第383章 我來試試
第382章 我來試試
“當然不是壞了，中午姐姐就留下來，我給姐姐露一手。”楚夕並沒有直接讓馬氏嚐試，而是留下來讓馬氏吃飯。
“既然妹妹這麽盛情，那我可就不客氣了。”馬氏也正想要散散心呢，她跟楚夕又投緣的很，正是沒有時間說說話呢，現在可不就是個機會。
“姐姐在我這裏才不需要客氣，你是知道我的，最不在乎的就是這些虛禮了，來，姐姐，我們一起做。”楚夕叫了馬氏跟自己一起去了小廚房。
大廚房如今正在忙活著給薛總旗的那些礦工做飯菜呢，已經從最開始的飯菜數量翻了一倍不止，看來最開始的時候薛總旗沒有真的信任她，所以不敢把真實的數量告訴從楚夕，既然已經合作了這麽長時間了，也沒有出過什麽岔子，所以才敢放心大膽的用蕭家小館給他們做飯菜了。
這個小廚房是正房和東西廂房都有的，幹淨雅致不說，該有的東西也都有，楚夕不忙的時候多會在這個小廚房給家裏人做幾樣愛吃的或者是新奇的菜色，一應的東西也都齊全。
楚夕做了腐乳紅燒肉，腐乳豬手，腐乳燒雞翅，腐乳腐竹羊肉煲，這腐竹還是楚夕最近才挑出來曬幹的，現在入了這道菜裏頭滋味正好。
因為馬氏在，歐氏吩咐了讓她們倆吃她們的，不用去管其他的人，隻讓楚夕好好跟馬氏說說話。
馬氏特意去了歐氏麵前行禮，然後兩個人才親親熱熱的到楚夕屋裏吃飯，“你這位婆婆啊，待你還真是好的很，就是親母女也不過如此了，還有你的那個二嫂，也是知書達理的，你呀是掉進福窩裏了，隻等著你和三公子的孝期過了，再添上一個粉雕玉砌的的娃娃，這日子啊，就真的是更加圓滿了。”馬氏羨慕地說道。
“姐姐就知道打趣我，哪裏有那麽快啊，再說了，他還去了胡地，不知道什麽時候回來呢，說不得等回來的時候，帶回來一個胡地美人，就沒有妹妹我的地方了，到時候姐姐可別忘了要收留我啊。”楚夕把幾道菜都擺在了桌子上，還配了幾個清淡的小菜一小壺酒。
“你這個嘴啊，真是說不過你，但是我看妹妹人品才學，姿容品格，都是上上之選，別說是在咱們東域了，就是在京城也是排的上的吧，這三公子才舍不得你呢。”馬氏笑嗬嗬的給兩個人都斟了酒。
“我在京城的時候，就是個默默無聞的二木頭，家中的長輩看不見我，姐妹們更是視我如無物，不像是在東域，讓我胡鬧慣了，姐姐別說這些了，嚐嚐我這豆腐乳做的菜色怎麽樣？可能入口？”楚夕用公筷給馬氏每樣都夾了一些菜在馬氏的碟子裏。
“瞧瞧我，光顧著說話了，這一桌子的菜都辜負了呢，這都是那個紅紅的豆腐做的？嗯，別有一番風味，確實是好吃，這紅燒肉也是尋常菜，我也是嚐過妹妹的手藝的，沒想到這豆腐乳加進去竟然更不同了些。”馬氏說道。
“姐姐試試這羊肉煲，咱們東域的人愛吃羊肉更勝其他的肉類，姐姐試試這味道。”楚夕是拿馬氏試菜了，當然了，這些菜其他的人也是有份的，連蕭家小館後廚的那些人也都能嚐到一些，不過是沒有楚夕她們桌子上的菜式這麽多罷了。
這腐乳做的才鮮香濃鬱，風味格外的不同，馬氏又是個愛吃肉食的，這一下子可不是要吃撐了，“幸好妹妹有這山楂茶消食，不然我真的是要走不動路了。”馬氏吃的高興極了，沒想到，那看著聞著都不怎麽樣的豆腐乳竟然有這個味道。
“這隻是其中的一種，那臭豆腐其實是聞著臭吃著香的，不過怕姐姐吃不習慣。”楚夕有些遺憾，油炸臭豆腐是她非常喜歡的一道小吃，想當年在街麵上隨便的一個小店鋪都能排起長龍，可見這臭豆腐的魅力了。
隻是在這個時代，怕是推廣起來比較困難，所以，楚夕也沒敢多做，這是做了十幾個小的壇子，萬一要是能賣出去的話，這東西別看賣的不算是太貴，但是利潤絕對不低的。
“那，要不，你做點出來，我試試？”馬氏被楚夕說的勾起了饞蟲，也顧不得之前聞到的奇怪味道了，也管不了自己的肚子到底還能不能塞得下了，馬氏覺得吃了楚夕的菜能上癮，光是聽她說啊，就忍不住的口舌生津了。
“那就再等一會，我也做些準備，到時候姐姐試試。”楚夕沒想到馬氏主動提出來試試，那還有什麽說的，這油炸臭豆腐的做法也不複雜，關鍵是這麻醬汁和臭豆腐汁加上蒜末，隻是沒有辣椒油差了點味道，但是有楚夕自己調配的麻辣蘸水，加在裏麵估計味道也不會太差。
楚夕說幹就幹，新鮮的鹵水豆腐切成大小合適的塊，入油炸到金黃，外焦裏嫩就算是行了，調入準備好的芝麻醬和臭豆腐湯，加入蒜末，淋上提前配好的麻辣蘸水，滴上兩滴香油，一碗油炸臭豆腐就算是成了。
楚夕先嚐了一塊，味道還是那麽的熟悉，臭香臭香的，豆腐也炸的火候正好，焦焦脆脆的還帶著一點點豆腐的軟嫩，有一種微微爆汁的感覺，鹹味鮮味和臭味相互融合，這種味道簡直是太獨特了，喜歡的人會愛之欲死，不喜歡的也會聞之欲嘔，這就是臭味食材的魅力，臭鱖魚什麽的也是這個道理。
“姐姐，還試嗎？大家，要不要來試試？”楚夕看著捂著鼻子躲了老遠的眾人問道。
“我來試試。”一個低沉的男聲出現了，楚夕回頭一看，不知道什麽時候劈柴的林念白站在了門口，手裏還拎著砍柴的斧子。
“你確定？”楚夕對於第一個捧場的人是他也沒有什麽意外的，這個家夥可能有些鳥類的印隨行為，對自己的印象比較深刻，也就更加的依賴，對於自己做的事情也是完全的支持。