第九十五章 食髓知味
好吃的野豬是家養的，真正的野豬不好吃。
聽起來像是個笑話，其實用想的也知道。
“什麽東西好吃，其實老祖宗早就告訴了我們。你想啊，神農嚐百草，為的是啥？張騫出西域，為的是啥？蘇武牧羊，為的是啥？都是為了給我們子孫後代，留下好吃的呀！”
食不厭精，膾不厭細。
中華文明上下五千年，一個吃字，貫徹始終。
天上飛的，地上跑的，水裏遊的，地裏埋的，樹上結的，但凡是好吃的，哪種食物，大中華馴養版圖上麵找不到？
但凡老祖宗不養的，肯定不好吃！
回去的路上，也是閑聊，張燊把這通有關吃的理論，掰扯出來。
聽的趙尹麗一路上笑個不停，直說張燊歪理。
理是有點歪，可好歹也占著一點理。
張燊和趙尹麗兩個有說有笑的，回到韭菜屋。
然後，張燊就像沒事人一樣，鑽進了廚房，開始準備宵夜。
趁著廚房裏沒人，把係統出品的秘製調料拿出來。
做宵夜，也要講究先後。
張燊先把魚腥草用鹽水浸泡起來，趁著魚腥草浸泡的功夫，把油酥花生做好。
鍋底放少許油，趁著冷油，把花生丟進去，隨著油溫升高不斷翻炒，讓花生均勻受熱。
聽到鍋裏出現劈裏啪啦的聲響，那是酥透才會發出的聲音。
不斷翻炒，可以讓每一顆花生都受熱均勻，這樣才能炒出酥脆香甜而又不糊的花生。
炒好的花生需要冷卻，裝在盤子裏，趁熱撒上些許鹽和味精，拌勻後放在一旁。
接著，做孜然羊肉。
羊肉切成細條，也可以稱之為粗絲，先炒料，孜然香味冒出來的時候，就把羊肉丟進去，混合炒在一起。
這樣的做法，可以讓自然的香味浸透羊肉，和先炒肉後撒料不同，那樣的做法，讓香料浮於表麵，沒那麽好吃。
把孜然羊肉裝盤，接著炒田螺。
這時候，張燊的秘製調料，就派上了用場。
香辣的味道，隨著調料下鍋，從廚房一直飄散到了外麵。
正好，一群人剛剛從趙尹麗的口中得知張燊一個人放倒了一頭兩百多斤的野豬，還嚇退了一隻金錢豹的故事，按捺不住，一起跑到廚房這邊。
正好聞到麻辣炒田螺的香味，一時間都忘記表達對張燊的驚歎之情。
“好香”
“小燊，這是你炒的田螺？怎麽可以這麽香，聞起來就超好吃的！”
“我感覺，就這一盤田螺，我能喝下去一件啤酒！”
“赤赤，你悠著點行嗎？你這身材，真不能再胖下去了！”
“沒事兒！有王老師在呢，要胖也是他先胖！”
一群人拌嘴的功夫，張燊已經把麻辣田螺裝盤，接著又把涼拌折耳根弄出來。
四個菜，順序安排的比較合適，統共也就花了不過半個多小時的時間。
“你們來的正好，一人一盤，田螺比較多，我就炒了兩盤。”
“嘿嘿，正合適！你這田螺太香了，我感覺不夠吃！”
平時以懶著稱的霍赤，一邊跟張燊搭話，一邊搶先接過菜端著。
人都過來打算跟張燊求證野豬的事，剛好方便接菜，幾個人一人一盤，端著進了客廳。
把菜放在茶幾上，再把酒倒滿。
範炯問道：“小燊，聽尹麗說，你剛剛打死了一頭野豬，還嚇走了一頭豹子？”
張燊看了一眼趙尹麗，笑著道：“算是吧，有一定的運氣成分。其實，那頭野豬是後麵那頭豹子的獵物，一路被追趕，早就已經嚇跑了膽，我隻是撿了便宜。”
“才不是呢！”
趙尹麗忍不住嘟起嘴，道：“我分明看到那隻野豬衝勁十足，被它踏過的泥土陷進去很深，如果不是你反應快，我肯定要被野豬撞到。也不知道還有沒有命在！”
“這麽說，當時的情況，確實十分危險！”
王磊點頭道：“野豬的衝力很恐怖的，能夠輕鬆撞翻一輛轎車，咬合力可以咬斷人的骨頭。正麵被撞的話，尹麗極有可能被撞的全身骨折！一豬二熊三老虎，山裏最不能惹的，就是野豬！”
“嗯嗯嗯！”
趙尹麗聽的連連點頭，道：“對啊！更何況後麵還跟著一頭豹子，那豹子叫聲很小，聽起來像貓似的，一點威懾力都沒有。可那隻野豬膽子都被嚇破了，寧可衝向我們，也不願意麵對豹子！”
原本，趙尹麗就已經把事情的經過說了一遍，如今有張燊在旁邊，她再說一遍，也沒人覺得是她太囉嗦。
