第三十六章 秘助養成計劃
秦川咬咬牙，不就鹽嘛，過濾過濾就出來了，還不是想要多少有多少。
再難能難過製堿？
傍晚，把黎老正兄妹倆操練一頓以後，晚飯的時間又到了。
生活，就是一頓又一頓的吃吃喝喝。
晚飯過後，秦川開始了夜校掃盲教育。
這一次，他沒有再惡趣味的教兩人什麽上大人孔乙己，而是從拚音開始。
他想明白了，管你這個世界的官方語言文字是什麽，反正他隻教普通話和簡化字。
又沒想著黎老亞兄妹倆能考狀元當大官，隻要能跟他交流，並且完成一些助理工作就好。
等他把糧食種滿天下的時候，大家都得跟他說一樣的話，不然我就不賣你大米。
這畫麵，想想都夠勁兒。
所以，桐油燈下，身影幢幢。
寂靜的小山穀裏，回蕩著兄妹倆阿伯吃的的聲音。
“先生，這拚音怎麽看起來不像字呢？”黎氏蓮輕聲問道。雖然脫離了怯生生，但還是不夠底氣。
“因為它們本來就不是字啊。”秦川笑了笑，繼續道，“拚音不是字，但卻是通往字庫的鑰匙。
學會了拚音，這天下的字大可認得。所以我管它們叫做字母。”
兄妹倆嘴巴微張，似乎有些難以置信，這世界上真有如此神奇的東西？
黎老亞怔怔地看著秦川，“先生，這字母真的如此厲害？”
“那是當然。”說著，秦川轉身把書架上的那本《古漢語詞典》給拿了過來，“這本字典，幾乎囊括了所有的文字，等學會了拚音，你們就能夠認全上麵所有的文字了。
在這之後，我就不再教你們認字了，能學多少全看你們自己有多努力。”
本來他想拿《現代漢語詞典》的，但上麵的秘密太多，到時候不好解釋，還是《古漢語詞典》比較好用。
這兩本大部頭，可是文科生乃至所有高中生的必備書籍。秦川自然也有，而且還有兩套。因為，蒙玉的也在他手裏。
“那我們恁地能識字？”黎老亞急了，他本來就不太靈光，秦川還不教，那豈不是要完球。
黎老亞不在乎識字與否，他惦記的是秦川的那一身功夫。之前秦川可是告誡過他的，要想學功夫，就得先認字。
“哼，當然是自學了。”秦川正色道，“我不可能逐字逐句的教你們，方法就在這裏。我剛剛說了，能學多少全靠自己。”
認字嘛，當然就是死記硬背了，還能有什麽好辦法。多寫幾遍，什麽都記得了。
簡單粗暴，但是有效。
“好了，今天就到這裏吧。黎老亞沒事多壓壓腿，什麽時候能劈叉了，什麽時候來找我學功夫。”
說完，他又轉過頭來看著黎氏蓮，“你以後到實驗室來，給我打下手。”
“先生……”黎氏蓮眼中閃過一絲難以置信的驚喜。
“你要不願意就當我沒說。”說完，秦川就轉身朝實驗室去了。
黎氏蓮沒有說話，但也緊跟著秦川身後。
屋子裏，黎老正點燃艾葉，坐在凳子上監督黎老亞壓腿抻筋。
但他的目光卻時不時朝著實驗室的方向飄去。那個小屋子秦川可是有交代，無論什麽時候都不能進去。
然而今晚，秦川竟然把自個兒的孫女領了進去，不由得有些欣慰，“看來蓮兒已經入先生的眼了。”
“你個夯貨，還不使點勁，什麽時候才能像你妹妹那樣入先生的眼。”
說著，黎老正用腳一勾，又把黎老亞的腿往外拉了一下。
“爺爺，疼疼疼……”黎老亞疼的眼淚都出來了，他一個大男人，開腿容易嘛。這蛋都快扯裂了，筋還是沒拉開。
實驗室裏亮著昏黃的桐油燈，黎氏蓮看到一排排的架子，上麵到放著一些奇奇怪怪的罐子和竹筒。
其中還有一些密封的小隔間，也不知道裏麵是什麽。她也不敢隨意亂看，隻是低著頭跟在秦川後麵。
“以後我在的時候，你就進來給我打下手，順帶學點東西。有什麽不懂得直接問，不要藏在心裏，更不要害怕。
等你把字認全了，我書房架子上的書你也可以多看看，你學的越好，對我的幫助就越大。”
今晚他並沒準備做什麽實驗，隻是把黎氏蓮帶過來認認東西，別到時候手忙腳亂的。
“先生，我……”黎氏蓮有些緊張，怯怯地說道，“我怕……我會壞了先生的大事。”
“不用怕，放手去做，壞了就壞了，無非一些瓶瓶罐罐而已。好了，現在我先教你把裏麵的東西認全了。”
說著，秦川開始給她介紹台子和架子上的東西。
這些罐子裏裝有食鹽，石灰，石灰石……都是一些常見的東西。不常見的，秦川也想裝，但奈何能力有限，還沒弄出來。
黎氏蓮一開始還以為密閉的竹筒和罐子裏麵裝有什麽大寶貝，沒想到全都是常見之物。
雖然不知道秦川把那些石頭裝進來有什麽用，但她還是很認真的觀摩聽講。
其中，比較重要的就是桐油，酒精，以及酒曲這些東西。
桐油是秦川摘油桐子提煉出來的，這東西除了照明還可以用來製作油紙傘和一些防水性包裹。
這座山穀裏有不少油桐樹，加上他這幾年的有意種植，山坡上已經長出來一大片了。
酒精則是燒酒蒸餾提純的產物，他可是費了兩年功夫才弄出來的。
主要是這蒸酒的工具比較難弄，這個他沒見過，摸索了好久才弄出來一套。
而為了釀酒，他也是浪費了不少糧食。畢竟釀酒是需要酒曲的，他又不知道酒曲是怎麽弄出來的。
一開始他把糧食蒸熟，然後堆在一邊等著發酵。但是米飯都發黴發臭了，也沒聞到酒味。
他最初弄出來的東西，又酸又臭，還渾濁，他壓根就不敢下嘴。
本想好好的釀酒，結果酒沒釀出來，醋倒是有了。
這可能就是無心插柳，得醋不得酒。
後來，他受到到了弗萊明發現青黴素的啟發，才意識到酒曲可能是一種黴菌。
經過多番實驗，終於在一個長毛的粽子上聞到了酒味，他才知道，酒曲可能還要添加某種植物進去，譬如說粽子葉或者一些其它的葉子。
幾經曲折，總算是弄出了酒曲這個東西。好在實驗都有記錄，有了第一次，後麵的不斷改進，可算是弄出了清澈的白酒。
有了白酒，酒精還遠嗎？
一個沒有酒精的實驗室，是不完整的。