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第630章 隻喜歡你做的

  第629章隻喜歡你做的


  唐七也不甘示弱,他現在心無旁騖,全都在麵前的食材上麵了,沒有二廚幫忙,也沒有打雜的給幫手,灶上灶下都要一個人,根本就沒有時間去看孟奇了,反倒是讓他發揮出了自己的水平,甚至最後兩道菜超常發揮,得到了不少評審的投票。


  “三夫人這試菜的方式倒是新鮮,這杯帶著點酸味和清涼味道的水,是做什麽用的?”馮天嚐過了幾道菜之後問道。


  “這是為了防止嚐下一道菜的時候被上一道菜的味道影響,用來清口的,是我自己調製的算是花茶吧,裏麵清涼的味道是薄荷。”楚夕解釋道。


  “原來如此,三夫人著實是考慮周詳,如此就不會影響到大家對每一道菜的印象和口感了。”馮天恍然大悟,他是第一次知道,原來做個試菜的人也有這麽多的規矩和考量。


  “夕丫頭巧思,都用在這些小地方了,大家不覺得麻煩就好,這些大師傅的手藝都不錯,若是覺得好可以讓他們再送上來品嚐一番,這分量太少的話,可沒有辦法回味了。”老夫人看了一眼小鈴鐺說道。


  “是,老夫人,有任何要求,貴客們吩咐奴婢就是。”小鈴鐺一直都在主席台下麵站著呢,就是為了伺候這些人的。


  “哈哈哈,老夫人客氣了,我們還要留著肚子呢,這一個大師傅最少也能做三道菜,我們要是吃一道菜就吃飽了,豈不是吃虧了?”吳千戶哈哈一笑說道,為人非常的隨性,也很容易獲得大家的好感。


  唐七把滑溜雞片送上去之後,就開始準備下一道菜了,那鴨肉他已經醃製的差不多了,看了看那個沙漏,估計著味道正是好時候,就起油下鍋了。


  這鴨肉不是好做的,一個不小心的話就可能會柴或者是腥味重,但是唐七有自己的方法,估計著時間差不多,他還要準備一道菜呢,三道菜的話,應該不算是少了,就是不知道那個姓孟的能在這段時間裏做幾道菜出來。


  一道道的菜流水是的送到主席台,然後分餐之後就由孩子們端下去給觀眾們分食,二十五個廚師呢,做出來的菜絕對不少,但是對於人數眾多的老百姓來說還是少了點,不過至少每個人都能嚐嚐味道還是可以的。


  這既飽了眼福又飽了口福的花朝節,可是比以往的的花朝節熱鬧多了,也有意思多了,而且其中有幾個廚師是蕭家小館的不少人都認識,他們的菜也被重點關注過了,都覺得味道真是不錯,加上蕭家小館的飯菜價錢不算是太高,狠狠心還是能夠吃上一頓的,現在已經有人有這個想法了。


  楚夕做這個花朝節的美食盛會,不光是要碰碰運氣能不能選到合適的大廚,當然也是要宣傳自己的蕭家小館了,雖然第一關就刷下去有一半左右的人,但是蕭家小館的人還有七八位都留在了場上,他們的衣服是一樣的,大家一看就能知道了。


  第二關的時間稍微慢了一點不過看著擂台上的煙火升騰,還有香味一直在傳出來,時不時的還能分享美食,觀眾們也並不介意,甚至一些人湊在一起對這些大師傅們做的菜做出品評。


  有小商小販穿梭在人群當中,還有挎著花籃在人群中賣花的小姑娘,花朝節嘛,每一年的這一天都會有賣花的小姑娘出現,若是運氣好的話,估計一天也能賺五六十個銅板的,對於小姑娘來說也是一筆不小的收入。


  “你喜歡誰做的菜?”楚夕悄悄的問蕭熠寒。


  “我喜歡你做的菜。”蕭熠寒回答的特別耿直,跟夕兒的手藝相比,這些人都不夠瞧的,就是那個被評審們一致認為很不錯的孟奇,在蕭熠寒的眼中也不過是那麽回事吧。


  “你確定不是恭維我?其實那個孟奇的廚藝確實是非常精湛,我的廚藝都在新奇巧上麵,要是真的跟孟奇比這南北大菜的話,我怕是還不如他呢,真的是人外有人,天外有天啊,隻是不知道這樣的廚師是從哪裏來的,看著他的穿著打扮的話,不像是有閑錢的,難道沒有酒樓肯聘請嗎?”楚夕有些納悶。


  “這人不是東域人,是從中原地區過來討生活的,至於到底為什麽到東域來,還不清楚,不過給我時間還是查得出來的。”


  蕭熠寒其實早就對這些報名參賽的人進行過調查了,這個孟奇自然也是查過的,他的路引和戶籍都沒有問題,蕭熠寒也就沒有過多的深究。


  “那倒不必,我們也不用草木皆兵,等比賽結束之後,我們再看看唄,如果他真的是心懷不軌的話,總能露出馬腳的,如果沒有什麽問題的話,這個人可以獨立支撐一個蕭家小館了,送到聊城有些不大合適,畢竟我想做的是鴨子和鵝的生意,要是換了其他的地方,簡直就是現成的大廚啊。”楚夕已經開始做夢了。


  “好了,馬上他們的最後一道菜就要出來了,你要不要喝一口這個怪味水?”蕭熠寒把茶盞端了起來,裏頭是楚夕調製的薄荷水,用來清口是再合適不過的了,不過蕭熠寒不太喜歡。


  尤其是那個薄荷,他甚至是有些接受不了,要不是要給楚夕捧場,不好拒絕,蕭熠寒真的是一點都不想碰的,他很難想象夕兒是怎麽喜歡這個味道的,家裏頭也種了好幾盆,連蕭家小館裏都有,還美其名曰什麽潔淨空氣。


  “這是薄荷水,你不識貨就算了,來了來了,唐七的那個鴨子我還是很中意的,這個年輕人很有天分,也願意學喜歡專研。”楚夕毫不掩飾對自己人的偏愛。


  “別讓其他的人看出來,不然說你偏心了。”蕭熠寒湊在楚夕的耳邊說道,那股讓他心情愉悅的馨香傳來,是讓蕭熠寒迷醉的味道。


  “你也坐好了,好歹你也是主家,要是讓人家看到了多不好。”楚夕微微躲了一下,她是生怕蕭熠寒不顧場合的跟自己過於親密,那可就真的是讓人家看笑話了。

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