第四十章 做麵
“小姐,這和的差不多了吧?”蘿優問道,她看那團麵都快變石頭了。
封青點頭,應該是吧,接下來就是做麵了。按著腦子裏的記憶封青很快的就做出了整麵,也是挺詫異的她居然就這樣做出來了。
蘿優站在一邊看著有趣,沒想到小姐是真的會啊,還以為會失敗呢,“小姐好厲害啊。”
厲害不敢當,隻不過都是照葫蘆畫瓢,最重要的還是最好的味道。“生火。”
蘿優識趣的接下了生火的事,這她還是會的。以前廚房忙的時候她也是過來幫過忙的,生個火不在話下。沒一會兒就升好了火。
封青著急著急忙活的放著食材,最主要的是麵,但好想還需要其他的什麽東西來著。
“小姐,鹽是不是放多了?”蘿優生完火起來就看見封青放了一大勺的鹽,這是要齁死人的節奏嗎。
“那是糖啊!”封青把還沒化的鹽弄了點出來,又在蘿優點注視下放了和鹽等量的糖。
蘿優倒吸一口氣,蹲下身子繼續生火,算了算了小姐有自己的打算。
封青弄了好久終於是滿意的蓋上了鍋蓋,還需要煮一會兒。
“小姐,那個麵你有把握嗎?”雖然她不是很懂做菜這放麵,但也沒見廚娘這麽謔謔過,就是不知道等一下會變成什麽味道。想想就刺激啊。
封青聳聳肩,“沒有,要不然等一下第一口就你幫我吃吃看吧。”
蘿優嗬笑一聲,“那個,小姐奴婢有點不舒服,你看……”雖然她是丫鬟吧,但也是有自己決定的權利的吧,她還沒有到這麽想死的地步。
“和你說笑呢,我自己吃。”她第一次做的麵當然是要自己先嚐嚐味道,說不定會給她一個意外呢。
等到能聽到湯水翻滾的聲音了就是快熟了,再叫它煮了一會兒封青才掀開鍋蓋,入眼看著還行。
封青迫不及待的就自己盛了一點嚐嚐味道,麵入口有嚼勁也不算難吃,味道也還行好像不想象的好多了。再說這湯汁,雖說不上很好喝,但也說不上很難喝。這麵配上湯汁出奇的合適。
“小姐,怎麽樣?好吃嗎?”蘿優一臉的好奇,聞著味好像也沒有什麽奇怪的味道。
封青喜上眉梢,“還行,你要嚐嚐嗎?”
蘿優受寵若驚,她一個丫鬟還能吃小姐做的東西嗎,“奴婢……奴婢可以嚐嚐嗎?”
“哎呀,這個時候你和我見什麽外?去盛吧。”這丫頭就是死腦筋,總喜歡在不必要的時候講規矩。
“阿姐,你在做什麽好吃的呢?”封辭念走進來問道,他是聽說今日府裏的廚娘不在,但看到有炊煙升起就想來看看。沒想到居然是阿姐在做吃的。
封青也不吝嗇,叫上封辭念一起吃麵,反正煮了不少也夠吃了,“阿念這是我第一次做的麵,可能有點不太合胃口,你將就一下吧。”
封辭念點頭,心裏居然有點小期待。不知道阿姐第一次做的麵會是什麽味道的呢。
“啊!”這聲是蘿優叫的,嚇得封辭念手裏的筷子擦點拿不穩了。
“蘿優,你個鬼丫頭叫什麽?嚇到人了。”封青嗬斥道,唉,真是失敗啊,這丫頭怎麽總是毛毛躁躁的。
“不是啊,小姐,這個麵還挺好吃的。小姐好厲害啊,奴婢好生羨慕啊。”沒想到小姐還有這樣的天賦呢,這樣也好以後嫁人的時候也好有個一技之長討好公婆。
封青得了誇讚心裏喜悅,也就不和蘿優計較了。叫她重新拿了一雙新筷子給封辭念,繼續吃起碗裏的麵。
封辭念迫不及待的嚐了一口,味道還算可以,“嗯,好吃。”
“都在這裏幹嘛呢?”三人往門口看去居然是封常伯在門口站著呢,也不知道他怎麽找來的。
封辭念趕緊站起來給封常伯問好,“義父,阿姐做了麵條。我們都在吃呢。”
封常伯饒有意味的看著封青,沒想到回來一年的時間還學會做麵了。他這個做父親的當然要嚐嚐看女兒做的麵了,“那給我也來一碗吧,從早到現在還沒吃過什麽東西呢。”他來也就是想看看有沒有什麽吃的,沒想居然撞見了封青。
蘿優趕緊給封常伯盛麵,恭敬的地上筷子。
封常伯接過筷子大口的嚐了一口,滿意的點頭,“不錯,青兒還有這樣的手藝呢,了不起。”
封青淡笑一聲,“父親抬舉了,這是女兒第一次做,也不知道合不合父親的口味。”
“合適,挺好的。”封常伯心裏一陣暖意,有生之年還能吃到封青做的麵也算是值得了。
“合胃口就好。”封青低下頭繼續吃碗裏的麵。心裏舒坦了不少,哎今日能吃上碗麵也算是知足了。不過說起來她也是好久沒有像現在這樣和父親一起坐在一起吃飯了。
“我聽說封博風和封姝秀還沒回來?”封常伯吃了一半突然想起他的另兩個孩子,想想就頭疼。中元佳節多是和父母在家裏過的,他們倆倒好居然自己往外跑。還不向家裏報備,這是翅膀硬了吧。
封青放下筷子,“是,女兒已經叫林管事去外麵找了,應該很快就會有消息了。”要是實在沒消息傳來那就不管他們了。
“好,家裏的事情你多上點心。最近朝堂上事多我可能顧不上家裏的事情,一切就都交給你了。賬房中饋也都交給你了,有空多時候把賬本整理一下。”封常伯邊說著邊吃完碗裏的最後一根麵條。他能吃這麽快還多虧了多年在外征戰的成果,在戰場上敵人不會管你有沒有吃飽。你要是不想餓死自己最好就是快速解決碗裏能看得見的飯菜。
封青一一應下封常伯說的那些要求,這些她都沒試過,不過反正也有賬房先生在有什麽好擔心的。
封常伯吃完了麵就要走了,“吃完了就回去休息一下,等到了時間我們再一起出發去萬民樓。”他們雖然不能站在萬民樓最高層,但也是可以站在皇帝後麵跟著祈福的,也是不錯。
“阿姐,這個麵很好吃,以後也做給我好不好!”比起封常伯的叮囑,封辭念還是把注意力放在了吃食上。反正現在外有義父在,裏有啊姐照的其他的事情都不是他該問該答的。
“好,隻要阿念喜歡。”