第264章 早餐
昨晚清煮的錦繡蝦,不僅僅是胡戈,其他人亦是回味無窮的忘也忘不掉。
雖然就隻是清煮,什麽都沒給,但這也完整的保證了錦繡蝦最本真的鮮美。
昨晚的一人一隻,那是真的不夠,所以這一會兒,看著火堆上被兩根木頭交叉壓著的咕咕沸騰的炒鍋,胡戈的肚子,很不爭氣的咕咕作響起來。
聲音有點大,司南想不聽到都難!
“餓了?”
司南輕笑一聲的停下手中動作,看向難得害羞起來的胡戈道。
也挺難得的,司南竟然沒有借機調侃一下胡戈。
倒不是司南從良了,而是大哥不說二哥,司南因為早上忙了這麽長時間,體力消耗過大,早就餓的前胸貼後背了。
換句話說,司南沒那個心情去取笑胡戈。
“哦!”
胡戈摸著早就的肚子,很幹脆的承認了。
司南想了一下,側頭看向了依舊很安靜的夢想屋二層,“波哥他們幾個還沒起來麽?”
胡戈點了點頭:“都醒了,但真要起來,估計還得幾分鍾吧!”
司南了然的點了點頭,隨即將手中的刀遞向了胡戈,“正好,也別急著去洗漱了,水開了,我來準備早餐,你呢,幫我把這個六個竹碗收尾一下吧!”
這麽一會兒的功夫,司南已經砍好了五個竹節,正好足夠製作成六個竹碗。
給點頭同意的胡戈交代了一下竹碗的製作細節,而後司南就去忙活早餐了。
司南先掀開炒鍋上的兩個木頭,而後將沸騰的炒鍋放在了地上,和昨晚一樣,用著菜刀,先將鍋裏紅透了的四隻錦繡蝦給撥到了地上鋪開的芭蕉葉上。
啪嗒啪嗒的落下聲,搞得胡戈根本沒法集中注意做竹碗,視線時不時就情不自禁的看向了那芭蕉葉上,非常紮眼的錦繡蝦。
而司南呢,弄完了錦繡蝦後,又把鍋裏的那六隻鮑魚,同樣撥到了芭蕉葉上。
之後在胡戈訝異的目光下,司南重新把炒鍋放在了火堆上,跟著就拿起了方波昨晚捕到的那唯一的一條小海魚。
唰!
小海魚被司南放進了炒鍋裏。
這一幕,有些看蒙了胡戈,“大南,不換水的麽?那這條魚還能吃麽?”
這不是胡戈有潔癖,而是烹煮過錦繡蝦和鮑魚的水,再來煮海魚,鮮肯定是鮮了,但這三個可都是海生物啊,自帶鹽量,不用吃都能想到這湯會有多鹹了!
吃魚不喝湯,哪還有什麽意思?一點靈魂都沒有!
司南倒是不慌不忙的繼續忙著自己的事情,頭也沒回的回應道:“不妨事,我就是想把魚煮熟了,這湯不會用的。”
胡戈了然的鬆了口氣,但看著那已經變得有點雪白的湯,又不禁有些可惜起來。
浪費了啊!
魚蝦鮑煮的湯,想想都鮮美的很,但那鹹度,胡戈也就想想了,不然能齁死他。
眼不見心不靜!
越看越餓,胡戈趕緊低頭做起了竹碗。
而在那邊的司南,也成功扒開了一隻錦繡蝦。
鮮美味道的撲鼻而來,勾的司南情不自禁的咽了咽口水,蠢蠢欲動的恨不得立馬大快朵頤起來。
別看目光,司南不敢再看,他早就餓的不行了,再看下去,他怕真不忍住動手了。
“大胡子,先拿一個做好的竹碗過來。”
司南回身喊了一句胡戈。
雖然不知道司南要幹嘛,但胡戈還是拿了一個剛做好的竹碗走了過來。
按著司南早前的交代,胡戈做的竹碗,高度有半個手掌那麽高,加上本身就有碗口那麽大,所以竹碗還挺像模像樣,剛好一手掌握。
司南接過胡戈遞來的竹碗,隨手將其放在已經開始沸騰的炒鍋中,和裏麵的小海魚一起烹煮著。
胡戈愣了一下,又被司南這一舉動嚇到。
“你幹嘛呀?”
