第75章 開店前的準備(上)
“我打算在江州也開一家店鋪,過來就是問問你們兩兄妹,可願意隨我去江州?”姚玉問道。
楊蘭神色一亮,江州那麽大,如果能去肯定會有很多機遇,可是楊貴呢,楊貴現在還在學習之中,雖然彭師傅老說,楊貴天賦好,但是天賦好也不能不學習啊。
姚玉把自己的打算說了一下,“我準備買下的店鋪後麵也有小院子,到時你們姐弟二人依舊可以住在那院子裏,小蘭每日幫我做早點,一天給你二十文錢的工錢,按天結算,月底會根據平時的表情多加獎勵,五百文到二兩銀子不等。”
說完,姚玉又看向楊貴,“至於小貴,江州做木工的地方有很多,到時我可以給小貴找一個做木工的地方,不過小貴還小,不一定會有工錢。”
楊蘭聽到姚玉開的工錢,頓時有些驚訝,一天二十文,一個月就是六百文啊!要是加上五百文的獎勵,一個月都有一兩多銀子了,關鍵還包吃包住,“是不是店鋪關門之後我還可以去做別的?”
姚玉點點頭,“我認識江州真衣坊的老板,到時我會把你介紹給她,你在空餘時間也能做做女紅。”
楊蘭一聽,頓時神情更加激動,倒是楊貴有些糾結,彭師傅跟他說過,江州有不少木工手藝特別強的人,連彭師傅跟他們比都相差甚遠,所以楊貴一直想去見識一番,但是又有些舍不得彭師傅。
“你們二人不用著急下決定,我後日才去江州,你們要是決定跟著一起,後日一大早便來我家。”姚玉道,給了兩個孩子一天半考慮的時間,應該夠了吧。
回到家之後,姚玉找諾兒要了一張宣紙,然後從灶台裏麵拾了一根柴火棍出來,用沒用布巾的一裹,拿著在紙上畫了起來。
這店鋪的家具擺設都很陳舊,要是姚玉買下來,勢必要把所有的家具全部都給換了,而且不少的布局都要更換,既然店鋪的二樓和三樓可以作為包廂使用,那麽一樓,姚玉打算把桌子全部換成兩人或者最多四人坐的,樓上的則是清一色的圓桌。
至於三樓,姚玉打算作為個人的休息間,在買一些素雅的擺設掛在大廳就可以了,後院的小房子當然是留給楊蘭和楊貴姐弟,等姚玉畫好之後天色也黑了。
正月二十,姚玉還沒起床,就聽見外麵鬧哄哄的聲音。今日是開工的時間,不少人等著來後山挖數窩,謝知默和姚昌倒是一大早就起身了,見來了這麽多人,幹脆一股腦都領到了後山。
姚玉幹脆也起身去做了早飯,開始盤算著早點賣些什麽,五穀雜糧餅肯定是必須的,包子和饅頭最為簡單也是最基本的早點,湯麵肯定也是要的,素麵肉絲麵,同時姚玉也想試試木耳麵,這木耳是姚玉在山裏摘的,好大幾袋子,泡發之後可以吃好多年了。
另外,姚玉看了一眼牆角的三個壇子,趁著這次早點,她還想把豆腐黴給推出去,過年的時候,姚玉把豆腐黴拿出來,當然一開始眾人都有些疑惑,聽見這食物的名字有個“黴”字之後更是不知道如何下筷子。
還是姚玉把豆腐黴外麵一層擀去,“這裏麵白色的豆腐黴不辣,要是不怕辣的話可以吃和外麵這一層一起吃。”說完就自顧自的吃了起來。
在姚玉戳開這豆腐黴的時候,謝知默就聞到了香味,這不一會會的時間,一小碗的豆腐黴,被桌上的五人瓜分幹淨,過年沒幾日,這三壇子豆腐黴可是去了半壇子了。
姚玉把要出售的東西羅列好之後,就開始炸脆餅了,店鋪明日盤下來之後,姚玉打算用一天到兩天的時間把店鋪收拾好,而脆餅保存三天是沒有問題的,炸完脆餅之後,姚玉又擀了不少麵。
二日一大早,姚玉一起身,就見楊蘭楊貴姐弟倆站在門外,兩人還背著行李,其實說是行李也就是姚玉在荷花鎮給兩人準備的被褥,還有衣服之類的。
姚玉見兩姐弟凍的雙手通紅,有些心疼,“你們咋不敲門。”
“我們也剛到沒多大會。”楊蘭道,他們怕敲門了會打擾到姚玉一家休息。
姚玉見楊蘭身上的冷氣就知道兩姐弟肯定是早就到了的,“快進來。”說著去灶屋的給兩姐弟一人倒了一杯熱水,“來,先把這喝了。”
不用問,姚玉都知道,兩姐弟肯定沒吃早飯,麵條也是她昨日就擀好的,為了開業用的,這會直接下了三碗肉絲麵,“吃完我們就去江州。”
姚玉一邊吃,一邊又下了四碗麵條,等謝知默四人一會起來了好吃,楊蘭和楊貴許久沒吃到姚玉做的麵條了,當下就在灶屋吃的香噴噴的。
等三人吃完早飯,姚玉才把馬車牽了出來,楊蘭楊貴一見到馬車,頓時眼睛都直了,“姐,那是馬車!”
