409 刀削熏香魚(二更)
上百名乘客先是呆愣了一會兒,然後便發出山呼海嘯般的歡呼聲,不完全是因為周棟抓到了一條金槍魚,而是這條魚讓他們看到了生存的希望。
各種荒島求生的電影看多了,當得知搜救人員很難第一時間找到這個海島時,每個人心中都有些忐忑不安,刺頭兒男子鬧事時之所以會得到一部分人的響應,也是出這個原因。
華夏人是吃飽了不鬧事的,隻要手中有糧,那就你好我好大家好,哪怕遭遇壓迫都不會反抗,這條金槍魚無疑就是定海神針一般。
才十分鍾啊,這位周主廚就能抓上一條這麽大的魚來?頓時人人都生出了我上我也行流落海島其實也並不可怕的想法,沙灘頓時籠罩在一股祥和、團結、友愛的良好氣氛中,節目組的調音師迅速打開了隨機攜帶的簡易音響,不惜耗費珍貴的電池,播放起了‘今天是個好日子,心想的事兒都能成.……’
“周主廚,快快擦幹淨身子,千萬別凍著了.……”
一陣陣鶯聲呼喚,乘務組的妹子們出離的激動了,也不管王昌亮這個機長還在旁邊,紛紛嬌呼著衝上前來,有拿著幹毛巾的,有揮舞著香手帕的,有手裏沒個抓弄,情急之下幹脆脫了絲·襪就往周棟身上擦的。
也就是眨巴下眼的功夫,周棟濕漉漉的身體就被擦了個幹淨,胳膊大腿、脖領子胳肢窩、膝蓋頭子腳後跟,全成了妹子們寸土必爭之地,程鈺琪這個急啊,在外麵蹦躂了幾次都沒能突圍進去,還差點被個空乘妹子給一屁·股撅到地上去,氣得大眼睛都紅了,這幫丫頭就是故意的,個個都想吃我家周小廚的豆腐!
讓程妹子真正爆發出洪荒之力的還是來自乘務長的騷·操作,這位三十多歲、形象富態、一笑起來就有兩個酒窩的中年美婦絕對屬於站在不同角度看問題的絕頂人才,在一票年輕妹子為眼前這個帥哥英雄按捺不住的火熱時刻,她很快就發現了問題的關鍵所在,迅速抄起自己掌管的充電式吹風機,在電量已經不多的情況下吹向周棟那濕漉漉的所在、唯一有塊布遮體的敏感區域。
程鈺琪看到這一幕後,立即就炸毛了,衝過去一把搶過吹風機,乘務長皺眉:“小姑娘,這是公物!”
“可你拿它對著的可是私人物品!”
程鈺琪一句話噎得乘務長無話可說,隻好放棄了向帥哥英雄送上火熱風情的大好機會,有些失落地走到了一旁。
烘幹工作完成後,周棟感覺舒服極了。那層護罩其實隻是一種感覺,有效果,卻不會令他脫離人類範疇,在隔絕水壓、提供氧氣的同時,他身上該濕還得濕,濕,本來就是人生經曆之一,要是缺少了這種經曆,那得多遺憾啊?
可老是濕著也難受不是?被吹風機這一吹幹,隻覺心情大暢,笑道;“謝謝你啊鈺琪。”卻見程妹子衝自己冷哼一聲,看都沒多看自己一眼就揚長去了,隻能感歎女人心海底針,這是為啥要發脾氣啊,之前不是挺溫柔的麽?
沒容他細想,感覺不妥的王昌明瞪了眼空乘妹子們,來到周棟麵前時卻換上了一臉笑顏:“周主廚,了不起,了不起啊.……我代表乘務組、代表X航公司、代表祖·國感謝你,你今天就是我們的英雄!”
說完王昌明一麵點頭,一麵大力鼓掌,沙灘內外頓時掌聲如雷,直到撅著小嘴兒的程鈺琪把周棟的衣服拿過來,幫他穿上了,掌聲都還沒有停止呢。
“大家.……太客氣了,請停一下吧,剛才浪費的時間可不算,我還要整治這條魚呢。”
周棟看了那個刺頭男子一眼,抱著金槍魚走到沙灘上的烤坑前,
這個烤坑是他臨下水時交代的,是選擇在靠近岸邊的沙灘上挖掘,挖好後先用點燃的木頭燒幹了沙子中蘊藏的水分,然後才放入半幹半濕的柴禾點燃,這種柴海島上那是要多少就有多少的,完全不用擔心會不夠用。
因為柴禾就是取得一些含有水份的灌木,點燃後濃煙滾滾,不過這些都是周棟特別找出的南亞小果子香木,與華夏熏食常用的鬆木比起來,倒是各有千秋,所以並不會感到十分的嗆鼻難聞。
周棟一手托著這條足有半米長的金槍魚,走到距離烤坑一米處停下腳步,對何老師道:“麻煩了何老師,遞一下刀。”
現在周棟的寶貝菜刀走到哪裏都會隨身帶著,哪怕是上飛機,也有節目組與航空公司交涉,還不是托運,是交給何老師保管著的。
節目組早就按照周棟下水前的安排準備好了,何老師迅速將‘小周師傅的菜刀’從箱子中取出送了過來,兩名節目組成員也按照周棟之前的囑咐,一人拿著一個從乘務組借來的不鏽鋼托盤,站在了烤坑的後麵,他們距離烤坑也是一米距離,與周棟剛好距離兩米。
“大哥,你說這小子在做什麽?”
