172 新的專業技能
袁子丹招了招手，喚來拍賣行的工作人員耳語了幾句，沒多久拍賣行經理就巴巴地趕了過來，眼前這位袁大才子可是真正的爺，拍賣行還指望著能跟他保持良好關係，日後好求幾件墨寶上拍呢.……
拍賣行經理走後，袁子丹笑道：“拍賣行應允了，其實他們也不得不同意。
這壇酒膏與巨然和尚的畫作畢竟不同，估計除了我隨園也沒人會出大價錢購買了。
不過還是要我們先拍下來，拍賣行隻是同意我們當場開壇檢驗，如果這壇百年酒膏真的有問題，他們承諾可以退貨。
周老弟你究竟有沒有絕對的把握判斷這壇酒膏？萬一有問題，你是否能夠拿出具有說服力的證據來？
剛才那位吳經理可是說了，這壇百年酒膏是馬世青後人托付拍賣行拍賣的，又有馬世青的《水說》在，絕對是不會出錯的.……”
周棟正要回答，忽聽久違的係統音響起：“隨機任務出現，宿主身為真正的華夏酒神，這部《水說》非你莫屬，請務必得到此書！
完成任務後，宿主將得到廚師專業技能一項，注：該技能為單項高技，與華夏美食息息相關，卻並非廚師的基礎技能.……”
神神秘秘的，居然不是類似狗不理這樣的單項食品或者菜品？廚師除了紅白案和爐頭上的基礎技能外，還有什麽專業技能，我怎麽不知道？
周棟有些疑惑，不過此時也不容他細想，袁子丹還在等著他回答呢，想了想道：“如果這酒膏有假、或者不夠年份，我自然有辦法證明。不過如果酒膏是真的，那本《水說》.……”
“哈哈，那本《水說》自然是歸周老弟所有了。
昔日的玉泉山，如今早已成為了傳說……現在的京都可沒什麽好水可用，袁家也懶得跑去外地釀造私酒；隨園的酒都是直接從一些釀酒名家的手中購買，又或者是茅台、五糧液這種大牌中的珍品，釀酒這麽辛苦的事情，可不適合袁家。”
袁子丹微笑著看了周棟一眼：“袁某倒是沒想到，周老弟對百年酒膏居然不屑一顧，卻對這本《水經》如此感興趣，莫非你還是位釀酒高手不成？”
“那就一言為定，我就不和袁大哥你客氣了。”
周棟淡淡一笑：“百年酒膏雖然好，可惜也不過就是竹葉青而已。這酒的名氣不小，卻也不一定就是最頂級的黃酒了。”
“哦，是嗎？”
袁子丹有些詫異地看著周棟，連古法釀造的竹葉青也不放在眼裏，這位周老弟究竟是不是真的懂酒啊？
竹葉青，算是比較特殊的一種酒類。
在古時屬黃酒，是以糯米釀造的黃酒加竹葉和一些中藥材釀造而成；到了現代，卻又以汾酒為底酒，同樣加入各種中藥材，儼然已經成了‘新竹葉青’，被歸入養生白酒品類。
馬世青是清代禦酒大師，自然是按古法釀成了這壇酒膏；這也就更加顯得珍貴，在現代已經基本見不到古法釀造的竹葉青了，更何況這還是百年的酒膏？畢竟物以稀為貴嘛。
周棟慢慢喝著茶，吃著茶點，似乎沒準備回答袁子丹的這個問題。
夏蟲不可語冰，以他現在傳說級釀酒的水準，就是袁枚還活著，怕是也沒資格和他論酒，更別說是袁子丹了。
兩日相處，袁子丹也早就習慣了周棟這個忽冷忽熱的性格，倒也不以為杵，此時拍賣會也正式開始，將他的注意力完全吸引了過去。
周棟則是毫無興趣，看得昏昏欲睡，如果不是期待著馬世青的那本《水說》，恐怕早就自行離場了。
袁子丹倒是興致頗高，不大會兒的功夫已經拍下了一對郎紅梅瓶，周棟實在無法理解這對東西居然能值大幾十萬，拿來醃鹹菜都嫌不趁手呢。
“嗬嗬，周老弟有所不知，官窯的郎紅精品實在難找，這對已經算是民窯中的極品了，若是官窯，價格怕是最少要翻上十倍呢。”
“嗯，好看是好看，就是不中用，如果瓶口再大些就好了，可以用來燉鴨子.……”
“燉鴨子？”
袁子丹瞪著眼睛看了周棟半天，最後決定還是不跟這家夥多說什麽，免得被活活氣死；而且他一直關注的巨然橫幅山水就是下一件拍品，按拍賣行的規矩，他這種級別的貴賓可以要求走近鑒賞，以便決定待會兒要不要出手競拍。
袁子丹去得快回來的也快，坐下後隻是冷笑，氣的連先前不屑一顧的雨前龍井也肯喝了，然後把茶杯重重一摔：“豈有此理，居然是幅偽作！”
不要以為拍賣行就絕對沒有假貨，古玩行的水比勤行更深，華辰這種中小型拍賣行就更加容易出問題。
袁子丹本身就是書畫大家，東西是真是假自然是瞞不過他，當下也不出價，隻是一邊冷笑、一邊看著幾個土大款在那裏競價追逐。
如果不是還惦記著百年酒膏，袁子丹恐怕早就拍拍屁股走人了。
耐著性子終於等到第十六件拍品百年酒膏，袁子丹看了眼正在賣力介紹酒膏的拍賣師，微笑道：“我們不著急出價，這壇酒膏怕是除了我們以外，再沒人會認同拍賣行給出的底價了.……”
土大款們的錢也不是大風刮來的，一百八十萬的底價對於一壇酒膏來說怎麽看都是偏高了；而且聽說這東西還需要勾兌後才能飲用，土大款們便立即失去了興趣。
勾兌什麽的，在他們看來簡直太low了，有這錢還不如買幾瓶82拉菲什麽的，會不會喝先兩說著，至少麵子上好看不是？
“各位先生女士，這壇百年酒膏出自清代禦酒大師馬世青先生之手，舉世獨此一件，可謂是物以稀為貴啊！而且就連這盛放酒膏的酒壇，也是出自官窯精品.……”
台下懂行的人一看直接撇嘴，狗屁的官窯精品，不過就是官窯大批量出品的酒壇子而已，跟紫禁城裏的防火缸一樣，最多算是普通用具，跟古董根本就不搭界的玩意兒！
第一次叫價居然沒人應價，拍賣師不覺有些緊張，感覺自己已經快編不下去了。
見拍賣師頻頻向自己的方向望來，袁子丹淡淡一笑，也不著急，慢悠悠地喝了口茶，繼續看拍賣師的表演。
錢在袁子丹眼裏不算什麽，隻不過他要等待拍賣師第三次叫價無人應答、即將流拍的時刻才會出手，一擊定乾坤的感覺簡直不要太爽。
“第三次叫價，百年酒膏，一百八十萬，每次叫價十萬元，還有沒有人出價、還有沒有人出價！”
拍賣師暗暗搖頭，今天已經流拍了兩件拍品，看來這是要破三啊？
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