第844章 這是一條致富路
很快,將碧根果全部采摘完畢,放進背簍之中後,夏傑爬下了樹,拍了拍身上的灰,身後的背簍幾乎全部被碧根果給填滿,看來又是一場大豐收。
“運氣不錯,這一個碧根果樹長勢喜人,生長的土層深厚、疏鬆、水源充足,現在又處在一個背風向陽的地方,加上是野生的碧根果樹,沒有人采摘,所以這些碧根果剛剛成熟,就被我們碰上了,這才有了這滿滿的一背簍。”夏傑對著直播間的觀眾們說道。
采摘完了碧根果之後,夏傑便啟程返回:“現在,咱們要的堅果已經采摘完畢了,咱們現在回家,將這些堅果加工加工,成為今年冬天,咱們餐桌上的美食之一。”
直播間的觀眾們,此刻看著夏傑這滿滿一背簍的碧根果,那是饞的不行。
“講道理,碧根果確實很好吃,而且我吃到的大部分都是做成了奶油味,一口下去,奶香四溢,簡直不要太爽!”
“講道理,碧根果也就和核桃一個口味,其實也沒啥吧。”
“有一說一,碧根果和核桃,確實是同一種口味,但是沒辦法,我就喜歡一些多樣化的東西,畢竟咱們有不是沒有那一個實力。”
“哈哈,碧根果確實味道還行,而且沒有核桃那麽厚的表皮,相對而言更加方便食用一些。就是不知道傑哥帶回去要如何加工了。”
“話說,咱們一直將碧根果,用來和核桃做對比,那麽問題來了,這碧根果,和核桃一致,連果仁長相都十分相似,是不是也具有補腦的作用呢?”
“有道理,這個功效還是很關鍵的。畢竟看著直播的觀眾,有不少都是帶著孩子的家長們,若是能夠讓自己的孩子在疲憊的學習之後,補補腦的話,家長們還是很願意的。”
“誰說隻有孩子要補腦了,咱們這些大廠996的員工也很需要的好吧?每天上班,要處理工作上的難點,要處理複雜的同事關係,要揣摩領導的心思,一個腦子真的不夠用。若是這碧根果有效的話,那可真的幫了我的大忙了。”
“兄弟,若是真的有這麽勞心費神的話,前段時間不是有個廣告,叫做六個核桃嗎?你可以去嚐試嚐試核桃奶啊,那還是挺有用的,至少沒有那麽費神。”
“差點兒忘了還有這種神奇的東西了,馬上下單,先買個兩三件核桃奶再說!”
夏傑看著直播間觀眾們此刻表達出來的意思,微微頷首,笑著說道:“沒想到,大家對於補腦的需求這麽大啊?,碧根果確實可以補腦。碧根果,由於跟山核桃屬於一類,其中所含有的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分,所以碧根果也具有相當好的補腦益智效果。”
夏傑說完之後,直播間的觀眾們頓時興致盎然。
“太好了,開核桃實在是太麻煩了,現在有了碧根果,雖然價格貴是貴了點,但是貴有貴的價值所在,我馬上下單,先來上那麽十幾袋碧根果,上班吃著玩。”
“哇,十幾袋,可別到時候補了太多流鼻血,這可不像是糖果,不興吃太多啊。”
“咱們還是聽一聽傑哥這一個專業人士,說一說碧根果的功效吧。就算是吃貨,咱們也要做一個懂得比較多的吃貨,總不能當白癡呀。”
“確實,在吃這方麵,我還是有濃厚的學習興趣的。畢竟一旦聊到吃,無論是在外邊聚會,還是同事之間的閑談,隻要你在吃方麵懂得東西多,永遠都可以成為話題的焦點。”
“這一點我同意,尤其是在男孩子追女孩子的時候,你可以不懂化妝品,也可以不懂各種小裙子,隻要你會吃,而且很擅長廚藝,在每一個女孩子的心中都很加分。就算是不擅長廚藝,但是會吃,知道哪裏的東西最好吃,其實也算是滿足了基本要求的。”
“好家夥,這方麵我擅長啊!來來來,有沒有想要找男朋友的,我很會吃,雖然因為這一點,長了個小肚子,但是這並不影響我英俊帥氣的容顏。”
“哈哈,有小肚子,那就太可惜了一些。若是沒有小肚子的話,姐姐說不定還有點兒興趣,可以私下聯係聯係。”
“姐姐,既然都有興趣了,那咱們也別等了,小肚子這種東西,若是姐姐長得好看的話,我一定拿出十倍的毅力,三個月內暴瘦,還你一個清秀的男友!”