楊蘭眨眨眼,“真的是馬車,嬸子,我們坐馬車去江州嗎?”
姚玉笑著說,“對,我們坐馬車去江州,快把行李抱上來吧。”
兩姐弟趕緊把東西抱到馬車上放好,看樣子也是第一次坐馬車,神情頗為興奮,“坐好了,準備出發了。”姚玉說完就開始駕馬。
馬車的速度比牛車要快,一開始姚玉把楊蘭和楊貴適應不了,故意駕的很慢,可是過了一會,發現兩姐弟一點不適的反應都沒,還很興奮,幹脆就按照平常的速度駕馬,不一會,馬車到了江州。
楊蘭和楊貴望著江州的城扁,無不驚訝,“這麽快就到江州了啊。”
“是啊,你們準備好了嗎?”姚玉問道。
楊蘭和楊貴各個鬥誌昂揚,“準備好了!”
姚玉直接把馬車駕到租店鋪的位置,彭管事糾結了三天,都沒等到姚玉,原以為姚玉都已經放棄了這店鋪,沒想到今日一開門就看到姚玉來了,當下直接出門迎接,“怎樣?可是要買下這店鋪,這幾日我和掌櫃的也爭取了的,如果你願意買下這店鋪,我們房莊願意送你們十張桌子加十把椅子。”
姚玉沒想到等待三天的結果會有這樣的優惠,“所以,這八百兩是一分都不能少了嗎?”姚玉也看出來了,彭管事是真心想做成這一單聲音,而八百兩似乎也真的一分不能少。
彭管事點點頭,“確實如此,我們隻能送你們十張桌子和十把椅子,不過這桌子和椅子你們可以去江州的千鶴居選。”
千鶴居,姚玉倒是知道,江州最好的家具店鋪,最重要的是,姚玉本人有打算把楊貴送到這裏做學徒,“房莊和千鶴居是有協議嗎?”
彭管事不知為何姚玉這樣問,不過還是答道,“我和千鶴居的殷掌櫃倒是有些交情。”
姚玉笑著點頭,“不知彭管事待會能幫我和殷掌櫃搭根線嗎?”
彭管事聽了這話又驚又喜,這姚玉的意思是?
姚玉沒讓彭管事久等,徑直說道,“這店鋪我買下了,還請彭管事幫著把協議房契給弄好。”
“好,我這就去辦。”彭管事腳下更長了風火輪似得,一路飛奔著辦理,不到半個時辰,所有的手續都辦好了。
姚玉交付了八百兩銀子,彭管事道,“既如此,我這就帶姚娘子去那千鶴居。”這一筆生意做成之後,彭管事對姚玉的稱呼都變了。
“好。”不過姚玉沒在意,畢竟這些稱呼都不能說明什麽。
到達千鶴居之後,果然裏麵的人一見是彭管事都很熱情,彭管事道,“你們殷掌櫃在嗎?”
“在的,小的這就去叫殷掌櫃。”
在等候殷掌櫃的時間,姚玉順勢打量起這千鶴居來,這裏的家具分門別類,光是桌子就擺放了好多種類別的,圓桌、方桌、茶桌,其中圓桌又分不同樣式還有色彩,隻看的姚玉眼花繚亂。
姚玉還沒打量完,殷掌櫃就走了出來,“喲,彭老弟,你今日怎麽有空過來了。”
彭管事笑著說,“來看看老哥,順便帶客人選十張桌子和十把椅子。”
殷掌櫃這裏的千鶴居和彭管事的房莊是有協議的,所以殷掌櫃知道這十章桌子和十把椅子代表著什麽,“可是這位?”
彭管事道,“對,我來介紹一下,這位是殷掌櫃,這位是姚娘子。”
兩人打過招呼,殷掌櫃內心有些驚愕,沒想到這姚娘子能如此闊綽的出手買下一間店鋪,其實在房莊交易的額度達到一千兩以後才能到千鶴居來選桌子和椅子,而彭管事是想做成這把交易,找自家掌櫃的談了許久才拿到這個權利。
“既然是來選桌子和椅子的,姚娘子請這邊看。”沒想到殷掌櫃親自介紹起來,“不知道姚娘子的店鋪是用來作何用處的?”
姚玉倒不避諱,直接開口答道,“賣早點。”