第44章 都有了
自從跟秦川學了製鹽之法後,黎老正似乎就對製鹽上了癮,沒事就去小竹坡那裏挖岩鹽,然後拿回來溶解過濾,蒸煮結晶。
每當看到白花花的鹽粒結晶析出時,滿是皺紋褶子的臉興奮的能笑成一朵菊花。然後就衝著秦川的小竹樓大喊:
“先生,先生,我弄出來了……”
一開始秦川還會走出來看看,現在就裝作聽不到。
真不知道黎老正做那麽多鹽巴出來幹什麽,又不能當飯吃,賣錢還得走遠路。
經過一段時間的實踐,秦川覺得自己的玻璃吹製技術大為提高,應該算是進入了高級學徒的階段。
哪怕現在吹出來的瓶子,都跟豬泡子和水壺內膽似的,但這也可以叫做玻璃瓶了不是。
“小蓮,去把之前的肥皂拿出來看看,成型了沒有。”手工皂的製作,成功之後他就一直交由黎氏蓮看管。
黎氏蓮從架子的模具裏倒出來一塊肥皂,舉在手裏對秦川說道:“先生你看,已經硬化成型了。”
“嗯,很不錯嘛。”看著黎氏蓮手中那塊如脂似玉的肥皂,秦川忍不住誇讚道,“晚上洗澡的時候可以拿去試試,看看好用不。”
“先生,這個我也可以用嗎?”黎氏蓮驚喜地看著秦川。
這已經是改良版的肥皂了,除了能夠洗去身上的汗味油膩,還有一股淡淡的清香。她沒想到這麽珍貴的東西,秦川居然眼都不眨一下就讓她自己拿去用。
“一塊香皂而已,做法你都知道了,又不值錢。”對於自己人,秦川向來都是很大方的,“而且,這東西做出來就是讓人用的。我們都試試,好用就多做點,不好用就算了。”
“好的,謝謝先生。”黎氏蓮驚喜不已,把香皂湊到鼻尖,深深地吸了一口氣。臉上彌漫著滿足的神色,就像小女孩在海邊撿到了好看的貝殼一樣。
“既然已經硬化成型,那就出模吧。”秦川低頭,繼續忙活著手中的事情。
“知道了,先生。”黎氏蓮把香皂放回去,轉身從竹架的抽屜裏掏出來一個個小木盒子,像放雞蛋一樣小心翼翼的把香皂放進去,然後把盒子蓋好。
這可都是要拿出去賣錢的,可不能受潮化掉了。
……
“黎伯,這裏的農事都忙活的差不多,過兩天我想讓你跟我出去一趟。”對於外麵的世界,秦川可謂是向往已久。
拖到現在,內心早就忍不住了。
“先生,就我們倆嗎?”黎老正看著秦川,似乎有些不確定。他已經上了年紀了,肩挑手抬都很吃力,帶著他出去,豈不是有些礙手礙腳。
“先生,我也想跟你一起去。”黎老亞也憋悶壞了,看著秦川乞求道:“我身強體壯,去給先生搬搬東西也好啊。”
說完,黎老亞又把目光看向自己的爺爺,希望他能幫著說說話。
“你還是留下吧。”秦川沉吟了一下,耐心地說道:“我們都去了,小蓮一個人在山穀裏不安全。而且,這一來一回恐怕得花不少時間,那麽多農活她一個小丫頭人如何能忙得過來。
你留在這裏,一來可以照顧小蓮的安全;二嘛,可以順帶開墾一些荒地出來,等我們把種子買回來才有地方種。
稻田雖然忙完了,但是地裏還有番薯芋頭這些,也都差不到可以收回來了。肩挑手抬的都需要力氣,你就忍心看著自己的妹妹一個人去做?”
