第840章 酸菜

  第839章酸菜


  “這雞開始下蛋了,以後就更多了,三夫人的話我記下了,不會分的不均的,要是因為幾個雞蛋讓大家心裏不痛快,就是我們的不是了,三夫人放心吧。”老吳搓了搓手,他們努力了這麽長時間了,總算是有了收獲了。


  “各個衛所就這麽分配了,倒是你們這些人,都是給我幹活的,我自然也不能讓你們吃虧了,隔三五天就給大家做一頓吃,或者是一人一個白水煮蛋,要不看看大家誰有手藝做個蒸蛋或者是蛋羹什麽的,也是按照一個人一個雞蛋的分量。”


  “等以後雞蛋越來越多,希望我們也有敞開肚皮吃雞蛋的時候,若是有什麽新的情況,我們再重新分配,老吳,你看可好?”楚夕問道。


  “三夫人,還有我們的份?”老吳的嘴唇有些哆嗦,他原本以為他們這些人拿著三夫人的工錢已經是非常不錯了,吃穿都不愁,能給自己攢一份養老錢,他們已經很滿足了,沒想到現在竟然還能吃上雞蛋,這是什麽神仙日子啊。


  “自然是有你們的,這些雞呀豬的,都是你們喂養著的,還漚了那麽多的糞肥可是幫了大忙,要是大家都有的吃,反而你們這些功臣們沒有,我這個做東家的豈不是太摳門了些。”楚夕笑盈盈地說道。


  “三夫人是最和善的東家了,我們這些無家可歸,又身有殘疾的人,本來是無用之人,三夫人給我們一口飯吃,讓我們能夠自食其力,三夫人就是我們的大恩人。”老吳說的是自己的心裏話,也是這些給楚夕幹活的老弱殘兵的心裏話。


  “我們也算是一家人,不說這麽見外的話,以後等養豬場裏的豬宰殺了,要款待大家一頓殺豬菜之外,你們雞場和豬場的人每人還能分到一條肉,也算是大家這一年下來沒有白白的辛苦。”這是楚夕早就打算好了的,不過是提前跟老吳提起而已。


  “我替大家夥給三夫人磕頭了。”老吳的鼻子發酸,好像是除了磕頭不能表達他心裏的感激,不光是一條肉就讓老吳如此的激動,而是自從跟著楚夕開始,他們才真的挺直了腰杆,不再是像以前一樣,隻是軍營的累贅了,可以說,是楚夕給了他們重新做人的尊嚴。


  “快起來,金桔,快把人扶起來。”楚夕趕緊讓金桔把老吳扶了起來,這動不動就跪人的,楚夕真是覺得是要折壽的,說起來這老吳的年紀可是比自己大了一倍還要多呢。


  “吳師傅,你們對主子的心意主子都已經知道了,隻要你們好好的辦事,主子是不會虧待大家的,希望吳師傅把這些也跟大家說上一說。”金桔把人扶起來說道,在待人接物這方麵,金桔是幾個侍女裏最全麵的,也是最合適的,這幾句話也正是說出到了點子上麵了。


  送走了老吳之後,楚夕就把讓金桔把雞蛋拿下去了,“沒想到,這雞蛋倒是下的早,不知道水庫那邊的母鴨有沒有下蛋的,那些鵝估計要更晚一些才是。”


  “第二批醃製的鬆花蛋還有幾天就要好了,這個時候外麵的老百姓養著的鴨蛋是下的最多的時候,金桔別忘了繼續讓人收過來送到孫師傅那裏去,等到了冬天,我們的鬆花蛋可是要大火一把的。”楚夕心裏盤算著生意上的事情,心被填滿了,也就不那麽容易去想不在家的人了。


  日子平靜如水,整個東域都沉浸在豐收的喜悅之中,十幾天的日子滑過,楚夕的大白菜一一入缸,被填滿了清水並且用重物壓住了,上麵還蓋了一層白菜葉子,“東家,這就成了嗎?這鹽放的也太少了,這樣怕是容易壞吧?”春香也是過來看新鮮的,她現在也已經顯懷了,崔叔說多走動走動有益於孩子的發育,春香就溜達過來了,正好趕上酸菜入缸。


  “就是要讓它酸了才行,等到時候估計春香嫂子要饞的流口水呢。”楚夕看著倉房裏麵一排排的酸菜缸,最大號的陶土缸擺了滿滿一屋子,足足有幾萬斤的大白菜被放置在缸中,別看白菜便宜,但是這陶土缸還有鹽的成本都不低,這倉房內的酸菜也是投入不少的,隻是相對於像是南乳和霜糖、“美味鮮”這樣的東西,還是便宜很多的。


  春香因為懷孕的關係特別愛吃酸的東西,就是那酸的倒牙,隻能用來泡茶的酸梅她一口氣都能吃上三五個,每一次都看的楚夕跟著冒酸水,這酸菜要是醃好了的話,可不是要把她給饞壞了。


  “東家就知道笑話我,我之前害喜的厲害,吃什麽都沒有味道,就是愛吃酸的,難道這白菜也是酸的不成?”春香覺得有點不可思議,這鹹白菜能吃,這酸白菜難道也能吃,這酸了不就壞了嗎?


  “我要做的就是酸白菜,簡稱酸菜。以前東域的人冬天做鹹白菜,放了大量的鹽,讓有益菌都被殺死了,不能變得酸爽開胃,而我這些大缸中,按照一百斤白菜八兩鹽的分量醃製的,隻要等過了四十天之後,就能吃了,你們都用這樣的眼神看著我,以後你們會明白的。”


  楚夕覺得自己真的是太不容易了,怎麽做個酸菜這麽多的人都覺得不可思議呢,早知道就不告訴他們了,就像是醃鬆花蛋,直接給他們吃就是了,也免得自己解釋的都累了。


  “好好好,我們東家做什麽吃的是不好的,我不問了還不行嗎?那我們肚子裏的孩子,可就都等著吃了。”春香輕輕的摸了摸自己的肚子,還詢問了一下楚夕的孕期反應。


  “酸菜到底還是醃製的,我們還是要少吃,吃一點解解饞也就完了。我肚子裏的這個,存在感太低了,以至於我經常把我已經懷孕了的事情給忘了,是不是挺對不起他的。”


  楚夕低頭看了看自己的肚子,平的跟以前沒有什麽區別,自己真是一點做母親的感覺都沒有,楚夕也覺得是挺奇怪的,明明發現他存在的時候,是吐的昏天暗地的呀,怎麽現在一點動靜都沒有了呢。


  就在楚夕心裏偷著樂孩子貼心的時候,就在崔叔斷定孩子過了三個月了已經徹底坐穩了胎的時候,就給楚夕來了個下馬威。

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