第773章 豆油的味道

  第772章豆油的味道

  “我就知道,你是最好的了。”楚夕抱住了蕭熠寒的胳膊,還用臉在他的肩膀處蹭了蹭,她也是想要去親一親他的側臉的,不過他倆的身高差距是楚夕不願意承認的有點大,想要親親可是要踮起腳尖的,他們可是在走路啊,萬一摔倒了可就不好了。


  “要是我不放過楊家人,就不好了。”蕭熠寒看著抱著自己的胳膊笑靨如花的小女人,刮了一下她的鼻子。


  “才不是呢,其實我知道,你是很有原則性的人,你心裏有一杆秤的,有罪之人就是有罪,無辜之人你也不會連累的。”楚夕並不是給蕭熠寒戴高帽,而是真的這麽覺得的。


  “你是我肚子裏的蛔蟲,好像是很了解我的樣子?”蕭熠寒撇了一下嘴,但是不得不說,他心裏還是挺受用的。


  “你是我夫君,我難道還不了解你,看到姨母這個樣子,其實我心裏挺不好受的,想想之前她是個多麽心寬多麽快樂的人啊,現在變成了這個樣子了,不知道她聽說了自己女兒的事情會怎麽樣。”


  楚夕歎了口氣,她沒有把她的女兒還活著的消息告訴她,擔心大喜大悲之下,會讓她受不住的,要是精神在出點什麽問題的話,就更雪上加霜了。


  “每個人都要承擔自己該承擔的東西,我們是這樣,他們也是一樣,別想著了,我送你回去好好的歇著,你最近都瘦了,不是還說要用豆油給我們做菜吃,晚上我們可是有口福了。”蕭熠寒不想讓楚夕一直都想著這件事情,於是轉移了話題。


  “嗯,我還會專門給孩子們做一樣炸豬排,味道一定會很不錯的,之前用豬油的話,實在是太膩了,豆油就相對來說更好一些,還有炸油條,也會更好一些。”說起豆油的好處,楚夕就滔滔不絕了,總算是把楊家的事情暫時放到一旁去了。


  楚夕回家之後先是被蕭熠寒強製的睡了一會,這才允許她帶著孫守元鑽進了小廚房,金桔她們幾個給打下手幫忙,小廚房裏不時有驚訝的聲音傳出來,不是金桔她們幾個女孩子的,倒是孫守元這個大男人的。


  “東家,真的是妙極,妙極啊。這黃豆不光是能做豆腐,能做南乳,竟然還能炸出油來,東家,莫非你不是廚神轉世不成?要不然怎麽知道這麽多的東西,早知道這黃豆能榨油,咱們老百姓之前都拿它喂牲口了,真的是可惜了,可惜了。”孫守元痛心疾首的,為了之前浪費了那麽多的黃豆而心疼。


  “哈哈哈,孫師傅,也不用這麽心疼,現在我們不是知道了這黃豆能榨油了,以後就不愁這油不好存放也不好熬製了,等豆油的產量穩定下來了,就不用這麽小心翼翼的了。”


  楚夕看著邊上木桶裏放著的還帶著一些微黃色泡沫的豆油,也很高興,這種純手工榨出來的豆油,自帶著一股香味,越聞越香,因為過濾的還不夠充分,所以裏頭還帶著一點油渣,就是一些沒有過濾趕緊的黃豆碎,會在炸鍋的時候產生更多的沫沫。


  不過這一點都不影響豆油的美味,孫守元都有些語無倫次了,就是為了這新的豆油,豬板油他們熬油熬了這麽多年,一直以來在認知當中都是這才是真正出油的東西,沒有想到,有一天這黃豆也能跟豬板油產生一樣的效果。


  “東家,你不光是廚神,還有可能是老天爺看我們東域的老百姓日子過的太苦了,才把東家派下來,東家是仙子呢。”孫守元小心的把醃製好並且沾了饅頭渣的豬排放進了油溫已經升高了的豆油當中。


  “刺啦”一聲,豬排在豆油裏慢慢的變色,而且很快就成了金黃色,那顏色可是比豬油炸出來的東西要更好看,等到這豬排兩麵金黃就撈出來控油,等油溫再次升高了一些,重新炸製,等到涼麵焦黃了,就成了外焦裏嫩的炸豬排了。


  “孩子們,都進來吧,別趴在外麵看了,特意給你們做的,先試試味道。”楚夕把之前就調好的酸甜醬汁淋了一些在豬排上,豬排被孫守元細心的切成了一指寬的長條,孩子們拿著筷子就可以吃了,非常的方便。


  '“三嬸,這個味道就是豆油嗎?也一樣的香,這是給我們的嗎?”萱姐兒雖然年紀最小,但是腿也是最快的,踮著腳尖要去看楚夕手裏的盤子,她的小鼻子都聞到了,好香好香的味道。


  “就是給你們的,用這個黃豆榨出來的油做的炸豬排,你們都嚐嚐吧,不過不能在這裏,我們出去,還有酸甜開胃的醬汁,走吧。”楚夕回頭看了一眼已經被豆油迷住了心神的孫守元,微微一笑,也不去管他了,帶著孩子們去了外麵。


  等到孩子們嚐到了炸豬排的美味,不管是貪吃的萱姐兒還是矜持的李天峰,全都小嘴吃的油亮,腮幫子吃的鼓鼓的,活像是屯糧食的小鬆鼠。


  “嗷嗚。”小毛球不知道從什麽地方跑出來了,直接竄上了楚夕的肩膀,他現在越長越快,也越長越大,足足有二十斤上下了,楚夕真的是有點扛不住了。


  “小毛球,你再抓壞我的衣服,就再也不讓你上來了,被炸豬排的味道吸引來的吧?已經給你準備了,金桔。”楚夕知道這個小毛球就是個狗鼻子,也用油炸了一塊肉給他,不過沒有放什麽調味料,隻是微微用鹽醃製一下而已,動物也是需要吃鹽的。


  “油炸的東西,要少吃,壞了腸胃,拉肚子,可不能怪我啊。”楚夕看著小毛球狼吞虎咽的樣子,跟萱姐兒他們一個樣子的。


  “姑姑,這豆油不比豬油的味道差,而且一樣的香,能賺大錢。”楚天明眼睛亮亮的,嘴角還沾了一點被油炸過的饅頭渣。


  “這個是自然,而且吃不同類型的油脂對身體也是有好處的,以後等油坊越來也多,就有更多的老百姓能吃的起油了。”楚夕摸了摸楚天明的小腦袋,看來這個孩子是真的想要做生意了,不管是什麽東西都能想到賺錢上去。


  “我給你找的師父已經答應收你做個小學徒,不過要從最基礎的開始做起,而且你還不能耽誤了功課,怕不拍累?”楚夕蹲下來摸了摸楚天明的頭。

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