第393章 魚圓

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  做魚圓，用的是鯉魚。


  因著黑檀兒愛看魚，除了園子裏那幾條大紅鯉魚，院子裏的水缸裏也養了魚。


  親自動手的意思是，殺魚都是自己來。


  溫宴顯然不太適應這活兒。


  會下廚，與能殺魚，不是一回事兒。


  霍以驍看了眼溫宴提著的菜刀，刀刃銀光閃閃，極其鋒利。


  看不過眼，他幹脆與溫宴換手。


  然後，眼也不眨地把魚給敲暈了。


  “不會殺魚，還逞強，霍以驍正給鯉魚開腸破肚，頭也沒抬，“一早就算計著我來殺呢。


  他會殺魚。


  那段過往，雖然霍以驍沒有和溫宴說過，但夢裏的那個他大抵是告訴過她的。


  一道生活了八年，很多事情都能看在眼裏。


  幼年時，兄弟幾個膽兒就不小，敢烤紅薯，大一些的時候，自然敢烤魚。


  霍以驍烤魚的手藝是霍以暄教的。


  暄仔話多，絮絮叨叨，從殺魚到串魚，如何烤，怎麽才香，從頭說到尾。


  霍以驍嫌他話多。


  霍以暄卻說，這叫“授人以魚不如授人以漁，教會了霍以驍，他以後才能等著吃白食。


  道理一套接一套。


  隻是後來，暄仔沒有吃上霍以驍烤的魚。


  “再去抓一條來，霍以驍道，“既然做了，就多做些。


  溫宴應了聲，親力親為，自然連抓魚都不借他人手。


  黑檀兒負責從水缸裏挑魚，把魚一爪子拍飛出來? 溫宴負責撿，把魚撿到廚房裏。


  霍以驍照著溫宴說的，把魚處理了。


  溫宴此時接過了刀子? 去骨頭? 把魚肉一點點刮下來。


  兩條肥碩的大鯉魚? 最後成了案板上的那點兒肉，又被剁成了泥。


  魚泥裝入盆中，溫宴把後頭的活兒交給了霍以驍。


  “順著一個方向攪? 溫宴道? “得上勁兒。


  霍以驍接了過來，聽起來輕鬆，做起來也不難? 當然是對他而言。


  魚泥越大越沉? 霍以驍睨了溫宴的胳膊一眼? 小狐狸確實攪不動。


  全部處理了之後? 溫宴把魚泥擠成圓子? 下入沸水裏。


  魚圓定了型。


  這吃食講究一個鮮味? 過度的調味反而會壞了味道。


  歲娘來回話時，魚圓剛剛浮起來。


  溫宴一麵盛，一麵聽歲娘說話。


  “那日，讓大爺覺得怪異的總共有三個人，歲娘道? “一人叫王笙? 與大爺同齡? 家就住在香居書院不遠；另一人叫錢暉? 剛剛及冠，家裏做書畫營生，就在北大街上開著鋪子；還有一人叫楊繼臨? 快四十了，也住在書院邊上，家裏有妻兒老母。大爺說，這三人都是跟著杜老先生念書多年，關係也算不錯。因著年紀相仿，大爺與王笙、錢暉熟悉些，也一道吃過酒，與楊繼林就是書院裏的關係。


  溫宴把湯碗裝進食盒裏，問蹲在窗沿上的黑檀兒：“記住了嗎？

  黑檀兒的眼睛直勾勾看著食盒，喵了一聲。


  回了屋子裏，不多時，其他菜肴也一一擺桌。


  霍以驍嚐了一口魚圓。


  細膩順滑，很鮮。


  他看了眼，桌上擺著一大碗了，食盒裏，還有一大一小兩碗。


  溫宴順著他的視線看去，笑道：“給大公子送一份？

  霍以驍沒說，但溫宴了解他，自是知道他心緒，再抓一條，總不是自己吃的。


  果不其然，霍以驍應了聲。


  那碗小的，溫宴端給了黑檀兒。


  黑貓興奮極了，圍著它的魚圓湯轉了三圈。


  霍以驍舀了一個，正往口中送，忽然一個念頭滑過腦海。


  到底這魚圓，是誰想吃？


  霍以驍抬起眼皮子，沉沉看著溫宴：“誆我呢？


  被拆穿了，溫宴也不慌，笑容依舊掛在臉上，隻當聽不懂。


  “今兒臨時起意，做得簡單了些，溫宴道，“下回，可以先拆蟹，把蟹粉灌在魚圓裏頭。


  外頭看，還是跟現在的一個模樣，又白又嫩，一咬開，裏頭另有乾坤。


  還有詩呢，‘黃金白玉兜，玉珠浴清流’。


  聽著就有意思，對吧？


  霍以驍“嗬了聲。


  小狐狸睜眼說故事的本事，一如既往。


  他先前也就是沒有留神，聽她可憐巴巴說什麽胳膊兒沒勁兒，被她帶坑裏去了。


  分明，從一開始，就是那隻黑貓想吃。


  也不知道小狐狸和黑貓在做什麽生意，最後掏銀子的人，成了他。


  不過，那詩倒確實不錯。


  霍家大宅裏，霍以暄吃上魚圓時，黑檀兒已經迅速地吃完了自己了，意猶未盡地舔了舔爪子，躍上屋頂，往北大街去了。


  前幾天在園子裏“做客的幾隻貓兒跟在它身後。


  北大街正是熱鬧時候。


  年節裏，戲樓的生意極好，與之相鄰的各家鋪子也有了不少客人。


  自家買賣，饒是過年，也沒有人願意早早關門回去休息。


  錢家的書畫鋪子，亦點著燈。


  錢暉的父親看著鋪子。


  通往後宅的簾子撩起來，錢母探了頭，道：“我剛給兒子送了碗湯，你要不要，鍋裏還有。


  “留著給他喝吧，錢父道，“這幾天看他氣色不好。


  “快考試了，緊張吧，錢母看了眼後頭，又歎了一聲，“是不是給他的膽子太重了，去歲才中了舉，今年春闈，即便不中……


  錢父重重咳嗽了兩聲：“不吉利的話，別說！

  錢母不高興地搖了搖頭，這哪裏是吉利不吉利的事兒。


  科舉之路不好走，多少人都是磕磕絆絆的。


  他們錢暉，這個年紀中舉，不說驚世絕才，也算很不錯了。


  想那楊繼林，北大街一帶出了名的老書生了，這個年紀了，還在考。


  錢母不高興地搖了搖頭，這哪裏是吉利不吉利的事兒。


  科舉之路不好走，多少人都是磕磕絆絆的。


  他們錢暉，這個年紀中舉，不說驚世絕才，也算很不錯了。


  想那楊繼林，北大街一帶出了名的老書生了，這個年紀了，還在考。


  他們錢暉，這個年紀中舉，不說驚世絕才，也算很不錯了。


  想那楊繼林，北大街一帶出了名的老書生了，這個年紀了，還在考。


  他們錢暉，這個年紀中舉，不說驚世絕才，也算很不錯了。


  想那楊繼林，北大街一帶出了名的老書生了，這個年紀了，還在考。