680、清補涼
“哈哈,行,讓我來吧。”
??夏傑接過黃壘手中的鋤頭,說道:“你們沒有掌握方法,幹起來肯定很累,看著我啊。”
??說完,隻見夏傑腰馬合一,手中的鋤頭越過肩膀,朝著腳下的土地一挖,而後手腕發力,扭動著鋤頭,一處地方的土便鬆好了。
??大花體力在幾個人之中恢複的最快,當見到了夏傑的動作之後,便直接模仿了起來,可剛剛把鋤頭舉起來,正要朝著土地發力的時候,便被一旁的宋小東直接攔住。
??“大花,你這樣做不對啊,你瞄準的地方是玉米苗,一鋤頭下去,別說是鬆土了,玉米苗都被你幹掉一片了。”宋小東對著大花說道。
??而大花順著宋小東手指的地方看去,果然發現,自己若是揮動鋤頭,受到衝擊的,就是玉米苗,而不是玉米苗旁邊的土地。
??“小東哥,原來你會鬆土啊?!”大花對著宋小東驚訝出聲:“能夠這麽準確的判斷鋤頭的落點,你肯定是一個老手。”
??“我當然會鬆土啊,別忘了,除了傑哥從小一直在臥牛村長大之外,我也是從小一直在臥牛村長大的,對於這種耕種的必備技能,自然也是十分擅長的。”宋小東拍了拍胸脯,自信的說道。
??同樣都是年輕的藝人,宋小東比大花優秀的,也正是那豐富的生活經驗,以及極具創造力的搞笑天賦了。
??“大花,這麽心急幹嗎,好好聽一聽夏老師和小東講的內容。咱們不像他們兩個有著如此豐富的經驗,要虛心學習才行。”
??黃壘對著大花語重心長地說道,像是一個老父親似的。
??“是,黃老師,我知道了。”大花對著黃壘回應道,一臉虔誠的態度,想來是已經準備好要虛心學習了。
??“看好了大花,咱們要腰馬合一,你是藝人練過舞蹈,應該知道這一點。”
??夏傑對著大花說道:“但是,除了會發力之外,咱們還要找準落點,所以咱們鋤頭的位置隻需要越過肩膀就好,這樣方便咱們控製鋤頭揮下去的落點,但是你剛剛將鋤頭舉過頭頂,雖然力氣會大很多,但是同樣的,你的落點就變得沒有辦法控製。”
??聞言,宋小東點了點頭,在一旁附和道:“是啊,所以剛剛要不是抱住你,咱們老鄉起碼要損失五棵玉米苗。”
??被提醒了的大花本就聰慧,此刻一點就通,之後仿佛也找到了耕種的快樂,忙活著為田地鬆土。
??雖然剛剛開始的時候還有些不熟練,但是多次耕種之後,也漸漸上手了,在農田裏忙的不亦樂乎,把何炯和黃壘需要鬆土的任務全都承包了下來。
??“看不出來啊大花,現在精力這麽旺盛了嗎?”宋小東早已經頂不住,此刻躲在一旁的樹陰處休息去了。
??“夏老師不也還在努力鬆土嗎?雖然我知道自己這輩子可能比不上夏老師的成就了,但是我還是想要多多努力一下。”
??大花聽見宋小東的話,放下鋤頭,擦了擦汗,短暫休息一下之後便重新拿起鋤頭,繼續在農田之中鬆土。
??夏傑雖然距離大花有一定的距離,可依舊聽到了剛剛他那一番熱血發言,點了點頭,對著正坐在樹陰底下休息的黃壘喊道。
??“黃老師,既然今天上午大家都這麽努力了,等會翻好了土,咱們倆給大家做點甜品吃,清熱解暑,如何?”
??被喊到的黃壘微微頷首,說道:“嗯,難得夏老師主動提出為咱們下廚,大花,這可是你的榮幸,也是咱們的榮幸啊。”
??在大家離開臥牛村的這一段時間裏,都在各種渠道目睹了夏傑的飛速成長,在大家此刻麵對著夏傑的時候,下意識的就展示出了畢恭畢敬的姿態。
??即使是資曆大上一些的黃壘和何炯,對於夏傑這一個後生,也是十分尊敬的。畢竟他不僅僅隻是有錢,相對於他們來說,地位也不低,所涉獵的領域又廣。
??這樣一個年輕而優秀的後生,自然是能夠贏得黃壘和何炯兩位行業大拿尊重的。
??聽到黃壘的話之後,大花也十分開心:“能夠吃到廚神傑的甜品,那可是我的福氣!不在臥牛村的這段時間裏,每當我打開夏老師直播的時候,減肥計劃總是落空,可太氣人了!”
