是當之無愧的會長。會長、副會長、秘書長一大堆,隻有那些沒有什麽背景實力又有一點規模的是會員單位。至於那些小門臉餐館貓鎮餐飲協會是不會要他們的,就是給錢也不要。壹道鮮就營業額和經營水平來說都排得上號,卻沒有成為會長單位,也是唯一的一個會員單位。


  果然是應了那句當你做得不好的時候進不了別人的眼,當你做好了又到處是眼,一不小心就進了別人的藍子。當然,這些侯姐暫時還不知道,知道了也不懂。隻能像提線木偶一般按協會的要求辦。


  當朱一楠佛爺他們在第一次貓鎮餐飲協會舉辦的交流培訓會上發完言突然看到壹道鮮的侯老板過來參加培訓也愣了。


  “老子們設的第一個坑本來要找一條大魚讓壹道鮮服務廢掉的,結果就坑進一隻蝦,這坑不就白挖了嗎?你以為交流培訓不要錢的嗎?我的成本啊!”


  “侯老板,親自參加呢?不是派個服務員嗎?怎麽老板來了呢?”


  佛爺笑得彌勒佛般,說出來的話卻是陰惻惻的。侯姐擔心李代桃疆躲不過去,但還是想盡辦法圓一圓。


  “我們壹道鮮重視協會的工作,再說我也是服務員,就是從服務員做到老板的。現在我學好了回去也可以教給其他服務員!”


  這是苟偉昨晚教的,今天又被侯姐拿出來再說了一遍。佛爺搖搖頭走了,看來這成本就花定了,害人不成反虧本,真是虧大了。


  三天提心吊膽的侯姐剛回到店裏仔細盤了盤賬覺得沒少才放下心來。突然,餐飲協會的一個辦事員又遞來一張蓋著鮮紅大章的紙。


  “關於舉辦貓鎮餐飲協會廚師交流培訓會議的通知”。


  心又懸了起來,苟偉前次所提的三條建議看來是用不上了,這次得讓苟偉去了。這店還不得歇上幾天啊。這次要不去就要罰五千塊錢,關店比罰錢還要強一點點。侯姐立即將頭伸到廚房裏叫著與苟偉商量。


  “有什麽好商量的,侯哥不是在家養病嗎?正好過去!”


  侯姐樂了,對啊,廚師咱們家有三個人,怕什麽呢!


  朱一楠和佛爺的算盤又一次落空,又一次虧了本,兩個人比拚著在店裏摔盤子。摔完一看,摔的是佛爺家的,朱一楠很不好意思地掏出一百塊錢。佛爺那很不好看的臉色才圓潤一點。

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