“兄弟,別太天真了,你以為人家真看上你了呀?在這裏如此激動的獻殷勤,還不如先從傑哥這裏了解了解,碧根果到底有什麽功效吧。”
夏傑看著直播間的觀眾們,對於碧根果的功效如此感興趣,便繼續說道:“碧根果適合腦力工作者,因為這部分人往往用腦過度,很耗傷心血,常吃能夠健腦益智,改善腦循環,增強腦力。經常頭暈、失眠、心悸、健忘的人,堅持吃碧根果也有不錯的防治效果。”
直播間的觀眾之中,要麽就是白領要麽就是學生,聽到這碧根果適合腦力工作者,頓時來了濃厚的興趣。
夏傑不知道的是,因為自己今天這一番介紹,之後超市之中的碧根果,無論是還未加工的,還是已經經過了加工,進入包裝袋裏邊的堅果小零食,都被搶購一空!
“碧根果中含有豐富的蛋白質,氨基酸,維生素E等營養價值很高,有滋補治療、緩解疲勞和壓力的作用。經常食用有潤肌膚、烏須發的作用,可以令皮膚滋潤光滑,富於彈性。當大家工作學習,感到疲勞時,嚼些核桃仁,有緩解疲勞和壓力的作用。”
夏傑的說法,讓直播間的觀眾們興趣更加濃厚了,接著詢問道。
“傑哥,除了這些,這碧根果還有什麽其他的功效麽?”
“你當這玩意兒是神藥啊,能夠有這麽多的功效已經不錯了。”
“我覺得很有可能,畢竟這玩意兒算是比較罕見的,最近咱們生活水平好了之後,才漸漸出現在咱們麵前的,放在十幾二十年前,那裏見過這種碧根果啊。”
夏傑看著此刻直播間觀眾們問的問題,笑了笑,點了點頭,說道:“還真有其他的功效,核桃仁有防止動脈硬化,降低膽固醇的作用;此外,核桃還可用於治療非胰島素依賴型糖尿病;核桃對癌症患者還有鎮痛,提升白細胞及保護肝髒等作用。”
在夏傑一番介紹之下,大家此刻算是真真正正了解了這一位核桃的親戚——碧根果。
與直播間的觀眾們聊了一會兒,夏傑帶著滿滿一背簍的碧根果,回到了院子裏。
“碧根果為世界著名的高檔幹果、油料樹種和材果兼用優良樹種。堅果殼薄易剝,核仁肥厚,富含脂肪,味香甜,為幹果食用及榨油的原料。它高產、優質。相對核桃來說,果殼易於剝落,如同剝花生一樣,其消費量將大大超過通常的核桃。”夏傑介紹道。
這下子,直播間的觀眾們,也知道了應該如何對比核桃和碧根果之間的差別。
“確實,雖然說核桃也很美味,但是因為其果殼實在是太過堅硬了一些,加工起來的難度並不小,也隻有用專門的工具,才能夠讓核桃更加好加工一些。”
“有道理,畢竟咱們也是想要賺錢的,若是有著更加優良的品種,更加方麵加工的話,我想大家確實更加願意選擇碧根果一些。”
“同樣的功能,碧根果有著更加容易處理的外殼,都能作為補腦的小零食食用,任憑誰都會選擇碧根果呀。總不能在上班的時候,一直拿著夾子,‘哢嚓哢嚓’的在那裏夾核桃,那也太過分了,同事們不殺了你,真是你運氣好。”
“隻能說大家各有千秋吧,畢竟夾核桃在一定程度上,也還算是挺有意思的活動。若是沒有夾核桃這種儀式感的話,我覺得吃起來都不怎麽想,沒有什麽意思。”
“哈哈,確實,有不少人喜歡吃核桃,並不是因為需要核桃的功效,而是喜歡夾核桃的時候,那種爽快的感覺,‘喀嚓’一聲,十分解壓!”
