第40章 蛋糕試吃
江曼做出來東西不多。
簡單的綿軟的蛋糕和紅豆麵包,椰蓉麵包,這些可是市面上能夠找到的東西製作。
不至於露餡。
當然也是因為市場上就沒有。
做的數量不多。
主要是還不知道市場行情怎麼樣,江曼也不知道。
拿著麵包去了張成家。
人家張大叔幫了他們不少,自己於情於理也應該串門,表示一下感謝。
還有就是請教一下自己做這個生意的可行性。
江曼來到張成家。
還沒敲門,門就開了。
「你找誰?」
一個女孩子看著和江曼不相上下大小,正一臉疑惑的看著她。
「我找張大叔!」
「大伯,有人找你。」
女孩子的回應讓江曼知道,這是張大叔的侄女。
「快進去!來來!你住在附近?我怎麼沒見過你?我以前也是住這個村子的,後來爸媽調走去了外事辦,我就跟著走了,經常還會回來看看二叔他們。」
女孩子很熱情。
江曼笑著回答。
「我叫江曼,我們買了隔壁的房子,還沒搬過來住呢。以前我做生意的時候和張大叔一塊兒做生意,所以才認識了大叔。這不,我今天過來做了點兒東西,給大叔送過來嘗一嘗。
正好讓大家評價一下這個東西好不好賣,如果好賣的話,想在縣城裡做點兒小生意,養活弟弟妹妹。」
眼前的女孩兒有著北方人特有的直爽,而且能夠看出來眼神清明。
「我就說我怎麼沒見過你,我叫張夢然,來來來,快進來。」
一聽這個名字江曼就明白,這一家人應該是有點文化水平的,不然一般女孩子起名不會起這樣的名字。
張成聽見自己侄女兒的呼喊聲,早就已經出來了,一眼就瞅見了江曼。
立刻熱情的招呼江曼進屋裡,一進屋子裡,果然屋子裡不少人。
一男一女正坐在椅子上,看衣著打扮應該是張夢然的父母,因為身上的衣服那可是典型的城裡比較新式的衣服。
而且男的頭髮梳的一絲不苟,女的燙著捲髮,臉上的表情比較溫和,眼神寬和的注視著她。
張成跟自己弟弟弟媳婦兒介紹。
「這是我們新搬來的鄰居,小姑娘叫江曼,這姑娘不容易啊,父母去世,一個人帶著三個弟弟妹妹,這不買了隔壁的房子,準備這幾天搬過來。
江曼啊,這是我弟弟弟媳婦兒,你也叫叔嬸子就行,」
江曼從善如流的,趕緊叫了一聲叔嬸子。
然後把自己手裡端著的東西直接放在跟前的桌子上,然後掀開上面蓋著的毛巾。
「既然你家裡有客人,我就不打擾,這是我今天新做的蛋糕和麵包,您們嘗一嘗,我就是想讓您指點我一下,我想在縣裡做生意,就是不知道我做的這個東西有沒有銷路。」
江曼當然知道這東西在哪裡都能賣得動,其實現在市面上有麵包,只不過是簡單的椰蓉麵包和豆餡麵包。
說白了,那麵包的品質和她做的品質那是很有差別的。
自己既然要賣東西,當然得摸摸市場,像張成這種經常在市場做生意的人,當然比她更了解這個市場,了解這裡人的消費能力。
她主要是明白,自己做生意也離不開周邊,還是要摸清楚周圍消費人群的口味。
「江曼,你別走,都是我弟弟弟媳婦一家人,既然你讓我嘗一嘗,我能嘗出來啥,讓他們嘗一嘗,他們才懂。」
張夢然一看到桌子上擺著個蛋糕麵包,早就歡呼一聲撲了過去。
「唉呀,江曼,你怎麼這麼厲害,居然會做蛋糕麵包啊,我嘗一嘗這個東西,我和我媽最喜歡吃了,我爸不喜歡吃甜食,問他那是白搭。」
用手捻起一塊蛋糕,就直接放進嘴裡。
剛放進嘴裡,立刻表情變得陶醉起來。
「嗯!好吃,好吃。」
這蛋糕吃進嘴裡簡直是入口即化,而且口感細膩和自己平日吃到蛋糕簡直差的太遠,這個口感是自己從來沒吃到過的。
立刻伸手拿起另外一塊蛋糕,直接就要往嘴裡塞。
完全不顧自己的形象。
「你這孩子,一說起吃,就是這個樣子,也不怕被人家笑話,」
坐在那裡的中年婦女一邊笑著數落女兒,一邊把人拉到自己身邊坐下。
這孩子嘴裡還塞著東西呢,就立刻往裡面塞蛋糕,鼓著腮幫子的樣子,讓人又可氣又可笑。
看這個樣子小姑娘做的蛋糕應該是不錯,不然的話就以她女兒這挑嘴的本事,能這樣吃的這麼利索。
「媽,真的很好吃,您試一試就知道,這可不是我誇獎,江曼真厲害,居然能做出來蛋糕和麵包。」
把自己手裡吃剩下半塊的蛋糕,直接塞到了自己母親嘴裡。
王彩霞沒想到女兒能當著外人做出這樣的動作,一點防備都沒有,那蛋糕就塞進了嘴裡,本來還想數落女兒。
可是這蛋糕進了嘴裡,不由得神情一變,這蛋糕的味道還真不一般,市面上可沒吃到過這麼好吃的蛋糕。
細細的咀咀嚼了一下,這蛋糕的味道還真是不一樣。
細膩綿軟,清香潤滑,尤其是甜而不膩。
「臭丫頭,你可真沒說錯,你叫江曼是吧,姑娘你做的這個東西可真好吃,這縣城裡只有兩家蛋糕店,做的蛋糕,可沒有你做的這個蛋糕好吃,除了一股子甜味吃不出來什麼味道。
而你這個甜也是很淡淡的甜,沒有讓人齁的慌,而且裡面摻雜著說不出的清香,有奶香味,還有一些其他的香味,我說不清楚,但是這個蛋糕吃到嘴裡很細膩,讓人感覺沒有那麼甜的膩。」
江曼一聽就知道人家就是經常吃甜食的人才有這種經驗。
「阿姨,您說的真對,您是行家。我這個蛋糕是自己做的,所以用的東西都是好東西,今天就做了一種蛋糕,其實以後還會做其他品種的蛋糕,比如說巧克力蛋糕,抹茶蛋糕,杏仁蛋糕等等的。
今天只是簡單的試試水,您再嘗嘗麵包,給我點意見。」
當然她用的東西不一樣,自家這個東西可全都是商業街里出品,還是進口好東西,市面上現在可買不到。
自己的蛋糕能夠做的如此細膩,當然是有自己的配方在裡面。
自己以前可是有一個最親密的閨蜜,人家可是頂級的米其林蛋糕師。
跟著這樣的人學了幾手,自己要是再做不出好吃的蛋糕麵包,那還真對不起自己朋友。