“先生,這……”黎老亞看看秦川,又看看自己的妹妹,嘴裏沒話說了。秦川說的確實在理,這深山老林的指不定有什麽東西呢,把自己的妹妹一個人放在這裏也不放心。
“那我還是留下來吧。”
“以後有的是機會,到時候讓你跑到怕。”秦川開解了一句,然後嚴厲地說道:“我不在的時候,你們的學業和功夫都不能落下,回來的時候我可是要檢查的。”
秦川繼續道:“之所以要黎伯跟我一起去,主要是你比較熟悉牙城的情況。而且,這次出去我還準備招募一些人回來。您年高德劭,說話比我有信服力。
這些天你也看見了,我們的攤子鋪的有點大,光靠我們幾個已經忙不過來了。”
還有一點秦川沒說,那就是隻有足夠的勞動力,他才能從繁重的農事當中脫離出來,做自己想做的事情,而不是一天到晚都在田地裏轉悠。
秦川不排斥種田,但種田是真的累。他腦子裏有很多東西,這都需要人去做。
“等吃完飯,我們就一起去把白酒給蒸餾出來,過兩天好裝船出去。”之前弄的酒糧,經過這麽久的發酵也可以出酒了,時間上還算的挺準。
“一切聽從先生安排。”對於秦川的安排,黎老正向來是沒有什麽意見。
就是黎老亞有時候會發憨問幾句,等他爺爺的巴掌呼到後腦勺上就消停了。黎氏蓮總是那麽聽話,如果秦川不問,她估計打死都不會把心裏的想法說出來。
對於黎氏蓮的性格,秦川也是沒有辦法了。
“那等下黎老亞跟我去把灶台子搭起來,黎伯你去搬幾個壇子過來,柴火什麽的就讓小蓮去弄吧。”把事情安排妥當之後,幾人開始悶著頭吃飯。
飯後,秦川和黎老亞把蒸酒的器具都搬出來清洗一遍,然後放到搭建好的灶台上。
蒸餾的原理,秦川已經在化學書上看過好多遍了。無非就是利用酒精跟水的沸點不同,進行加熱提取,然後冷卻凝結。
這方麵秦川已經頗有經驗,不會出現操作不當的問題。
“先生,我們要不要回避一下?”黎老正說完,就準備轉身離開。
對於這種養活人的手藝,黎老正總是抱著一顆敬畏之心。基本上是不打聽,不參與,不旁觀。
哪怕心中時分好奇,他也能深深的克製住。
“都留下來吧,多學點,以後這種事還得靠你們去操辦。”秦川巴不得幾人把這些東西都學過去,這樣他就不用親力親為了。
他缺的不是路子,而是人才。
聽到秦川這麽說,幾人就瞪著眼睛在一邊看著,深怕錯過了其中的細節。
蒸酒,最主要的就是把握火候。在沒有溫度計的情況下,秦川隻能憑借經驗了。
“小蓮,注意火不要太大。”秦川用手貼在酒甑外皮上,心中估摸著溫度,感覺燙手之後,就讓黎氏蓮把火力降下來。
不用太久,連接酒甑的竹筒管子開始流出清亮的酒液。
然後,一股濃鬱的酒精味開始在空氣中彌漫。幾人鼻聳動,似乎想要把這空氣中的酒精都吸入肺裏。
“先生,這可真是巧奪天工啊。”黎老正看的有些激動。
他不懂什麽原理,隻是覺得神奇。
“受不了這味道的就離遠點,別聞著就醉了。”這時候,他看到幾人的臉色已經有些不對勁了。
“受得了,受得了……”黎老亞閉著眼睛,一臉陶醉的說道。
“你個夯貨!”說著,黎老正一巴掌呼了過來。
打完他之後,他也有些蒙圈。隻是剛才心中憋著一股氣,總想動手打點什麽,下意識就瞄準了孫子的後腦勺。
黎老亞捂著後腦勺瑟縮在旁邊,一臉的憋屈。
剛出來的酒比較暴躁,不適合飲用,要經過勾兌和陳放,才會變得醇和起來。
“所以,接下裏就是怎麽勾兌的問題了。”