??大花的話,成功活躍了在場的氣氛,讓原本因為農活有些疲憊的眾人一下子興奮了起來。
??畢竟,在場的眾人都屬於演藝圈的人,大家說著不注重身材管理,其實比誰都在乎。
??就像是現在有些發福了的黃壘,當被人說到年輕時候的帥氣時,也不免黯然神傷,感慨身材管理的重要性,更別說現在還屬於年輕藝人的大花了。
??在活躍的氣氛之中,大花也已經完成了《向往的生活》節目組的慣例任務,大家拖著疲憊的身軀,回到了蘑菇屋之中。
??“哎喲,可累壞我了,就咱們算是身體素質比較好的了,都還能被累成這樣,那換成其他藝人們,估計累的夠嗆。”
??一進屋子,黃壘便直接坐了下來,開口說道。
??“畢竟咱們已經不像大花那樣,還有著年輕的體格了,黃老師,不服老不行啊。”何炯聞言,也在旁邊附和道。
??“兩位老師都還算是壯年呢,可不能說自己老了,若是你們都老了,誰來引領我們年青一代呢?”
??大花在一旁說道,對於黃壘和何炯十分的尊重。
??“提到引領年青一代,那一位正在下廚的男人,才是你們年青一代的標杆,即便是咱們多活了幾十年,可和他現在的成就以及能力比起來,確實難以肩負引領你們的重擔。”
??黃壘看向了夏傑的方向,對著大花說道。
??“確實,夏老師現在的能力,已經足以引領咱們年青一代了。我看直播的時候,不少年輕人正是因為他的有趣而又深刻的直播內容,現在對於咱們華夏傳統文化有了新的認知,楓葉國那邊在國內引領了十幾年的潮流,就這樣硬生生的被擋回去了。”
??大花對著黃壘、何炯說道。
??“這麽一說我也想起來了,我們芒果台的那些小姑娘,現在確實不怎麽關注楓葉國的偶像了,即便是那些帥氣的小鮮肉,現在也無法引起這一群小姑娘的關注,她們看的最多的,就是有關夏老師的視頻和直播。”
??何炯聽到大花挑起的話題,也說出了自己的看法。
??的確,現在這一群年輕的姑娘,因為剛剛出社會,在麵對人生的迷茫時,總會選擇一些人或者事情,作為指引自己努力前進的方向。
??在很長的一段時間裏,這些引領年輕人審美的人,是來自楓葉國的各種男團明星。
??他們在台上舞動身姿,畫著精致的妝容,讓無數年輕的姑娘為之消費,也成為了這一群年輕姑娘心中的白月光。
??當年,大花隻身前往楓葉國,接受男團明星的培訓,這也是原因之一。
??然而,夏傑的橫空出世,讓這些從楓葉國漂過來的潮流,當準備進入華夏的國門時,仿佛像是被一堵一望無際的高牆擋住了似的,這正是夏傑的存在。
??當華夏的年輕姑娘們發現,本國的傳統文化和傳統手藝,也能夠有著如此迷人的魅力。
??加上做手工藝品的夏傑,有著不輸男團明星的相貌,氣質方麵更是死死壓製著那些從包裝線之中走出來的明星,加上手藝實在是過於優秀,導致網絡的曝光度居高不下,讓那些楓葉國的明星想要來到華夏撈金,變得難上加難。
??不過,導致這種情況出現的夏傑,此刻正在廚房之中為大家製作清涼解暑的甜品,對於幾個人此刻的討論,是一概不知。
??“夏老師,借著咱們《向往的生活》,順便給屏幕前的觀眾們講一講製作甜品的方法唄。”何炯對著夏傑提議道。
??聞言,夏傑微微頷首,回應道:“當然可以,這也不是什麽秘方,下麵我製作的過程放慢一些,分享給大家,讓大家在炎炎夏日之中,也能夠感受得到來自藥膳的清涼。”
??夏傑說完,跟拍的攝影師反應也很快,立刻開始拍攝夏傑此刻桌麵上的材料,將整個製作過程呈現在大家的麵前。
