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第182章 生火困難戶

  黎珞把她大概的規劃和李秋燕說了一下:「那個小吃攤,我們正好就可以利用起來。」


  「珞兒,你說的這些我都聽明白了,可這杏怎麼就能賣到那麼高了?」這還是李秋燕最關心的問題。


  「把它們再加工一下,變成小吃。」


  「可這杏除了曬杏干,還能怎麼做啊?」在李秋燕的印象中,杏除了生著吃,就只能曬杏干。


  「還能做的多了,比如杏脯,鹽漬杏,話梅。」


  李秋燕搖了搖頭,「你說的這些我聽都沒聽過。」


  黎珞笑道:「那才好賣啊。這什麼東西,新鮮了都好賣。」


  「說是這麼說,可…這根本不會做啊。」


  「我會!走!」黎珞將李秋燕從馬扎子上拉起來:「我們先做杏脯,這個簡單。我做一次,以你那聰明勁就看會了。」


  黎珞挑了一些熟透了的黃杏。


  「做杏脯,用這種杏最好,做出來的又軟又甜。」


  跟著李秋燕到了廚房,李秋燕負責生火,黎珞將挑選出來的杏,一捏兩半,然後剔出了裡面的杏核。


  「秋燕,你家這是甜核杏還是苦核杏?」  「甜核的。等過年的時候我們家就會炒上一盤,平常的時候,想吃了,也會砸開吃上一顆。」李秋燕說著,就抄起旁邊的磚頭給砸開了一個,將杏仁遞到黎珞的嘴邊后


  ,順手把那外殼扔進了爐灶中:「給,你嘗嘗,可好吃了!」


  「秋燕,你家這最後能剩下多少杏核,除了你自家留下要吃的,剩下我都要了。對了,這村裡,除了你家是甜核杏,還有誰家也是?」


  這甜杏仁可是美容佳品,美白效果那是杠杠的,而且還既能做冷盤,又能磨了粉后做杏仁糊和杏仁糕。


  「都要了?你要這杏仁做什麼?你才能吃多少?我覺得我家的就夠你吃上好幾年的了,你還問別人家?」李秋燕說著:「等一會兒我就給你裝上一袋子!」


  「我有用!等過兩天你就知道了。那你就先給我裝上一袋子,但剩下的也給我留著啊!」


  說話的功夫,李秋燕的火燒好了,黎珞這邊也都弄完了。


  「秋燕,把你家的鏊子放上。」


  李秋燕家有個大鏊子,就是烙煎餅的那個鐵圓盤,用這個來做烘乾杏脯簡直太合適了。


  等李秋燕放好后,黎珞先用手試了下溫度:「秋燕,火小點兒。」


  待溫度合適了后,黎珞把杏平鋪在了上面。


  李秋燕看得驚奇:「這杏還能這樣?真是頭一次見!」


  「一會兒你就能看出這和杏乾的差別了。」


  黎珞用鏟子輕輕的壓著,待這一面發皺后,翻至另一面,等兩面都發韌后,將其中一片遞給李秋燕:「嘗嘗!」


  「真甜哎!比我們曬出來的那個要甜的多!而且看上去也乾淨!你這個黃澄澄的,我們那個黑不溜秋的都。」李秋燕驚喜的說道。  「等再暴晒上幾天,把那糖分都曬出來,會更甜!」說著,黎珞也吃了一片:「這個比那個杏干更軟,更甜,也更好看,你說這樣的過年的時候賣上賣不上價?別說兩毛

  五了,就是三毛都有人買!」


  「三毛我覺得夠嗆。」李秋燕搖了搖頭:「我覺得兩毛五就已經很高了。」


  「這個到時我們根據情況再定價!現在主要是抓緊時間做出來,這太陽可就這兩個月。」


  李秋燕點了點頭道:「嗯,這個我知道。等一會兒我爸和我哥回來,我們商量一下。」


  「好。秋燕,我今天過來,主要是因為上次我和你說的那件事。」


  「我記得。你找好地方啦?」


  「找好了。在大洪寺市場。」


  「我知道那個地方,那裡不錯,雖然要交一點兒錢,不過那裡能賣上價。我們就經常去那裡。尤其過年前的時候,那裡是真能走東西,那裡的人有錢的嘞。」  「你看咱們一般是上午出攤,一直到下午三點,也不耽誤你回來。然後等你下午回來可以做點兒杏脯,或者早晨起來做好,讓它曬著你一出門。這都和你爸他們商量一

  下,我一會兒吃完飯過來找你,然後咱們再說,不早了,我趕緊回去給我爸媽做飯去啊。」


  黎珞從李秋燕家出來后,去王老漢那裡買了斤肉,然後又去豆腐坊買了塊兒豆腐。


  回家后先把肉切成了長條腌著,然後開始和面,她準備烙酥餅。


  村裡人愛吃麵食,頂餓!


  白面和棒子麵二比一,這烙出來的叫金銀餅,酥酥的還會帶著玉米的甜香。


  和好面后,黎珞開始生火。


  說實話,她是真的愁這個生火。


  小時候的冬天,班裡那會兒生爐子。


  人家別人生的都很痛快,可輪到她的時候,不是生不著,就是弄的滿教室煙。


  所以每次只要一輪到她生火,就會被老師劈頭蓋臉的罵一頓。


  以至於她都被罵出陰影了。


  不知道這麼過年過去了,她是不是還是那樣?


  用火柴將報紙點然後,往裡塞了點玉米桿,見煙出來了,黎珞趕緊拿扇子扇到。


  可煙越來越多,卻始終不見火。


  「咳咳咳!」


  「哎呦,我的小祖宗,我就知道會是這麼這樣,你快點兒出去,我來弄吧。」


  黎珞正被嗆得不行時,張紅梅進來了。


  黎珞自然是趕緊讓位,然後張紅梅兩分鐘不到,就把火給生起來了。


  看著一臉黑迷花糊的黎珞,張紅梅無奈的嘆了口氣:「將你嫁到城裡真是對了,這要嫁到村裡,連個火都生不起來,還不得被婆婆叨叨死。」


  被張紅梅給嫌棄了,黎珞癟著嘴道:「媽!」


  「去去,洗臉去!」


  等黎珞洗了把臉,廚房裡的煙也走的差不多了。


  「媽,你出去吧,我來弄。」


  「我出去,這火你會弄?」


  黎珞無奈道:「不會。」


  「你做吧,我保證不插手。今兒啊,我也放放假。我就在這給你弄個火。」


  「好!」


  黎珞在平底鍋里倒了一點兒油,然後用手均勻的塗抹在了整個鍋底。  等油熱了后,把肉片放進去煎……

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