沒有親身經曆，很難想象當時情況有多麽的危急。
大家都很理解趙尹麗的激動情緒。
“豹子看起來危險，其實很好說話的。”
張燊笑著道：“你看，我把它的獵物切開，丟了一塊後腿給它，它就很識相的走了。剩下的，估計它是打算送給我，可惜野豬肉不好處理，我沒拿。”
“豹子好說話？你可別逗了！”
霍赤連連搖頭，道：“我可是去過野生動物園的，就是那種我們坐在一個移動大鐵籠裏，任由動物圍觀的野生動物園，路上有豹子攔路，一個遊客伸手去逗，差點沒被咬斷胳膊！”
吃吃喝喝，聊聊天。
韭菜屋的夜晚，很愜意。
就在這時候，屋外傳來喧鬧聲，有工作人員招呼了一下屋內的眾人道：“跟拍張燊的那一組回來了，他們找人扛了一頭野豬回來，還帶來了當時的錄像，你們要不要看一下？”
“沒什麽好看的吧？”
張燊有些好笑，可他的這番話，沒人當回事。
嘩啦一下，原本還圍坐在一起吃東西聊天的眾人，全都跑了個幹淨。
就連親身經曆過一次的趙尹麗，也跟著跑了出去。
張燊無奈，隻好也走出去。
錄影帶放進播放設備，用投影儀投影出來，倒是省去了一幫人圍著電腦的尷尬。
清晰度雖然差一點，好在足夠大，配上音箱效果，氣氛渲染了個十足。
等到眾人看到張燊隨手就把趙尹麗丟到自己背上，沉著冷靜的麵對野豬，揮動鋤頭，也能揮出趙雲趙子龍的氣勢，不由得大聲叫好。
待到野豬被張燊擊倒在地，眾人剛剛鬆了一口氣，金錢豹就從黑暗中走出來，它流線型的身體，獵食者的危險氣息，讓人一見就忍不住繃緊神經，倒吸一口涼氣。
直到張燊割了野豬後腿，丟給豹子，看著它退回草叢，慢慢消失，眾人才從緊張的情緒中，徹底恢複過來。
啪啪啪！
不知道是誰先鼓掌，大家這才反應過來似的，一起為張燊鼓掌歡呼。
“小燊，牛逼！”
“小燊真是多才多藝，力斃野豬，智退豹子，堪稱有勇有謀！”
“還真是！要是擱在古代，小燊這樣的，怕是可以當將軍的！”
“什麽將軍，那得是上將軍！”
通過投影，一幫人算是“親眼”目睹了一番張燊的英資，這可就比趙尹麗口述來的驚心動魄許多，要是再配上合適的BGM，簡直就是一部精彩的動作短片。
導演都已經在心裏麵合計好了，第二期的爆點，就在這裏了！
先導片、第一期、第二期，連續三期，期期都有爆點，每一期的爆點，都在張燊身上。
此時此刻，在導演的心裏麵，張燊已經成功的占據了NO.1的位置。
這檔欄目可以少了誰，也不能少了張燊！
看完片子，一幫人再回到房間，頗有一種興奮之後的空虛，精神上也感覺到有些疲憊，又聊了一陣子就都散了。
第二天，照例還是王磊起來做早飯。
獨占了一個房間的趙尹麗早早的爬起來，跑到幾個人男人睡的大通鋪不說，還老是在張燊的床位附近轉悠，吭吭哧哧的催促張燊起床。
問她有什麽事，她也不說，非要張燊起床再說。
“行吧，行吧，我起床……那你能不能先出去一下，我沒穿衣服！”
“切，又不是光著的，怕什麽？”
嘴上這麽說，趙尹麗還是感到有些不好意思，退出了房間。
張燊等趙尹麗出去，這才起來。
穿好衣服出來，不等他開始洗漱，趙尹麗就跳到了他麵前，嬉皮笑臉的道：“小燊，幫我做一份早飯唄！”
得！
這位還真是夠可以的，昨天晚上吃張燊做的宵夜，吃上癮了，一點不見外，一大早這麽鬧騰，就是等著讓張燊做早飯呢！
張燊可不慣著他，自己一邊洗漱，一邊搖頭：“不行，王老師已經在做了，我再做一份，重複不說，吃不了那麽多也是浪費。”
“不會浪費的，那邊還有那麽多工作人員呢！什麽垃……什麽食物，都能處理幹淨！”
攝像把鏡頭給到導演那邊，一幫人全都拉長了臉。
大姐，你幾個意思？
合著我們就是人形垃圾桶，專門處理剩菜剩飯的唄！
張燊隻是搖頭，說什麽也不肯答應。
一次宵夜也就罷了，早飯也搶著去做，那是不是以後，中飯、晚飯，都得自己做？
張燊隻是來做個節目，可沒打算一直做廚子。
再說，做飯本來就是王磊的工作，張燊給搶了去，才不像話。