一名刺頭男子走到‘鷹爪功’身旁,壓低了聲音道。
沒人想到周棟真的隻用了幾分鍾就從海裏撈了條金槍魚上來,而且還要當場料理,隻是看這架勢也不似要烤魚熏魚,否則站這麽遠做什麽?別說他們這些外行棒槌,就是真有個內行在這裏,估計也得懵圈兒。
“看著吧,這小子恐怕不簡單。”
‘鷹爪功’冷哼了一聲,心說我特麽知道他要做什麽?不過看這架勢,老子今天怕是要崴了,當眾給人道歉可夠丟人的.……
不過形勢比人強,這小子漁獵是真有一套,不聽他的話怕是真沒得吃啊。想到這裏看了看站在一旁正冷冷盯視著自己的吳晶,不禁暗暗搖頭,要是沒有吳晶和貝爾在或許還可以用強,有這兩個人在要用強可得考慮後果。
在眾人好奇的目光中,周棟一手托魚,一手出刀,‘嗖嗖嗖’隻見一道藍光繞魚急飛,忽然裹起半張魚皮拋向空中,掌中的金槍魚頓時顯露出半邊雪白的魚肉來。
‘鷹爪功’看得眼睛一眯,忽覺遍體生寒,這樣的刀功若不是衝著魚而是衝著自己……他忽然想到了新龍門客棧中的某個老太監.……
‘嗖嗖嗖嗖嗖……’
周棟持刀的手連連振動,一片片薄弱蟬翼的魚肉便被刀光裹起,隨刀勢而飛,猶如一隻隻穿花蝴蝶、又似撲火之蛾,劃出一道道美麗的弧線,從周棟的掌上起飛,直接穿越烤坑上方的滾滾煙柱,稍稍被火力烘烤一下,便飛越烤坑,乖乖地落進了兩名節目組工作人員手中的不鏽鋼托盤上。
尾冬時節的海島上陽光並不灼熱,卻足夠明亮,照耀在這些薄如蟬翼的魚片上,嫩黃嫩黃的,其間隱隱還帶著一絲煙痕,而且絕無重複,有的逶迤綿長,仿佛巍巍青山一目難盡;有的其中團簇如球,四麵伸張卻如章魚之爪;有的是魚片上散布著幾個栳栲大小的煙團,卻被一道煙痕完美地串聯在了一起;有的如被人巧手化開的經年古墨,深沉如油,仿佛還在魚片上輕輕滾動著……
乘客們看得張大了嘴巴,沒人想到周棟居然用‘刀削麵’的手法,做出了一道‘刀削煙熏魚’!
這就是大廚吧?這才是大廚呢!
攝像師的高清鏡頭迅速拉近,在鏡頭中,就見那條金槍魚的上半部已經被削得隻剩下根跟魚骨,被藍光一裹,直接從魚身上切削下來,輕輕落在沙灘上,周棟托魚的手輕輕一翻,然後熟練的起皮,削肉,就見一團藍色刀功中不停飛出雪片般的魚肉,越過烤坑後,卻奇跡般中分為二,分別投入到兩個不鏽鋼托盤中。
所謂神乎其技、也不過就是如此了吧?
何老師緊緊握著拳頭,心裏簡直要歡喜的瘋了,芒果台這次可是賺翻了,等到離開這個海島,將這一期節目播出的時候,收視率肯定會成為華夏綜藝類節目第一!
一個刺頭兒男子吞了下口水:“大哥,您恐怕是要賭輸了啊.……”
“輸了就輸了,輸給這樣的高手難道很丟人麽?
嘿嘿,其實咱們哥們兒的運氣不錯,落難海島還能遇到這樣的大廚,至少是不用擔心沒得吃了。”
“哈哈,還是大哥您說得對,這小子再牛他不也就是個廚師嗎,做出的東西還不得給咱們吃?”
刀光一收,周棟將剩下的半片魚骨拋在沙灘上,手上竟然沒有染上半絲魚血,望著看呆的眾人微笑道:“這是我根據刀削麵演化出的‘刀削熏香魚片’,各位可以品嚐了。
我想讓大家知道的是,就算流落荒島,我們也一樣可以吃到美食,有食物,人生就有了希望.……”
“哈哈哈,周主廚說的好啊,我第一個讚同。”
‘鷹爪功’訕笑著走向兩盤魚片:“這個賭既然是我打的,我就應該第一個品嚐的,周主廚您說是不是啊?”
“嗬嗬,別人品嚐了再來告訴你結果似乎也可以,而且上百名乘客如果都能夠肯定我這條魚,你也一樣是輸。”
周棟搖頭道:“我做的食物可不是什麽人都可以吃的,比如你,你,還有你.……”
分別用手指點了點這幾個不安分的刺頭兒,緩緩又看了‘鷹爪功’一眼:“我要是你就乖乖地等在這裏,你還欠給王機長的一個道歉!”
話音未落,吳晶已經一個箭步攔在了‘鷹爪功’麵前:“周主廚的話,你聽清楚了?”
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