191 麵疙瘩湯
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麵疙瘩湯
他是有些不舍的,但也知道桑兒高三有多緊張,他不想折騰她讓她出來住。
又要一個月不見麵了。
男人隱藏情緒隱藏慣了,那點輕微的不舍情緒,沒有顯露出來。
“我知道,沒什麽還要收拾的,我們吃完飯,把小鴨子送回去就好了。”柏桑兒垂下眸子沒看叔叔,仔細想了想她以後一個月不回來,家裏哪裏沒有收拾好。
家裏爬著的絲瓜,她在京市那一個月沒回來,已經長老了,隻能做絲瓜種子,來年種了,其他的花花,澆水之後,很久都不會死掉,很好養活。
剩下的農用用具,她都收拾到東邊糧食屋子裏了,下雨倒是不會淋著生鏽。
柴和灶台已經分遠了,煤氣罐也好好的,安全問題解決。
再就沒有什麽了。
到時候洗好碗,打掃好衛生蓋上防塵布,斷掉家裏的電就行。
打掃衛生要半個小時,做飯吃飯要半小時,九點出發,九點半到學校,餘下還有半小時時間收拾宿舍,十點正好可以避開擠擠囔囔的人流,直接去教室學習就好。
柏桑兒學習學慣了,作業的輕重緩急,門科的先來後到,讓柏桑兒做什麽事情,都做好提前半小時的餘地。
“叔叔餓了嗎?我去做飯吧?”柏桑兒安排好,抬起頭問厲明禦。
“去吧,早上吃什麽?”
“疙瘩湯吧,比較快些。”柏桑兒向厲明禦征求意見。
厲明禦點頭,他沒吃過疙瘩湯,但桑兒也是喜歡重口味的,除了肉類,其他口味和他差不多。
柏桑兒回過身去洗漱,十分鍾之後出來,立即做飯。
厲明禦知道柏桑兒做飯好吃之後,對於不知道的飯菜,抱著極大的期待,柏桑兒一進廚房,他就和門神一樣處在廚房門口,絲毫沒在意油煙。
柏桑兒一進入廚房,就和進了自己引以為傲的學習領域一樣。
拿了昨天買的兩個西紅柿,超級小的一個小白菜,昨天買的時候,就是按兩個人三頓飯買的,柏桑兒很有數,不多不少,都能吃完。
將西紅柿切成小小的塊狀,圓圓的嫩白菜切成絲狀,蔥花香菜都切好,放在案板上。
柏桑兒想了想自己平時吃疙瘩湯的麵粉量,隻一大勺就夠,算了算叔叔吃飯的飯量,柏桑兒又加了四勺,厲明禦哪兒能看不出小東西的計量,抽了抽嘴角,回想自己昨天一天,都太能吃了。
把麵粉放進碗裏,打上蛋清讓疙瘩吃起來更爽滑,又兌了冷水,一起攪拌,攪拌到黏在筷子上要掉不掉的時候,就是攪拌好了。
開了中火,湯鍋中倒油,油開了之後下入切好的西紅柿丁翻炒,加入生抽,炒到西紅柿汁水出來,往湯鍋裏加水,加到隻離鍋沿有一指高。
中火煮開之後,用筷子夾麵粉糊糊,夾起來的時候還黏筷子,到了煮開的沸水中,立馬就滑進了鍋底,形成大小不一的麵疙瘩。
把最後一筷子麵粉糊糊弄好,其他的麵疙瘩差不多都熟了。
臨到要出鍋前幾分鍾,柏桑兒把嫩白菜下入鍋中,再煮兩三分鍾,關火。
那個香氣已經冒出來了。