第一四八章 痘瘡之治有進展(看,又五更吧!)
看著麵前烤幹聊一堆法棍,讓人頭疼。
“有了。”韓絳輕輕一拍手:“丹霞,趕緊回去,今晚上開灶。”
“是。”丹霞完全不明白發生了什麽,隻聽到開灶就非常的興奮。
韓同卿轉過頭:“能吃?”
“咱們嚐試一下芝士火鍋。”
“好,試試。”
奶酪這東西三國時代就有,魏晉時期達到頂峰,唐時開始越來越少,到了宋之後幾乎就沒有了。因為宋沒有自己的畜牧業,臨安府為數不多的奶酪都來自北方,在遼的時候遼屬漢族將奶酪作為一種儲備糧存放。
現在臨安府的奶酪都是金國商人帶來的,也隻有貴族才吃的起。
奶酪、蝦肉、火腿、然後就是烤幹聊法棍。
韓同卿用竹簽插上煮好的胡蘿卜,在鍋裏攪了攪,濃濃的奶酪汁包裹著胡蘿卜後再挑起放在嘴裏。韓同卿眼睛一亮:“恩,這東西有意思。”
“當然有意思,冬就要吃點熱呼的。”
韓同卿靠近韓絳低聲道:“最好的奶酪不在遼地,在西北。你可以通過鶴翎姑娘從草原上往回販,臨安府什麽最掙錢,自然是吃喝玩樂。”
“曉得。”韓絳笑嗬嗬的點零頭。
另一邊屋,丹霞和掌衣等四婢,五個人一人一隻鍋,其他普通婢女四個人一隻中砂鍋。
幹硬的法棍在奶酪鍋裏煮一煮,冬的熱呼呼的,味道確實好極了。
沒有人話,都在低頭猛吃。
夜深了,丹霞又泡了一杯山楂水。
而韓絳,則到了那單獨的院。
若是旁人,肯定會被擋下,因為韓絳連花都不怕,更別這種牛痘之毒。
進了院子後,韓絳伸手推屋內,卻是沒推開。
一個身影站在門後:“兩位姑娘入夜後低熱,請絳哥兒退離。”
不認識,聲音也很陌生,卻是挺年輕的聲音。
韓絳退後幾步:“勞煩照顧,絳謝過。”
“份內之事。”回答之後,那身影就往內屋去了。
韓絳來到相隔十丈的另一個院中,張家的幾位正在討論。見到韓絳過來,張季明起身迎了一下:“絳哥兒當年發熱了嗎?”
“不記得了,那個時候我才一歲,也是事後才知道。不過我記得很疼是真的。”
張季明點零頭:“絳哥兒,傍晚時診過脈,依脈相看與痘瘡有幾分相似,卻又有不同。我之妻還有兒媳在院內照顧,她們醫術不夠精,但也確信就眼下來看,這雖然有發熱但卻不重,但這隻是個案。”
張季明的伯父也過來道:“兩位姑娘身強,而且貴府飲食也是極佳,我們擔心卻正是這個,若是貧苦人家的孩童,會隻是輕微發熱嗎?”
“這個。”韓絳真回答不了。
自己種牛痘是前世,不過等自己幾歲之後似乎全國都不再種牛痘,花消失了。自己有些朋友的孩子就不再種牛痘了。
想想自己時候的生活,再比一下那無名坊的窮人。
韓絳道:“這麽似乎有理,體質強、營養夠。就是身體強的,吃的好的,確實和貧苦人沒辦法比。但也有不同,汴梁時宮裏有些哥兒不是花沒撐過來,宮裏的哥兒應該吃的不差。這個議題有點複雜了,一時間還真沒辦法回答。”
張季明一擺手:“不,不複雜。這正是我等需要研究,論證的價值所在。三後,我孫兒與侄孫兒,以及貴府與錢府挑中了八人一起來試。兩位姑娘大義,但畢竟是女子,我等不方便檢查種痘處的變化。這幾的觀察之後,這種痘不再傳給其他人,倒讓我等安心不少。”
韓絳隻是點點頭。
後世用的是牛痘疫苗,現在直接是挑破牛痘往身上傳,有多大區別韓絳也不懂。
這會再看桌上,影和彩每半個時辰就自己寫一份感受,然後陪她們的張家婆媳也寫一份脈相與她們的觀察心得。
上麵的內容韓絳看不懂。
從張季明的態度來看,這事他肯定是認為可行,否則不會這麽急於進一步的試驗。
而且選男丁來試,他們更方便觀察種痘之後的各種變化,而不是象現在這樣隻是書寫來傳。
韓絳道:“若需要什麽,盡管吩咐。”
“貴府照鼓極周到,眼下藥材也備的足,相關醫典也都抄錄或是借閱。絳哥兒有心了,謝過。”
張季明長身一禮,韓絳回禮:“那不打擾了,過兩日我便要到淮南東路公幹。”
“先預祝絳哥兒一路順風。”
“謝過。”
影和彩不會有事,這一點韓絳還是有信心的。
回到自己的院,丹霞這次也沒有抱著山楂水再躲,反正已經不是第一次吃撐,這裏又沒有外人,丹霞也不怕被韓絳笑話。
不是丹霞臉皮厚,而是丹霞發現韓絳對這院內的婢女不是管的鬆,甚至可以用縱容一詞。
反倒是韓家的婢女素質極高,非常的自律。還多次問過丹霞,自家姑娘平時院裏的規矩是什麽,好提前有個熟悉的。
丹霞一邊在想,這還沒正式提親呢。另一邊又在想,自家姑娘早點嫁過來多好,嫁過來之後,自家姑娘了算,也不用每剛亮就起來練字,睡覺前還要背書。
無論怎麽丹霞和韓絳這邊的幾位管事的婢女相處的還不錯。
次日,年初八。
韓絳剛亮就出門了,沒穿華服,穿的一套很普通的細麻布衣,帶著韓武還有韓嗣,以及四位武勇過饒護衛。
出了門韓絳就吩咐:“先去白玉坊。”
為什麽取名白玉坊,韓家人不知道原因,但錢家正房有身份的人卻知道。
因為錢歆瑤的名字。
歆瑤二字其意思就是讓人羨慕的美玉,所以韓絳給無名坊取名白玉坊,這產業是韓家出資,錢家出人、出力、出技術、出教師、出郎中,然後歸於韓歆瑤名下,占三成半。
話白玉坊,現已經有兩處被推平,兩個帶院的樓已經開始打地基。
在原本的建築當中,挑了一處還算能用的院,院門口掛著四個大字:壕橫總號。