第一三八章 到訪 上
江雲楓再次醒來時覺得自己記憶出現了斷鏈,之前他清楚的記得自己是抱著新戶緋沙子剛沐浴完香香軟軟的身子,畫麵一轉就發現自己已經蜷縮在浴缸裏,中間到底發生了什麽江雲楓始終想不起來。
唯一有印象的就是後腦突然感到一陣悶疼之後的事情就想不起來了,江雲楓哼哼唧唧的摸了一下自己隱隱作痛的後腦勺,隨便衝洗幾下便換上幹淨衣服離開浴室,此時新戶緋沙子已經離開而薙切繪裏奈正端坐在餐桌前,一旁極星寮的舍友們端著各自的拿手料理,如同餐廳服務生一樣一道道奉上任其品嚐。
潔白的餐盤中放置著一塊去骨的白身魚排,表麵呈現出喜人的焦褐感。澆淋在魚排上的是用西藍花、蘑菇、洋蔥、迷迭香嫩葉配合番石榴汁加熱收出的醬汁,單從外觀上來說的確能讓人產生想一嚐究竟的衝動。
薙切繪裏奈用餐叉輕輕按壓魚排,探查內部的細嫩程度。餐刀輕輕一拉將一塊魚排分離出來,叉起先觀察一下斷麵飽滿的肉質紋理,再在盤邊的醬汁裏蘸一下送入檀口。
“先用低溫烹煮的方式將魚排內部溫度精確控製在五十攝氏度左右,再進行二次表麵焦化,這道料理完美的詮釋了什麽美味與質感之間的平衡。”青木大吾對自己的料理充滿迷之自信。
“就我個人而言,這道菜在料理方式上的創新和是食材上搭配都可圈可點。”
隻品嚐一口薙切繪裏奈就放下手裏的刀叉,冷冷的說“但仍有許多不足之處,首先,選著低溫烹飪的料理方式就是為了最大程度保持食材本身的細膩質感,同時將食材的本味提升到最大值,可是二次焦化時你為什麽要選用味重的黃油而不是清淡的橄欖油呢?”
青木大吾自信的笑容頓時僵住,薙切繪裏奈的質問讓他無言以對,已經進入品鑒狀態的薙切繪裏奈並沒有就此放過他。
“黃油的確能讓魚排表麵在焦化過程中呈現出亮眼的金黃色,但黃油略重的鹹味會搶走魚排本身的鮮美。而且為了進一步確保魚排的細嫩,醃製魚排的的時候你用了紅酒醋,酸味將本就脆弱的平衡打破這是最大的敗筆所在,光這一點足以讓挑剔的美食家這道菜的印象大打折扣。”
青木大吾的自信被無情擊碎,整個人已經開始褪色發白,薙切繪裏奈依舊繼續無情的點評。
“第二,你給魚排配的醬汁為什麽要番石榴汁作為基調?醃製過程魚排已經帶有紅酒醋的酸味,你應該用芒果汁作為醬汁的基礎,通過芒果汁自身的糖分和水果香味去掩蓋魚排的酸味。”
“第三,為什麽要用作為主食來當配菜?就算你喜歡意大利風格,可也不能用日式蕎麥麵配合法國的孔泰硬質幹酪來冒充意大利麵啊!”
“終上所述,這道菜完全不入流。”薙切繪裏奈的點評刻薄辛辣,直指症結完全不講情麵。
青木大吾整個人都掉壞掉了。但很快就從打擊中重新崛起,嚎叫著“正合我意!!‘神之舌’也沒什麽了不起的!再來!!”
等著讓薙切繪裏奈品鑒料理的佐藤昭二一把將好基友推開“失敗的家夥一邊待著去,別在這當路障阻攔後麵的人!”
“啊~~你這家夥什麽意思!!”
“偶或~~人生敗犬想要鹹魚翻身嗎?”
這對頭鐵的好基友立刻開始掐架。
“真是個好機會,能讓‘神之舌’找出我料理中的不足。”丸井善二奉上自己的拉麵。
“不用客氣,盡情享用吧。”榊涼子大方的端出珍藏的發酵美味。
“這是最近一批我滿意的熏製品”伊武崎峻也展示出自己的得意之作。
薙切繪裏奈看著擺滿餐桌的料理,驚恐道“等一下!!你們一下子拿出這麽多,我怎麽吃的完呀!”
“小繪裏奈,他們料理可以暫時放一旁,你先幫我試吃一下吧。”吉野悠姬端著一盤野味料理插隊,可憐巴巴的看著薙切繪裏奈。
“你門有在聽我說話嗎,啊!我知道了!排好隊一個個來!!”架不住大家的熱情薙切繪裏奈大包大攬的應允下來。
用毛巾包著碎冰冷敷後腦勺的江雲楓靜靜看著被舍友們包圍不停品嚐各種料理,嘴上說不要可還是逐一品嚐點評的薙切繪裏奈,臉上不禁露出笑容,現在的薙切繪裏奈比起豪華閨房裏的那個她簡直是天壤之別。
現在的薙切繪裏奈會說教會生氣,無法想象不久前的她還是蜷縮在柔軟床榻上的精美玩偶。
在薙切繪裏奈生氣拍桌子催促下舍友們‘心不甘情不願’的重新排好隊,排到最後一位的幸平創真首先發現江雲楓,打趣道“喲,舍得出現啦,我還以為你已經淹死在浴缸裏了。”
經由幸平創真提醒大家也注意到出現的江雲楓,不過看向他的目光都很戲謔特別是薙切繪裏奈,那是一種交織著怨恨和歉意的複雜目光。
“我先把你淹死在茶杯裏!”江雲楓立即回懟。
“對了!有人知道我這是怎麽回事嗎?我自己真的是一點都想不起來了。”江雲楓指著自己腫脹的後腦勺。
大家表情怪異紛紛顧左右而言他,眾人的表現更讓江雲楓確信的確有發什麽過什麽。時鍾回撥半個小時,畫麵倒退到江雲楓一臉豬哥相抱著新戶緋沙子猛蹭她滑嫩的臉蛋,半張俏臉漆黑如墨薙切繪裏奈悄然起身將手中之物投出,裝有熱薑茶的厚實土陶茶杯帶著勁風準確命中江雲楓的後腦勺。
在新戶緋沙子的震驚中,在二十幾個不良學生圍攻下巍然屹立並且完成反殺的江雲楓,僅僅在一個茶杯的攻擊下轟然倒塌。舍友們反應過來急忙上前查看江雲楓的死活,發現他隻是暈死過去。
考慮到江雲楓還穿著一身濕噠噠的衣服,這樣放任不管可能會生病。於是極星寮的幾個男生拉起江雲楓的四肢抬往浴室,剝去濕衣服扔進浴缸任其慢慢蘇醒,這才有了剛開始的一幕。
“叮咚!”
“來啦,稍等!”
門鈴響起,其他人忙著給薙切繪裏奈品鑒自己的料理,能去開門的隻有江雲楓。扭動把手拉開大門,按動門鈴的人是麵帶陰冷微笑的薙切薊……