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325 這輩子吃定您了!

  這次大酒缸開業,周棟才真切體會到哪怕是到了現代,華夏勤行也是規矩森嚴。


  遇到同行開業,關係好的同行可以送花籃笑嘻嘻地到賀,可若是關係不好,上門踢場子都是有的。


  不過同行之間就算關係再好,講究的也是到賀不入店,就是說祝賀可以,卻不會在開業這天走進人家店裏吃東西,越是地位高的主廚越是如此,

  其實想想也就明白,同樣是廚師,同行間相處的又不錯,人家開業自然不好意思不去祝賀,尤其是周棟這種在勤行聲譽漸隆的青年宗師,這可是個拉近關係的大好機會。


  可要是進了別家新開業的飯店去吃飯,尤其自己也是主廚的身份,那可就成了某位主廚自認不如周主廚,人家新店剛剛開張,這就巴巴地跑去吃飯了,會被行內人引為笑談。


  這可跟徐光輝主動上門伸量秦主廚有所不同,錯過開業這天都無所謂,否則一個個身為主廚,開業第一天就跑到別家店中大吃大喝可是極丟麵子的事情。


  換句話說,周棟開業這天,如果不是彼此仇恨極深要上門砸場子,表示下親近恭喜之意也就可以了,勤行中麵子大過天,這些來賀的同行任憑周棟怎麽招呼,腳下始終是站得穩穩的,就是不肯走進大酒缸半步。


  望著各路同行在誠心道喜後卻又找了各種理由離去,周棟大惑不解,

  他這個出身技校的‘高材生’可沒聽何必進宣講過這些勤行的規矩,懷良人和嚴一倒是明白,卻哪裏會想到他們眼中的青年宗師居然是個棒槌,人家都已經找借口要離開了,他還一門心思地往大酒缸裏招呼著.……

  倒是袁子丹笑道解釋了幾句:“周老弟如何不知勤行的規矩?

  需知新店開業,菜色未顯,你就是名氣再大,隻要是還沒有正式營業,別家主廚就沒有來你店裏吃飯的規矩!


  除非啊,他們是你的晚輩,是抱有學習之心,才不會被人說三道四。否則這可是極其沒有麵子的事情。”


  周棟瞬間明白了其中的關竅,狠狠瞪了懷良人和嚴一兩個家夥一眼,笑道:“要不是袁先生提醒,我就鬧出大笑話來了。”


  “其實也算不得什麽笑話,周老弟現在已經隱隱有了青年宗師之名,若是能夠更進一步,成為勤行中人人敬仰的宗師,剛才這些人就不會托詞離去,反倒會因為你的邀請麵有榮光!”


  “成為真正的勤行宗師?”


  那不就是與幾位老爺子並肩的存在了麽?人家那是多少年才從媳婦熬成婆的,宗師聲譽,那可不僅僅是廚藝厲害就成了,還要有極高的威望、人人敬服。


  “算了,就連袁先生這樣的高廚,隨園名聲顯赫都不曾有宗師之名,我可沒這麽想過。”


  盡快升級廚藝、達成廚神成就,同時變成一個經濟自由的人,然後就陪著父母親旅旅遊、享受生活,累了就呆在鳳棲山笑看雲起、樂見花開,什麽時候被春風吹得醉了,就來一場想談就談的戀愛.……

  這才是人過的日子嘛,當初在楚都精神病院的時候,何爺爺就幫他這個精神病院的‘年輕後進’規劃了這麽一張人生藍圖,他當初還笑著說沒可能呢,想不到這才短短幾年,昔日仿佛可望不可及的目標已經距離他不算遙遠。


  “哈哈哈,袁某最多算半個勤行人,隨園名氣雖大,卻與一般的飯店酒館大相徑庭,


  在華夏勤行,我就是那隻點水的蜻蜓、從未想過深入幾分,卻要這虛名做甚?

  倒是周老弟如此年輕,且早有青年宗師之名隱隱傳世,卻能輕薄名累,好讓袁某佩服,你這個朋友,袁某可是交定了!”


  袁子丹微笑道:“不過袁某雖是半個勤行人,隨園的麵子還是要的,今天就不叨擾了,改日再來品嚐周老弟的美酒!”


  說走就走,再不留戀,見到袁子丹如此瀟灑的樣子,周棟倒是對這個人有了全新的看法。


  我是不是想得太多了?袁子丹這個人有時候表現的聰明世故、有的時候卻又表現的仿佛一位與時代格格不入的世外高人,不光是衣著打扮帶著古意,說話性情更是大有古風,


  這樣的人,其實更像是一本書啊,我不應該隻翻開幾頁就斷定並不適合自己吧?

  算了算了,想這麽多做什麽?一切隨緣、順其自然就好。


  同行們不便進入大酒缸,食援會的老食客們可就不同了,就等著這過癮解饞的時候呢,龍大神帶著幾十位食客代表在一旁等了好久,眼看著獅子舞完了,賀客們一個個都露了頭,都沒想到其中還有郭於這兩位非著名相聲演員,


  其實還挺喜歡他們的相聲,但都祈禱著今天您二位可別在這兒現場說相聲,好嘛,動不動就十幾次返場,大酒缸香噴噴的豬頭肉怕是都要涼了。


  還好兩位老師沒準備在這直接開說,既然不是同行沒這麽多顧忌,早就被胖子潘珂等引入了大酒缸,周棟卻是比兩位老師押後了一步,走到龍大神等老食客的麵前,抱了下拳道:“謝謝大家了,今天可是讓大家費心了。”


  你看看,這就是咱們的小周師傅,值得一粉到底的良心大廚!


  “小周師傅太客氣了啊,大家心裏麵都跟明鏡似的,就您在早點部露的那些手藝,如果是到了京都、魔都、羊城,想要吃到這樣一頓早點那不得個幾百元?


  可是您呢,還是最照顧咱們普通消費者了,您的心是熱的,我們的心可也不是冷的啊!”


  “說得是啊,本來聽說小周師傅成了主廚、要搞私房菜了,我們這些老客還都有些失望呢,可當知道您要搞大酒缸,我們就知道您從沒忘記過我們這些平頭老百姓,您的心啊,跟我們一直都是在一起的!”


  “感動,這年頭兒少見的好廚師!我這輩子吃定您了!”


  龍大神聽著別扭,瞪了這位一眼,怎麽說話呢?應該說我們這輩子都會支持您才對嘛!

  周棟卻沒怎麽在意,笑道:“今天是大酒缸開業第一天,各位老客人一率七折!各位請吧,大酒缸裏麵座位多,這次可不用排隊了……”


  :。:

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