“消毒!”
“哦!”
熱水烹煮竹碗,高溫消毒嘛,畢竟這在野外,孤立於世的無人小島,小心謹慎一點肯定沒錯的。
等了半分鍾,司南拿著菜刀,將竹碗撥到了芭蕉葉上。
剛出鍋,燙得很,這不還冒著熱氣呢嘛!
司南用菜刀吧竹碗扶正了,而後在胡戈訝異的目光下,拿著已經扒開殼的錦繡蝦,把其上能吃的所有東西,全部鼓弄進了竹碗之中。
“你這又幹嘛呀?”
胡戈想個好奇寶寶一樣,出聲問道。
司南反手將錦繡蝦的殼子扔進火堆,又拿起了一隻輸了的錦繡蝦,依葫蘆畫瓢的鼓弄著,嘴上也不耽擱的回應著胡戈,“做早餐啊!”
“……”
胡戈臉一黑,當誰瞎子呢?我不知道你在做早餐麽?
“大南,你不皮一下不舒服是吧?”
胡戈刺了一句司南,跟著就說道:“我問的是,你準備做什麽早餐,竟然還得把錦繡蝦能吃的東西都扒出來。”
司南一陣笑的回應道:“我呀,準備做個蝦肉鮑魚海魚粥!”
粥?
胡戈都聽糊塗了。
做為下廚隻會煎點牛排的人,胡戈的認知中,粥的組成部分,最重要的就是米。
沒毛病,但問題是他們沒米啊!
沉默的看了一眼司南,胡戈沒問出聲,這個問題有點蠢,問出來指定會被司南嘲笑鄙視。
不管了,等著吃就行了,我還是去做竹碗吧!
胡戈靜悄悄的走了,在司南有些惋惜的目光中走了。
一會兒後,司南處理完四隻錦繡蝦,拿著刀,開始處理起了六隻鮑魚。
挖出鮑魚的肉,處理掉內髒,跟著司南就把六隻鮑魚切成了指甲蓋大小的肉丁,一起放到了裝有蝦肉的竹碗裏。
說來也是可憐,忙活了這麽久,六隻鮑魚和四隻錦繡蝦的肉,竟然沒能把一個竹碗填滿了。
別說填滿了,也就剛剛過半而已。
慶幸的是,竹碗夠大,其實也沒看起來那麽少,並且炒鍋裏還有一條巴掌大小的小海魚沒處理,想來也應該是能湊夠一個竹碗的份量的。
當然,相比起六人的份量,那肯定遠遠不夠的。
這會兒小海魚也差不多熟了,不敢太熟,不然可就不好撥出鍋了,一撥就碎,那可全完了。
所以對於小海魚,司南就謹慎多了。
先把炒鍋端下火堆放在地上,帶著點傾斜角度,小心翼翼的,慢慢的將小海魚撥出鍋。
啪嗒一聲,小海魚落在了芭蕉葉上。
隻要不是在鍋裏碎了就行。
司南鬆了口氣,重新把炒鍋放在火堆上,“大胡子,把剩下的五個竹碗都放進鍋裏熱水消毒!”
竹碗胡戈早就弄完了,這會兒也剛剛洗漱完回來。
“……”
胡戈一回來,這就被司南安排上了。
等著胡戈把五個竹碗放進鍋裏消毒後,一回身,司南已經把小海魚的魚肉,一絲不漏的全部弄進了竹碗裏。
嘖,就這麽點啊!
這話胡戈也就在心裏想想,說出來就太破壞氣氛了。
大概又過去了一分鍾,胡戈用刀把消毒完的竹碗全部勾了出來,而後倒掉水,添上了新的幹淨水。
沒事了,現在就剩下等水開,放入食材就行了。
在等水開的過程裏,‘還要幾分鍾’才起床的方波四人,終於姍姍來遲的起來了。
可能也是心虛,起來的方波四人那叫一個積極,都沒用司南吩咐什麽,避開鏡頭洗漱完之後,方波四人就主動去叢林裏撿柴火去了,根本停不下來。
直到司南做的蝦鮑魚粥好了,胡戈叫人過來吃飯,方波四人才停止了他們心虛的忙碌。
早上來一碗粥,就著朝陽初升的海景,美滴很!