??芒果台攝影師的技術果然不是蓋的,此刻鏡頭感十足,讓原本樸素的材料,都仿佛像是精心挑選出來似的,多了幾分高級感。
??“今天打算給大家製作的甜品,叫做清補涼,也是咱們華夏的傳統甜品之一,夏天清熱祛濕的老火湯。按照分類的話,應該屬於藥膳。”夏傑對著鏡頭介紹道。
??鏡頭一掃,都是一些很常見的食材:銀耳、蓮子、薏仁米、百合、紅棗、枸杞子和冰糖。
??這些食材,等會兒在夏傑的烹飪下,將會變成一道夏日解暑的美味甜品。
??“咱們在烹飪清補涼之前,首先要把蓮子、薏仁米、百合用鹽水洗淨去味,這幾樣藥材原本的味道有些重,不排斥藥味的朋友們,也可以不使用鹽水,但是這樣做的話,會使得做出來的甜品有一些苦澀。”
??夏傑對著鏡頭介紹道。
??在鏡頭之下,伴隨著清水,碗裏的蓮子、薏仁米、百合顯得格外潔淨、顆顆飽滿,仿佛自帶美顏似的,讓一旁的大花看到後,都忍不住跑到夏傑旁邊,仔細觀摩起來。
??“夏老師,這一段時間裏,我都是在直播裏看你做菜,今天想要距離近一些,如果影響到你操作的話,你就直接跟我說就好了。”
??大花十分禮貌的和夏傑表達著自己想要近距離觀看的想法。
??對此,夏傑自然沒有什麽意見,點了點頭,微笑著說道:“當然沒問題,做個甜品而已,用不了太多功夫。”
??“夏老師您太謙虛了,我反而認為,甜品才是最花費功夫的。”大花搖了搖頭,說出了自己的看法。
??“咱們吃主食的時候,通常是因為肚子餓了才會吃,所以有時候對於主食的評價褒貶不一,但是甜品就不一樣了,大家是吃飽了之後才吃的,如果獲得一致好評的甜品,味道上肯定沒得說。”
??“嗯,這麽說也對,確實大家對於甜品的要求挺高的,畢竟在吃飽了的情況下,還能再吃的東西,肯定是勾起了大家食欲的。”
??夏傑微微頷首,同意了大花的說法。
??“這一道清補涼,從在咱們華夏飲食的曆史上流傳下來,經曆了無數前人的考驗,今天才能夠傳承到我麽這個時代,其口味、滋補效果自然是沒得說。”
??兩個人在談話之間,夏傑已經將蓮子、薏仁米、百合顆顆洗淨,甚至在鏡頭前,都已經能夠看到上邊閃爍著晶瑩的光芒,顯得尤為純淨,加上山村之中樸素整潔的背景,讓整個畫麵一下子上升到了一個新的台階。
??對於攝影師而言,一個好的場景,自然能夠拍攝出好的效果。而此時此刻,傑哥和這些食材,就已經到了這樣完美的效果,看起來幹幹淨淨,沒有一絲外界的汙垢。
??“太美了,真是太美了。”大花不知道什麽時候,已經繞出了鏡頭之外,此刻看著跟拍攝影師的取景框,忍不住讚歎道。
??接下來,夏傑將洗幹淨的蓮子、薏仁米、百合,放入了鐵鍋之中,加入清晨剛剛打回來的山泉水,讓清甜可口、沒有雜質的山泉水沒過材料,小火慢煮,蓋上了鍋蓋。
??“在等待蓮子、薏仁米、百合慢燉的過程之中,咱們可以開始浸泡銀耳了,等到銀耳泡的差不多,咱們這一鍋蓮子、薏仁米、百合熬成的水,也完成了第一階段的烹飪。”
??夏傑對著鏡頭說道,將朵朵晶瑩剔透的銀耳放入山泉水之中,經過陽光的照射,顯得格外聖潔,好像再多看兩眼,就能夠完全洗滌掉自己心中汙濁似的。
??“夏老師,咱們這一煮,大概需要多長的時間呢?”大花對著夏傑詢問道。
??“慢慢來,這是老火湯,自然是要用小火慢燉,等到小火熬成老火,才能夠將蓮子、薏仁米、百合裏邊的精華都給煮出來,讓湯汁變得更具有營養價值。”夏傑慢悠悠的說道。
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