夏傑看著此刻直播間觀眾們所發送的彈幕,點了點頭,笑道:“這碧根果和核桃,功能一樣,隻是看大家喜歡方便處理的薄殼碧根果,或者是夾起來十分解壓的核桃罷了。現在,咱們既然找到了碧根果,那麽接下來應該如何加工,才是今天我想告訴大家的。”
夏傑一說要加工碧根果,直播間的觀眾們頓時開始了積極響應!
“太好了,又可以看到廚神傑做菜了。”
“不懂別亂說,這又不是做菜,隻是加工加工堅果罷了。”
“這算是致富的道路麽?我若是學會了,可以靠著這一門手藝,在街上混口飯吃嗎?”
“這倒是個不錯的想法,剛剛傑哥不是已經說了嘛,這碧根果十分適合補腦,而且因為薄殼,比較方便處理,不需要像是核桃一樣,還要準備一個夾子才能夠吃得到,若是真的學會加工,讓碧根果的口味變得多種多樣的話,確實是一個商機!”
“成了!我馬上開始買山頭,開始種碧根果樹,有沒有人要入夥的啊?現在入夥便宜哈。”
“嗬嗬,一想到碧根果樹,足足有著五十米的高度,我就不相信了,除了傑哥之外,還有誰能夠輕而易舉的摘下這碧根果樹上的果實呢?兄弟,恐怕你要先練習一下攀爬技術。”
“對哦,可惜了,我還以為找到了發財的機會呢。”
夏傑看著直播間的觀眾們,笑了笑,開口說道:“其實,碧根果樹樹幹通直,材質堅實,紋理細致,富有彈性,不易翹裂,為製做家具的優良材料,果實可以在加工之後售賣,若是想要作為一門生意的話,確實也還不錯。”
夏傑一說完之後,之前想要買山頭種碧根果樹的觀眾們,此刻簡直開心到要起飛了。
相對於興奮的觀眾們來說,此刻的夏傑,則是不緊不慢,開始加工起了手中的碧根果。
“碧根果作為一種純天然的堅果,可以原汁原味的食用,也可以加工成多種味道,一般來說碧根果的加工過程可以分為以下幾個步驟,大家要是感興趣的話,可以學一學。”夏傑對著直播間的觀眾們說道,手上也開始有了動作。
“首先,咱們要配置鹽水。在這裏需要加入多少量的鹽都是有一定的標準要求的。否則的話,做成的碧根果的味道就會過鹹,從而影響了口感。通常來說,用鹽量為碧根果總重量的18%-22%之間。這樣比例配製出來的鹽水是最合適的。”夏傑對著觀眾們開口說道。
這個步驟十分簡單,即便是不會做菜的觀眾,此刻也很快學會了這一個比例,難度並不算很大。
“接下來,就是要把碧根果炒熱,這樣可以讓碧根果的果仁更加香味十足。”夏傑接著說道,手上的炒鍋上下翻飛,剛說完沒一會兒,鍋中的碧根果就已經炒好了。
“在配置好鹽水之後,要將炒熱的碧根果浸在鹽水裏,浸泡一段時間,這樣可以使碧根果的果實充分吸收鹽分。之後把浸泡的碧根果撈出,瀝去鹽水,晾一會,在炒一遍,就算是加工完成了。”
夏傑說完之後,直播間的觀眾們也變得躍躍欲試起來。
畢竟,這麽簡單的加工步驟,就算是很少下廚房的觀眾們,也能夠看得懂。
若是其他炒其他的東西,可能沒有如此簡單。但是碧根果畢竟還有表殼在,其中注意的地方,就是翻炒的時候小心點兒,不要破壞了碧根果,然後在翻炒的過程之中,要保證每個碧根果都能夠得到充分的加熱即可。
“好家夥,真是天助我也!這碧根果的加工流程也太簡單了吧,我這下馬上開始種植,到時候歡迎大家來購買的我的碧根果啊。”
“確實,現在看來,加工碧根果的流程真的並不算很難,一想到這種果樹的經濟價值,搞的我都有些心動了。就是不知道我家這邊適不適合種植碧根果樹。”
“剛剛傑哥不是已經說過了嗎,選擇土層深厚、疏鬆、水源充足、背風向陽的地塊種植即可,這玩意兒看起來如此漂亮,種植好了,說不定還能夠當成旅遊景點,開始售賣門票呢。”
“好耶,可以不用再996打工了,等我攢夠錢,馬上開始種碧根果樹!”