第637章 還是他
第636章還是他
“你也要用他這樣的辦法做鴨肉和鵝肉?”蕭熠寒有點納悶,這鴨肉和鵝肉也不是沒有人吃,隻不過大家都不太喜歡水禽的那股子腥味,尤其是鵝肉,腥味更甚,極少有人把他們當成是肉食來養殖,就算是養的也不過是吃個蛋而已,就算是產蛋,鴨子和鵝也不如雞下的多,久而久之,養的人也就少了。
“對,但是不是這麽簡陋的,是要專門建了烤鴨和烤鵝的爐子,最好用上等的果木炭來烤製,這醃製鴨肉和鵝肉的調料也是需要精心配製,甚至需要反複的試驗才行。”楚夕回答道。
“那他這個能成功嗎?”蕭熠寒覺得用灶坑當烤爐這個做法實在是有些不雅,再看看侯書滿手的黃泥才剛剛洗去,對這烤出來的肉食,不報什麽希望。
“希望吧。”楚夕也拿不準,畢竟是用灶坑改了這麽一個簡易到爆炸的烤爐,而且時間這麽緊,能不能成功她心裏也沒底,不過看著侯書臉上的表情都沒有怎麽變過,估計他是有信心的吧,如果不是有信心的話,他估計也沒有這個閑情逸致去看唐七他們做菜了。
後來侯書直接蹲在了灶台底下,專心致誌的給唐七他們幾個燒起火來,不管是上麵要的大火還是小火,他都能夠在第一時間改變火候,讓唐七他們可是輕鬆了太多了,畢竟平時他們上灶的時候,都是有打雜的負責的,現在有了侯書在這裏幫忙,可是解決了大問題了。
楚夕看著侯書熟練的操縱著幾個灶頭,竟然照顧的遊刃有餘,越發覺得這個人不簡單,甚至可能是父輩也有從事廚師行業的,他是從小就從打雜開始幹起的,不然怎麽解釋他能有如此的手法呢,別看是簡單的燒火,想要控製火候如此的精準,不是一天兩天就能練的出來的。
跟唐七這邊的相互配合相比,孟奇那邊的進度也不算是慢的,但是每個人的臉上都帶著不虞的神色,因為孟奇已經因為第三個不配合自己的廚師,而把人家踢出去了,這個廚師不服氣,差點動起了手。
蕭熠寒帶來的人就起到了作用,宋掌櫃也到了他們的身邊,“當時組隊是你們自願的,現在又來吵鬧是何道理?孟師傅,你三番兩次的把同樣是參賽的大師傅踢出,是何道理?你是在藐視比賽的規則嗎?”
宋掌櫃同樣不高興了,之前那兩個廚師被踢出去,因為他們本人沒有對此提出異議,加上有楚夕的示意,宋掌櫃就沒有幹涉,但是現在不一樣,這個廚師不過是沒有完全的聽從孟奇的話就被踢出去,這簡直就是在打他們東家的臉了,不把東家放在眼裏,這可是絕對不行的。
“我把他踢出去怎麽了?一個廚房裏隻能有一個大師傅,而現在這個臨時的後廚,我才是那個大師傅,如果他不聽我的,我要他何用?”孟奇鄙視的看了那個滿臉不服氣的廚師一眼。
“還有,當時是他求著我,要成為我這個組的人的,要是當初他選擇了旁人的話,可能會被當成大師傅也不一定,你看這個侯師傅不就是個例子,不對,侯師傅不光是大師傅,還是打雜的呢,我很佩服侯師傅的勇氣啊。”孟奇繼續說道。
“打雜?你瞧不起打雜的?不管是打雜的還是上灶的大廚,都是後廚的人,每一個人都有每個人的用處,就像是我剛才做的,就是給眾位蕭家小館的兄弟助一把力而已,打雜不打雜的,我並不在意。”侯書站起來說道,因為蹲的時間久了,腳有些酸麻,微微的動了動。
“說的有理!”吳千戶站起來大聲說道。
其他的人也紛紛點頭,認為侯書說的對,雖然也有人認同孟奇的說法的,但是太過於鳳毛麟角了,在眾人的話語中淹沒著,根本就翻不起什麽浪花來。
“你,你竟然胡說八道,有手藝的廚子,跟打雜的雜役怎麽能相提並論!”孟奇沒想到,自己本來是想要嘲諷侯書的,也是借機會打壓唐七他們幾個人,但是沒想到,侯書正大光明的承認了,而且這一番論調竟然得到了評審和眾人的認可,這跟他的預想不太一樣啊。
場麵一時間有些混亂,那個被踢出去的廚師見大家都支持他,就更加起勁了,不過孟奇是怎麽也不可能讓他回來的,這就僵持住了。
“大家都安靜一下!”楚夕覺得自己這個時候也該收收尾了,蕭熠寒暗中打了個手勢,他現在幾乎能肯定,這個孟奇的背後肯定是有人指使的,不然的話,一個沒有什麽出身和背景的廚子而已,怎麽敢如此的囂張大鬧。
而且蕭熠寒覺得,這個隱藏在背後的人,用心可能不單單是攪鬧了這個花朝節的美食盛會,更主要的是針對楚夕這個人吧。
如果真的是針對夕兒來的話,林念白的可能性,非常大。
“這個棋子,是廢了,我們走吧。”隱藏在暗處的林念白,手裏拿著一個千裏眼,看著千裏眼中楚夕模糊的臉,看著她自信的處理著一切,林念白的心裏暖融融的,這樣的楚楚,他很久沒見過了,甚是想念,這一次是他好不容易等到的機會。
平時楚楚的身邊都有高手保護著,出來進去的也都跟著人,蕭熠寒又追的緊,他不敢輕舉妄動,上一次孫劉屯的事情就是他做的,不過是不想要讓蕭熠寒好過,也想要看看他的本事到底有多少,結果,被人端了老窩,把一直扶持著他的幾個人攢下的一半家底都給送出去了。
不過,那是林念白自己願意的,自己的楚楚啊,就是個小財迷,他見到那些金銀珠寶的,肯定會喜歡的,尤其是那些寶石,正好給她做幾套好看的首飾,他的楚楚膚白勝雪,戴紅寶石一定是最好看的,比他見過的任何女子都要更溫婉動人。
“主子,我們還是及早返回王庭的好,這東域自從有了姓蕭的,咱們的人手折損的也差不多了,再這樣下去,怕是不能保護主子的安全了,請主子三思。”那個一直都在林念白身邊的中年男子說道,還往擂台的方向看了一眼,似有深意。